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1 本周雞蛋市場(chǎng)行情回顧

圖1 全國(guó)主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)雞蛋價(jià)格走勢(shì)圖

本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)4.78元/斤，環(huán)比跌幅2.25%。五一假期尾聲，市場(chǎng)終端需求好轉(zhuǎn)，下游階段性補(bǔ)貨，雞蛋價(jià)格小幅上漲。但節(jié)后市場(chǎng)走貨放緩，終端抵觸高價(jià)，蛋價(jià)承壓下跌。

本周主銷區(qū)雞蛋均價(jià)4.83元/斤，環(huán)比跌幅4.36%。銷區(qū)市場(chǎng)高價(jià)難銷，另外南方雨水豐沛以及產(chǎn)區(qū)貨源成本降低，各級(jí)貿(mào)易商拿貨謹(jǐn)慎，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格相應(yīng)下調(diào)。

2 蛋雞上下游市場(chǎng)分析

2.1 雞苗價(jià)格穩(wěn)定

全國(guó)代表市場(chǎng)商品代雞苗市場(chǎng)售價(jià)統(tǒng)計(jì)表

單位：元/羽

本周卓創(chuàng)資訊重點(diǎn)監(jiān)測(cè)市場(chǎng)商品代雞苗價(jià)格穩(wěn)定，均價(jià)為3.17元/羽，環(huán)比持平，主流報(bào)價(jià)2.80-3.30元/羽，少數(shù)高價(jià)3.60-3.80元/羽，少數(shù)價(jià)低。目前局部地區(qū)養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性略有提高，但受農(nóng)忙及飼料成本影響，散戶補(bǔ)欄積極性仍顯一般。目前多數(shù)企業(yè)雞苗訂單排至6月份，多數(shù)企業(yè)種蛋利用率在50%-80%，部分在90%左右，少數(shù)略低。

2.2 淘汰雞價(jià)格先漲后落

圖2 全國(guó)主產(chǎn)區(qū)海蘭褐淘汰雞棚前均價(jià)走勢(shì)圖

本周全國(guó)主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格小幅上漲后回落，整體調(diào)價(jià)幅度不大，全國(guó)淘汰雞周均價(jià)5.74元/斤，環(huán)比上漲0.05元/斤，漲幅0.88%。五一節(jié)期間受蛋價(jià)下跌影響，養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性略提高，淘汰雞價(jià)格微幅下跌。本周蛋價(jià)再跌趨勢(shì)不明顯，因此養(yǎng)殖單位壓欄惜售心理漸起，淘汰雞供應(yīng)量普遍不多。下游屠宰場(chǎng)開(kāi)工率仍不高，略抵觸高價(jià)貨源，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷量略有恢復(fù)，但仍處于低水平。與周初相比，本周東北地區(qū)跌幅最大，周初均價(jià)5.52元/斤，周內(nèi)跌幅3.14%。

3 本周飼料平均成本繼續(xù)下調(diào)

本周全國(guó)玉米價(jià)格較節(jié)前一周上漲明顯。五一假期期間，東北地區(qū)深加工企業(yè)積極收購(gòu)，帶動(dòng)市場(chǎng)價(jià)格上漲，同時(shí)東北地區(qū)價(jià)格上漲拉動(dòng)南方銷區(qū)價(jià)格走高。華北地區(qū)因玉米走貨疲軟，加之麥?zhǔn)镇v庫(kù)需求，糧源有效供應(yīng)寬松，玉米價(jià)格主流穩(wěn)定，部分地區(qū)略漲。本周（2022年5月6日-5月12日）全國(guó)玉米周度均價(jià)2782.32元/噸，較節(jié)前漲幅1.45%。本周美豆期貨震蕩下行，市場(chǎng)預(yù)期供需報(bào)告整體偏空，對(duì)國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格給予下行壓力。現(xiàn)貨市場(chǎng)跟跌期貨，工廠開(kāi)工率逐步提升，市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)期以寬松為主。本周43%蛋白豆粕全國(guó)平均價(jià)格4154元/噸，價(jià)格節(jié)前（4月22-28日）跌幅4.26%。玉米價(jià)格繼續(xù)走高，但豆粕價(jià)格下調(diào)，且豆粕價(jià)格跌幅遠(yuǎn)大于玉米價(jià)格漲幅，飼料成本繼續(xù)回調(diào)，本周單斤雞蛋飼料平均成本為3.69元，環(huán)比跌幅0.27%。

4 雞蛋期貨行情觸底小漲

圖3 雞蛋期貨基差走勢(shì)圖

本周雞蛋期貨主力合約2209行情觸底小漲，最低收盤價(jià)格為4702元/500千克，最高價(jià)格為4744元/500千克。五一假期過(guò)后，終端補(bǔ)貨走貨好轉(zhuǎn)，蛋價(jià)小幅上漲。期貨受現(xiàn)貨影響，5日開(kāi)盤下探后，重心反彈拉升，期價(jià)最高漲至4850元/500千克附近。6日現(xiàn)貨漲價(jià)乏力，期貨開(kāi)盤后持續(xù)下跌，空頭優(yōu)勢(shì)明顯，重心刺穿4800元/500千克一線，特別是尾盤期價(jià)跌至4700元/500千克附近。之后現(xiàn)貨行情轉(zhuǎn)弱，但整體庫(kù)存壓力不大，制約蛋價(jià)下跌幅度。期貨多空僵持，底部4700元/500千克支撐強(qiáng)勁。12日期貨交投氛圍好轉(zhuǎn)，多頭優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)，盤面觸底小幅上漲。截止到本周四雞蛋期貨2209合約收于4744元/500千克，目前期現(xiàn)貨基差在-24元/500千克。

5 蛋雞市場(chǎng)后市展望

5.1 下周蛋價(jià)或小漲后再降

供應(yīng)方面：產(chǎn)地雞蛋供應(yīng)量整體偏緊。新開(kāi)產(chǎn)小雞略有增多，但小碼貨源仍處于偏低水平；部分養(yǎng)殖單位計(jì)劃端午節(jié)前淘雞，淘汰雞出欄量或略有增加；庫(kù)存方面，大多數(shù)產(chǎn)地庫(kù)存維持正常水平，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫(kù)存量均不大。預(yù)計(jì)短線雞蛋供應(yīng)面或正常偏緊。

需求方面：端午節(jié)將至，商超、電商平臺(tái)或提前儲(chǔ)備貨源，貿(mào)易商在產(chǎn)地拿貨量或增，市場(chǎng)走貨速度有望轉(zhuǎn)好，特別是產(chǎn)地內(nèi)銷。

目前產(chǎn)地貨源供應(yīng)基本正常，庫(kù)存量均不大。下周下游環(huán)節(jié)或有端午備貨意向，走貨速度有望加快，預(yù)計(jì)產(chǎn)地雞蛋價(jià)格或試探性上漲。但目前蛋價(jià)已屬高位，蛋價(jià)上漲空間或有限，貿(mào)易商備貨結(jié)束后蛋價(jià)存下滑風(fēng)險(xiǎn)。

5.2 下周雞苗價(jià)格或穩(wěn)

目前飼料成本稍有回落，但依舊高于往年同期，多數(shù)養(yǎng)殖單位對(duì)后市仍持觀望態(tài)度，加之受農(nóng)忙影響，養(yǎng)殖單位整體補(bǔ)欄積極性一般。但近期蛋雞養(yǎng)殖盈利較可觀，個(gè)別地區(qū)雞苗需求略好，部分市場(chǎng)雞苗供需矛盾較前期稍有緩解，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)短線雞蛋價(jià)格大局或穩(wěn)。

5.3 下周淘汰雞價(jià)格或大穩(wěn)小動(dòng)

目前全國(guó)適齡老雞有限，養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性一般，預(yù)計(jì)下周淘汰雞供應(yīng)量增幅不大。需求方面，下游屠宰企業(yè)產(chǎn)品消化不佳，采購(gòu)積極性不高，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成交量有限。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)下周全國(guó)淘汰雞價(jià)格或大穩(wěn)小動(dòng)。

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