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【導(dǎo)語(yǔ)】10月雞蛋全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為5.69元/斤，較9月上漲0.29元/斤，漲幅達(dá)5.37%；主銷區(qū)均價(jià)5.80元/斤，較9月上漲0.32元/斤，漲幅達(dá)5.84%。10月內(nèi)無(wú)明顯節(jié)假日提振，蛋價(jià)卻再次突破年內(nèi)新高點(diǎn)，10月23-24日單日均價(jià)更是突破6元關(guān)口。本月蛋價(jià)之所以出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)上行，離不開(kāi)低供應(yīng)、高成本及突發(fā)因素的助攻。

數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

（一）10月供應(yīng)面持續(xù)收緊

據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，10月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量約為11.12億羽，環(huán)比減幅0.63%，同比減幅0.45%。從新增產(chǎn)能來(lái)看，本月新開(kāi)產(chǎn)的蛋雞主要是今年6月份前后補(bǔ)欄的雞苗，6月蛋價(jià)震蕩下行，養(yǎng)殖盈利縮減明顯。加之飼料成本居高不下，養(yǎng)殖單位對(duì)后市信心不足。同時(shí)正值高溫高濕天氣，育雛難度增大，6月雞苗銷量下降9.15%。從淘雞方面看，本月可淘老雞數(shù)量相對(duì)有限，疊加蛋價(jià)持續(xù)高位，養(yǎng)殖單位延淘現(xiàn)象普遍，老雞實(shí)際出欄量降幅明顯。但本月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量仍然低于淘雞出欄量，在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比遞減，供應(yīng)面持續(xù)偏緊對(duì)蛋價(jià)形成強(qiáng)有力助推。

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（二）突發(fā)疫情助推加快流通速度

對(duì)雞蛋市場(chǎng)而言，10月內(nèi)無(wú)明顯節(jié)假日提振，需求端稍顯弱勢(shì)。但國(guó)慶假期過(guò)后，全國(guó)多地前后突發(fā)新冠疫情，再次掀起終端消費(fèi)囤貨熱潮。而全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量延續(xù)低位，疊加部分區(qū)域受疫情影響出貨受限，造成局部市場(chǎng)貨源緊缺、階段性供應(yīng)失衡的現(xiàn)象，各地前后搶貨熱潮推動(dòng)蛋價(jià)持續(xù)高位徘徊。

（三）10月飼料成本漲幅明顯

據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，10月蛋雞養(yǎng)殖成本為4.47元/斤，較9月漲0.15元/斤，環(huán)比漲幅3.47%。蛋雞飼料主要以玉米和豆粕為主，本月玉米均價(jià)為2809元/噸，較9月漲28元/噸。豆粕均價(jià)為5414元/噸，較9月漲481元/噸，由于蛋雞飼料成本的上調(diào)，養(yǎng)殖單位惜售心理明顯，挺價(jià)意愿強(qiáng)烈，部分貿(mào)易商為爭(zhēng)取貨源競(jìng)爭(zhēng)激烈，對(duì)高蛋價(jià)形成有利支撐。

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綜合來(lái)看：受供應(yīng)緊、成本高、突發(fā)疫情助推影響，10蛋價(jià)再次打破市場(chǎng)預(yù)期，而短期內(nèi)難改此局部。同時(shí)進(jìn)入11月，雞蛋市場(chǎng)需求或由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，疊加不確定因素依舊存在，預(yù)計(jì)下月蛋價(jià)或延續(xù)高位震蕩走勢(shì)。

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