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貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”“產(chǎn)出來”“管出來”重要指示精神，針對(duì)雞蛋藥物殘留監(jiān)測(cè)覆蓋面窄、時(shí)效性差的問題，山東省轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)工作模式，應(yīng)用膠體金技術(shù)實(shí)施雞蛋快速檢測(cè)計(jì)劃，大幅增加抽檢數(shù)量，縮短檢測(cè)時(shí)間，發(fā)現(xiàn)問題更加及時(shí)，監(jiān)管效能顯著提升。

一是科學(xué)分析，試點(diǎn)先行。開展快檢調(diào)研。2021年9月，組織有關(guān)人員到濟(jì)南、濰坊等地調(diào)研畜產(chǎn)品快檢開展情況，梳理實(shí)施過程中遇到的困難和問題，總結(jié)好的做法和經(jīng)驗(yàn)。組織會(huì)議討論。2021年12月，在青島組織召開全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管會(huì)議，會(huì)上專門就鮮雞蛋快速檢測(cè)進(jìn)行了討論，全省各級(jí)初步達(dá)成共識(shí)。實(shí)施快檢試點(diǎn)。2022年1月，在濟(jì)南市試點(diǎn)開展900批次鮮雞蛋快速檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)疑似陽性45批次，最終確證不合格產(chǎn)品11批次，總體合格率為98.8%。這個(gè)結(jié)果和常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)基本一致，但是檢測(cè)時(shí)效大大提高，印證了快檢的可行性。

二是整合資源，綜合推進(jìn)。集聚多方力量，發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，協(xié)調(diào)推進(jìn)計(jì)劃實(shí)施。成立快檢專家組。2022年3月，以省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心為依托，成立專家組對(duì)前期的調(diào)研、討論和試點(diǎn)情況進(jìn)一步進(jìn)行梳理總結(jié)，優(yōu)化、完善快檢的思路和方案，確定了設(shè)備、耗材、檢測(cè)限等實(shí)施細(xì)節(jié)。選定承擔(dān)機(jī)構(gòu)。2022年5月，通過公開招標(biāo)的方式，確定了5家第三方機(jī)構(gòu)，承擔(dān)16個(gè)地市9300批次鮮雞蛋的快速檢測(cè)任務(wù)。快檢的疑似陽性樣品由省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心確證。實(shí)施綜合推進(jìn)。組建了由監(jiān)管部門、技術(shù)支撐和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員組成的綜合推進(jìn)組，隨時(shí)了解快檢項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度，解決碰到的問題和困難，提出更好實(shí)施快檢的建議。

三是檢打聯(lián)動(dòng)，及時(shí)查處。落實(shí)“檢打聯(lián)動(dòng)”工作要求，及時(shí)查處禁限藥物違法使用和常規(guī)藥物超標(biāo)案件。抽檢科學(xué)分工。每市派出3組人員，每組由2名第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員和1名鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管人員組成，白天抽取鮮雞蛋樣品，晚上集中進(jìn)行快檢，每市每天能完成100多批次。執(zhí)法有效銜接。當(dāng)晚快檢發(fā)現(xiàn)疑似陽性的，第二天立即通知執(zhí)法人員按照監(jiān)督抽檢程序重新抽取同一批次鮮雞蛋。省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心將疑似陽性樣品帶回實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行集中上機(jī)確證，2天內(nèi)出具檢測(cè)結(jié)果。依法查處問題。根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題，省畜牧獸醫(yī)局下發(fā)通知組織查處，被抽樣對(duì)象對(duì)檢測(cè)結(jié)果無異議的，根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《獸藥管理?xiàng)l例》等進(jìn)行處罰。

四是效能提升，成效明顯。擴(kuò)大了抽檢范圍。快檢成本遠(yuǎn)低于定量檢測(cè)，根據(jù)測(cè)算，同樣的檢測(cè)資金，快檢比定量檢測(cè)的樣品數(shù)量擴(kuò)大了10倍，抽檢覆蓋范圍更廣。提高了檢測(cè)效率。大規(guī)模快檢能迅速篩查定位疑似陽性的問題產(chǎn)品，快檢當(dāng)天出結(jié)果，疑似陽性的問題產(chǎn)品立即安排重新抽樣，集中定量檢測(cè)確認(rèn)，大大提高了效率。深化了部門銜接。鮮雞蛋快檢實(shí)施過程中的多方配合，鍛煉了人員隊(duì)伍，深化了檢測(cè)機(jī)構(gòu)、監(jiān)管部門、執(zhí)法機(jī)構(gòu)各環(huán)節(jié)的銜接。

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