【卓創(chuàng)資訊】雞蛋周評：市場需求提升 蛋價(jià)環(huán)比上漲（20221230-20230105）
原發(fā)表日期：2023-01-05
來源：卓創(chuàng)資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)4.59元/斤，環(huán)比漲幅3.15%。本周由于市場流動(dòng)人員逐漸增加，經(jīng)銷商采購積極性提升，加之部分食品廠復(fù)工復(fù)產(chǎn)，雞蛋需求量增加，需求好轉(zhuǎn)拉動(dòng)蛋價(jià)上漲。
本周主銷區(qū)雞蛋均價(jià)4.69元/斤，環(huán)比漲幅2.63%。本周隨著銷區(qū)市場逐漸恢復(fù)正常，消費(fèi)者采購積極性較前期有所恢復(fù)，加之產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)上漲，銷區(qū)批發(fā)價(jià)格隨之上調(diào)。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價(jià)格穩(wěn)定
全國代表市場商品代雞苗市場售價(jià)統(tǒng)計(jì)表
單位：元/羽
| 省市區(qū) | 品種 | 上周主流價(jià) | 本周主流價(jià) | 漲跌 | 價(jià)格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.00-3.60 | 3.00-3.60 | 0.00 | 送到價(jià) |
| 河北 | 海蘭褐 | 2.90-3.20 | 2.90-3.20 | 0.00 | 送到價(jià) |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.20-3.30 | 3.20-3.30 | 0.00 | 送到價(jià) |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到價(jià) |
| 河南 | 海蘭褐 | 3.20-3.80 | 3.20-3.80 | 0.00 | 送到價(jià) |
本周卓創(chuàng)資訊重點(diǎn)監(jiān)測市場商品代雞苗價(jià)格穩(wěn)定，均價(jià)為3.34元/羽，環(huán)比持平，主流報(bào)價(jià)3.00-3.40元/羽，少數(shù)高價(jià)3.60-3.80元/羽，個(gè)別低價(jià)2.90元/羽。因臨近春節(jié)，養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性降低，雞苗需求進(jìn)一步減弱，多數(shù)市場供大于求，企業(yè)多隨訂隨孵。目前種雞企業(yè)訂單多數(shù)排至2023年1月份，種蛋利用率多在50%-70%，部分在30%左右。
2.2 淘汰雞價(jià)格環(huán)比上漲
本周全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格環(huán)比上漲，周均價(jià)4.55元/斤，環(huán)比漲幅2.94%。本周前期養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性提高，淘汰雞供應(yīng)量增加，價(jià)格小幅下調(diào)。后期受蛋價(jià)上漲影響，低價(jià)收雞略難，淘汰雞價(jià)格小幅上漲。本周淘汰雞供應(yīng)量增加，需求量波動(dòng)不大。與周初相比，西南地區(qū)漲幅最大，周初均價(jià)3.98元/斤，周內(nèi)漲幅5.87%。
3 本周飼料平均成本弱穩(wěn)
本周飼料平均成本弱穩(wěn)，單斤雞蛋飼料平均成本為3.84元，較上周均價(jià)持平。本周玉米價(jià)格主流偏弱運(yùn)行。東北主流價(jià)格穩(wěn)定，個(gè)別漲跌窄幅調(diào)整，雖然基層售糧意向略有提升，但市場走貨不快，加之南北火運(yùn)物流略緊張，貿(mào)易商少量運(yùn)作為主。華北地區(qū)基層售糧意向提升，玉米價(jià)格整體下調(diào)，深加工行業(yè)開工率不高，壓價(jià)收購為主，市場玉米走貨欠佳。南方內(nèi)陸本周價(jià)格主流穩(wěn)定，華南港口低端略漲，市場主流成交變化不大。據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)，本周全國玉米周度均價(jià)2809.81元/噸，較上周跌幅0.29%。本周內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格小幅回落，43%蛋白豆粕全國平均價(jià)格4696元/噸，較上周跌幅0.42%。本周美豆期貨震蕩下行，主要是受南美產(chǎn)區(qū)的降水預(yù)期以及美聯(lián)儲(chǔ)的加息預(yù)期影響較大。國內(nèi)現(xiàn)貨市場震蕩回落，國內(nèi)供需面變化不大，供應(yīng)預(yù)期寬松為主。
4 雞蛋期貨行情震蕩上漲
本周雞蛋期貨主力合約2305行情震蕩上漲，最低收盤價(jià)格為4314元/500千克，最高價(jià)格為4376元/500千克。周一期貨震蕩調(diào)整，盤面漲跌兩難。周二開盤后期價(jià)持續(xù)拉升，重心短暫漲至4380元/500千克附近回落，重心刺穿4300元/500千克一線，之后期價(jià)在4300元/500千克附近震蕩調(diào)整。周四多頭發(fā)力，重心漲至4390元/500千克附近。截止到本周四合約2305收于4376元/500千克，目前期現(xiàn)貨基差在314元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價(jià)或先漲后降
供應(yīng)方面：產(chǎn)地雞蛋貨源整體有限。從存欄量來看，存欄量偏低，新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量不多，小碼蛋貨源緊張；春節(jié)臨近，養(yǎng)殖單位順勢淘汰老雞，食品廠和農(nóng)貿(mào)市場按需采購，下周淘汰雞出欄量或增。生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存天數(shù)均不大。
需求方面：近幾日貿(mào)易商拿貨積極性提高，走貨稍快，特別是部分以內(nèi)銷為主的地區(qū)。下周下半周隨著貿(mào)易商補(bǔ)貨結(jié)束，貿(mào)易商在產(chǎn)地采購量或減少。
產(chǎn)地貨源不多，近幾日貿(mào)易商在產(chǎn)地拿貨量增加，特別是部分產(chǎn)區(qū)內(nèi)銷加快，預(yù)計(jì)未來幾日蛋價(jià)有上漲可能。隨著貿(mào)易商階段性補(bǔ)貨結(jié)束，下周下半周蛋價(jià)有下滑風(fēng)險(xiǎn)。
5.2 下周雞苗價(jià)格或以穩(wěn)為主
目前養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性不高，觀望心態(tài)加重，短期內(nèi)雞苗需求或難有改善，雞苗市場或?qū)⒗^續(xù)維持在供大于求的狀態(tài)。但一方面受雞苗成本限制，另一方面低價(jià)并不能刺激養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)下周雞苗價(jià)格或以穩(wěn)為主。
5.3 下周淘汰雞價(jià)格或先漲后跌
近期雞蛋價(jià)格上漲，養(yǎng)殖單位或有低價(jià)惜售現(xiàn)象，但由于臨近春節(jié)，養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性較高，因此預(yù)計(jì)下周前期淘汰雞價(jià)格有上漲可能，但幅度不大。后期蛋價(jià)偏弱，淘汰雞供應(yīng)量仍處高位，因此有下跌風(fēng)險(xiǎn)。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)下周全國淘汰雞價(jià)格或先漲后跌。
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