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1月西南雞蛋價格逐步走高，整體維持強勢，據(jù)Mysteel農產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截止到1月13日，全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價為5.08元/斤，較月初上漲了16.63%，與此同時，西南地區(qū)均價較月初上漲了10.92%。整體來看，本月受各地市場逐步恢復，市場需求增強影響，各地價格逐步走高，由于前期西南價格降幅較大，價格偏低，本月漲幅較全國相比較大，且重回高價區(qū)域。

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

存欄偏低+需求走強，蛋價上漲有支撐

本月西南新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量有所增加，但受春節(jié)需求支撐，中小碼蛋供應壓力較小，加之淘雞出欄量偏多，存欄水平繼續(xù)降低，且由于西南地區(qū)多以養(yǎng)殖粉蛋為主，部分市場粉蛋品質較好，年底受春節(jié)送禮，禮盒品質要求等因素影響，需求較旺，市場走貨無壓力，對西南漲幅形成有力支撐，

市場情緒偏多，西南各地庫存壓力降低明顯。

從西南各地庫存情況來看，1月西南各地庫存降低明顯，截止到1月13日，西南地區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本為零庫存，流通環(huán)節(jié)庫存大約在0-2天，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)平均庫存天數(shù)為0天，較12月13日下降了0.75天，流通環(huán)節(jié)平均庫存天數(shù)為1.38天，較12月13日下跌了0.88天。當前西南市場外銷走貨有所放緩，內銷受三、四縣城市返鄉(xiāng)人員增加影響，需求尚可，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)多順勢出貨，無余貨壓力，貿易環(huán)節(jié)多有風險控制情緒，庫存大多維持低位。

后市預期：短期漲勢放緩后趨穩(wěn)，后期價格或進入弱勢調整階段。

綜合來看，當前各環(huán)節(jié)補貨接近尾聲，市場漲勢放緩，但受供應水平偏低以及三、四縣城市內銷需求支撐，短期或偏穩(wěn)運行，當前離春節(jié)還有7天，隨著各環(huán)節(jié)補貨結束，價格或進入弱勢調整階段，但考慮到當前各環(huán)節(jié)庫存壓力較小，價格下探幅度或有限，春節(jié)前西南蛋價或以高價收盤，節(jié)后風險偏大。