Mysteel農產(chǎn)品解讀：春節(jié)后蛋價或低開后逐步上行（20230120）
原發(fā)表日期：2023-01-20
來源：Mysteel農產(chǎn)品
導語：玉兔迎新春，2022年已成為過去，2023年新篇章即將開啟，下面小編就對春節(jié)后雞蛋市場做下簡單分析。
節(jié)后雞蛋開市價低于前期價格是必然
數(shù)據(jù)來源：上海鋼聯(lián)
以上圖表是2018年-2022年春節(jié)前后的雞蛋價格變動情況。從上圖可以看出，2018-2022年雞蛋的價格在春節(jié)前后都是慣性下滑的趨勢，一般節(jié)后第一天價格較節(jié)前最后一天相差0.30-0.70元/斤，所以2023年雞蛋開市價低于前期價格是必然的。當然也是因為春節(jié)過后，消費者采購需求弱，產(chǎn)區(qū)庫存在節(jié)日期間有一定積累，所以貿易環(huán)節(jié)拿貨并不積極，節(jié)后初期蛋價會有偏低表現(xiàn)。下面主要分析一下節(jié)后供需情況：
節(jié)后貨源供應弱勢收緊
數(shù)據(jù)來源：上海鋼聯(lián)
2023年1月份新開產(chǎn)蛋雞主要是2022年9月份前后補欄的雞苗，環(huán)比8月份雞苗銷量增長4.25%，故1月份新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量稍有增加。不過，從淘汰雞來看，2023年1月份淘汰的多是2021年8-9月份補欄的雞苗量，通過數(shù)據(jù)推算，本月理論淘汰量要高出新開產(chǎn)數(shù)量7.25%，且年前養(yǎng)殖戶多大量淘汰適齡老雞，所以1月份在產(chǎn)蛋雞存欄量存減少趨勢，供應面將呈現(xiàn)弱勢收緊。
節(jié)后各環(huán)節(jié)庫存壓力或不大
臨近春節(jié)，各環(huán)節(jié)基本已完成備貨，市場走貨趨緩，但是當前各產(chǎn)區(qū)庫存均偏少，且銷區(qū)市場為規(guī)避風險，拿貨較為謹慎，多數(shù)放假前已清理完庫存，節(jié)后產(chǎn)區(qū)庫存或被動增加，但銷區(qū)市場存補貨需求，預計年后整體庫存壓力不大。
節(jié)后需求或先弱后增，逐步向好
節(jié)后初期消費或偏淡，以消化節(jié)日期間被動積累的雞蛋庫存為主，雞蛋開市價格同往年規(guī)律跌幅明顯，但隨著學校陸續(xù)開學、企業(yè)復工復產(chǎn)，終端需求會逐漸增加，帶動市場交投氛圍活躍，從而拉動蛋價逐步上漲。
綜合來看，節(jié)后雞蛋市場處于恢復調整階段，初期市場活躍度較差，預計雞蛋開市價較節(jié)前價格下跌0.50元/斤左右，后期隨著需求逐漸轉好，供應弱、庫存低等利好因素顯現(xiàn)，或推動蛋價逐步上行。屆時多關注市場恢復情況、老雞換羽及抄底情況。同時預祝業(yè)內各位領導新春快樂！
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