Mysteel農產(chǎn)品解讀：供需雙利好 4月下旬蛋價存上漲空間（20230418）
原發(fā)表日期：2023-04-18
來源：Mysteel農產(chǎn)品
【導語】4月雞蛋市場需求略顯清淡，月上旬全國蛋價呈窄幅震蕩走勢。考慮到本月在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比微降，當前生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)余貨均不多，疊加五一假期前經(jīng)銷商將迎來集中備貨。在供需雙利好的前提下，預計4月下旬蛋價仍存上漲預期。
數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)
4月在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比微降
月內新開產(chǎn)數(shù)量、出欄量、上月存欄量是影響產(chǎn)蛋雞存欄的重要指標。從4月新開產(chǎn)與淘汰雞理論出欄量來推算，本月新開產(chǎn)蛋雞為2022年11-12月補欄雞苗，淘汰老雞多為2021年11-12月補欄雞苗，通過雞苗數(shù)據(jù)可推算出本月理論淘汰量高出新開產(chǎn)10.91%。考慮到當前可淘適齡老雞依舊有限，且下游農貿市場銷量一般，屠宰企業(yè)多以按需采購。預計月下旬受五一節(jié)日需求提振，屠宰企業(yè)收購量會有所增加。預計本月老雞實際出欄值低于理論出欄值，在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比微幅減少。
數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)
生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)庫存壓力不大
根據(jù)Mysteel雞蛋團隊對全國10個地區(qū)，31個產(chǎn)區(qū)市場的最新調查數(shù)據(jù)顯示，2023年4月17日，全國生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫存為0.65天，流通環(huán)節(jié)庫存為1.29天。月內隨著新開產(chǎn)數(shù)量減少，近期市場小碼蛋出貨壓力減小，整體供應端維持穩(wěn)定。加之當前蛋價處于階段性高位，養(yǎng)殖單位多以順勢出貨，經(jīng)銷商按需采購為主，兩者均維持低位庫存。
數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)
五一節(jié)前備貨拉動需求
從需求面來看，自國內疫情結束后，今年旅游行業(yè)恢復明顯，帶動餐飲消費量穩(wěn)步回升。月下旬南方有節(jié)日“三月三”，同時受五一節(jié)前經(jīng)銷商集中備貨提振，電商平臺、部分線下傳統(tǒng)渠道，商超、農貿市場等采購積極性增加。預期五一小長假期間，各地區(qū)人員的流動性、市場整體活躍度將大幅提升。
綜合來看，在供需雙利好的帶動下，4月下旬蛋價仍存上漲預期。臨近月末五一前后，待各環(huán)節(jié)備貨基本結束，同時各所高校迎來小長假，學校食堂采購量陸續(xù)減少，需求面或再次轉弱。預計下旬蛋價呈先漲后微跌態(tài)勢。
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