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今日全國(guó)雞蛋價(jià)格稍降，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)為4.73元/斤，較昨日價(jià)格下滑0.01元/斤；主銷區(qū)均價(jià)5.11元/斤，較昨日價(jià)格持平；主產(chǎn)區(qū)淘汰雞均價(jià)6.25元/斤，較昨日價(jià)格下滑0.02元/斤。

2. 影響當(dāng)日價(jià)格的驅(qū)動(dòng)因素分析

2.1 雞蛋市場(chǎng)分析

供應(yīng)：產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)穩(wěn)定，大碼雞蛋余貨不多，養(yǎng)殖單位多數(shù)受高溫及價(jià)格高位影響順勢(shì)出貨，少數(shù)仍存惜售。

需求：近期蛋價(jià)漲至高位，部分業(yè)者基于蛋價(jià)漲至階段性高位，采購(gòu)心態(tài)回歸理性，部分市場(chǎng)走貨放緩。

庫(kù)存：多數(shù)地區(qū)余貨壓力暫不大。今日生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫(kù)存多數(shù)在0-1天，流通環(huán)節(jié)庫(kù)存多數(shù)0-1天。

原料：據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)，本周（2023年7月21日-7月27日）全國(guó)玉米周度均價(jià)是2799.76元/噸，較上周均價(jià)跌7.34元/噸，跌幅0.26%。本周玉米價(jià)格漲跌窄幅調(diào)整，整體重心偏弱運(yùn)行。東北地區(qū)玉米價(jià)格略降10-20元/噸，貿(mào)易商玉米走貨速度放緩，深加工企業(yè)價(jià)格略降，帶動(dòng)市場(chǎng)價(jià)格下行。華北地區(qū)部分地區(qū)小幅上漲10-20元/噸，受當(dāng)?shù)厣罴庸て髽I(yè)漲跌調(diào)整影響，河南、安徽主流價(jià)格穩(wěn)定。南方銷區(qū)飼料企業(yè)玉米庫(kù)存充裕，采購(gòu)意向不高，現(xiàn)貨成交量低位，玉米價(jià)格跟隨產(chǎn)區(qū)調(diào)整，個(gè)別低點(diǎn)略漲，整體成交重心趨弱。預(yù)計(jì)下周玉米價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。本周（7月21日至7月27日）43%蛋白豆粕全國(guó)平均價(jià)格4402元/噸，價(jià)格較前一周（7月14日至7月20日）上漲92元/噸，漲幅2.13%。本周豆粕價(jià)格繼續(xù)上行，美豆期貨繼續(xù)上行，提振國(guó)內(nèi)價(jià)格。國(guó)內(nèi)豆粕提貨維持偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)，同樣對(duì)豆粕價(jià)格形成支撐。

綜上所述，今日全國(guó)雞蛋貨源穩(wěn)定，市場(chǎng)需求跟進(jìn)略有放緩，業(yè)者按需采購(gòu)為主。

2.2 淘汰雞市場(chǎng)分析

供應(yīng)：產(chǎn)區(qū)待淘適齡老雞貨源有限，養(yǎng)殖單位待價(jià)而沽，淘汰雞供應(yīng)量不多。

需求：隨著價(jià)格持續(xù)上漲，下游高價(jià)接受能力降低，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及屠宰企業(yè)抵觸高價(jià)，高價(jià)采購(gòu)積極性降低。

綜上所述，淘汰雞市場(chǎng)供需僵持，產(chǎn)區(qū)高日齡蛋雞占比有限，養(yǎng)殖單位惜售盼漲，而農(nóng)貿(mào)及屠宰企業(yè)略抵觸高價(jià)，業(yè)者普遍按需采購(gòu)，市場(chǎng)實(shí)際成交量不多。

3. 業(yè)內(nèi)人士對(duì)明日行情預(yù)測(cè)情緒調(diào)查

卓創(chuàng)資訊日度調(diào)研200個(gè)主流買(mǎi)賣(mài)雙方情緒變化，預(yù)計(jì)明日全國(guó)雞蛋價(jià)格部分穩(wěn)定，部分地區(qū)弱勢(shì)調(diào)整。

4. 明日行情預(yù)測(cè)

雞蛋：貨源供應(yīng)穩(wěn)定，大碼雞蛋余貨不多，但基于蛋價(jià)高位，終端為規(guī)避成本風(fēng)險(xiǎn)，參市積極性降低。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)明日全國(guó)雞蛋價(jià)格部分穩(wěn)定，部分弱勢(shì)整理。

淘汰雞：淘汰雞貨源不多，養(yǎng)殖單位普遍選擇待價(jià)而沽，而終端對(duì)高價(jià)貨源接受心態(tài)降低，按需采購(gòu)為主。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)明日全國(guó)淘汰雞價(jià)格部分地區(qū)部分穩(wěn)定，部分下滑。（以上為個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考；如按上述操作，風(fēng)險(xiǎn)自負(fù)）

5. 全國(guó)各地區(qū)雞蛋價(jià)格統(tǒng)計(jì)表

表全國(guó)重點(diǎn)省份雞蛋收購(gòu)價(jià)格匯總

單位：元/斤

省份	7月27日	較前一日漲跌	較全國(guó)均價(jià)	價(jià)格條件
山東	4.72	0.01	-0.01	筐裝到戶價(jià)
河南	4.68	0.00	-0.05	筐裝到戶價(jià)
河北	4.58	-0.05	-0.15	筐裝/箱裝到戶價(jià)
湖北	4.78	0.00	0.05	箱裝到戶價(jià)
江蘇	4.73	0.00	0.00	筐裝到戶價(jià)
黑龍江	4.54	0.00	-0.19	筐裝/箱裝到戶價(jià)
吉林	4.55	0.00	-0.18	箱裝到戶價(jià)
遼寧	4.64	0.01	-0.09	筐裝/箱裝到戶價(jià)
山西	4.66	0.00	-0.07	筐裝/箱裝到戶價(jià)
陜西	4.79	0.01	0.06	托盤(pán)到戶價(jià)
安徽	4.78	0.00	0.05	筐裝/箱裝到戶價(jià)
四川	4.97	0.03	0.24	凈蛋蛋點(diǎn)價(jià)
云南	5.27	-0.02	0.54	含箱到戶價(jià)
全國(guó)均價(jià)	4.73	-0.01		筐裝/箱裝到戶價(jià)

注*該價(jià)格為各省份當(dāng)日17:00之前依據(jù)《卓創(chuàng)資訊褐殼雞蛋市場(chǎng)價(jià)格方法論》及《卓創(chuàng)資訊粉殼雞蛋市場(chǎng)價(jià)格方法論》評(píng)估出的雞蛋市場(chǎng)主流成交價(jià)格。

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