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Mysteel農(nóng)產(chǎn)品解讀：本月雞蛋市場重點主產(chǎn)區(qū)行情匯總（20230731）

原發(fā)表日期：2023-07-31來源：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品

原發(fā)表日期：2023-07-31

來源：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

遼寧：本月遼寧市場雞蛋均價為4.07元/斤，較上月上漲0.01元/斤，漲幅0.25%。月內(nèi)遼寧蛋價偏強運行。本月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量增加，小碼蛋供應(yīng)較為充足。但受高溫天氣影響，蛋雞產(chǎn)蛋率及蛋重均下降，優(yōu)質(zhì)大碼蛋貨源依舊偏緊。月內(nèi)需求端無明顯利好因素提振，遼寧內(nèi)銷市場持續(xù)不溫不火，外銷受南方需求拉動走貨顯快，整月價格隨外圍節(jié)奏盤整。隨著進入需求旺季，預(yù)計下月遼寧蛋價偏強運行。

山東：本月山東市場雞蛋均價為4.25元/斤，較上月上漲0.18元/斤，漲幅4.42%。本月山東雞蛋價格上行為主，月內(nèi)供應(yīng)壓力表現(xiàn)尚可，雖整體新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量有所增多，但受天氣、疾病等影響，產(chǎn)蛋率有所下降，尤其是聊城、德州等魯西地區(qū)下降較為明顯，需求端來看，前期受雞蛋質(zhì)量影響，各環(huán)節(jié)采買較為謹慎，市場交投氛圍一般，但隨著天氣的好轉(zhuǎn)，以及旅游需求的影響，終端需求明顯好轉(zhuǎn)，各環(huán)節(jié)交投逐漸積極，蛋價開始上行，預(yù)計下月蛋價或繼續(xù)偏強運行。

江蘇：本月江蘇市場雞蛋均價為4.25元/斤，較上月上漲0.18元/斤，漲幅4.42%。本月江蘇蛋價上漲為主，月初受天氣影響，各環(huán)節(jié)隨行就市，成交不溫不火，中下旬隨著天氣轉(zhuǎn)好，以及假期旅游季來臨，下游需求向好，市場走貨好轉(zhuǎn)，蛋價逐步上行，預(yù)計下月蛋價或繼續(xù)走高。

河北：本月河北市場雞蛋均價為4.08元/斤，較上月上漲0.22元/斤，漲幅5.70%。本月河北蛋價震蕩上漲，月內(nèi)新開產(chǎn)數(shù)量逐漸增加，當(dāng)前紅蛋供應(yīng)正常，小碼粉蛋增加明顯。需求方面來看，局部市場受旅游餐飲提振，內(nèi)銷走貨尚可，各環(huán)節(jié)庫存不多，月內(nèi)蛋價上行為主。隨著需求逐漸轉(zhuǎn)好，預(yù)計下周河北蛋價繼續(xù)沖高。

河南：本月河南市場雞蛋均價為4.20元/斤，較上月上漲4.04元/斤，漲幅3.96%。本月河南蛋價持續(xù)上漲，月尾漲后企穩(wěn)。月內(nèi)河南受當(dāng)?shù)亓铝?jié)日提振，內(nèi)銷走貨較快，市場精品大碼貨源有限，各環(huán)節(jié)庫存均不多，蛋價持續(xù)上漲。臨近月末，隨著蛋價漲至階段性高位，貿(mào)易商拿貨趨于謹慎，各環(huán)節(jié)觀望情緒增加，蛋價漲后趨穩(wěn)。 隨著需求逐漸增加，市場迎來旺季， 預(yù)計下月河南蛋價震蕩上行。

湖北：本月湖北市場雞蛋均價為4.34元/斤，較上月上漲0.22/斤，漲幅5.34%。 本月湖北市場先穩(wěn)后漲，月初受天氣影響，省內(nèi)各環(huán)節(jié)補貨積極性不高，成交不溫不火，中上旬價格處于穩(wěn)中調(diào)整階段，隨著省內(nèi)天氣好轉(zhuǎn)，雞蛋存儲難度降低，受餐飲旅游及冷庫入庫影響，市場走貨好轉(zhuǎn)，同時受外圍市場影響明顯，局部地區(qū)出現(xiàn)貨源偏緊的情況，價格持續(xù)性快速走高，當(dāng)前市場逐漸進入旺季節(jié)奏，預(yù)計下月蛋價穩(wěn)步走高。

四川：本月四川市場雞蛋均價為4.55元/斤，較上月上漲0.31元/斤，漲幅7.31%。本月四川雞蛋價格穩(wěn)步上漲，月內(nèi)省內(nèi)新開產(chǎn)蛋雞有所增多，但高溫天氣對蛋重及產(chǎn)蛋率有所抑制，整體月內(nèi)大碼蛋供應(yīng)壓力較小，小碼蛋供應(yīng)相對充足，需求方面，中上旬省內(nèi)旅游、餐飲陸續(xù)恢復(fù)，中下旬受“成都大運會”外來人員增加提振，市場內(nèi)需有所好轉(zhuǎn)，月內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)走貨無壓力，省內(nèi)塑料筐裝走貨基本無余貨，加之外圍蛋價走高，月內(nèi)蛋價穩(wěn)步抬升，預(yù)計下月四川蛋價環(huán)比上漲。


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