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今日全國(guó)雞蛋價(jià)格多數(shù)上漲，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)為5.21元/斤，較昨日價(jià)格漲0.05元/斤；主銷(xiāo)區(qū)均價(jià)5.47元/斤，較昨日價(jià)格漲0.01元/斤；主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格多數(shù)穩(wěn)定，少數(shù)窄幅調(diào)整，淘汰雞日均價(jià)6.28元/斤，較昨日價(jià)格持平。

2. 影響當(dāng)日價(jià)格的驅(qū)動(dòng)因素分析

2.1 雞蛋市場(chǎng)分析

供應(yīng)：產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)穩(wěn)定，大碼雞蛋供應(yīng)一般，小碼雞蛋數(shù)量略增，養(yǎng)殖單位多順勢(shì)出貨。

需求：市場(chǎng)需求一般，下游環(huán)節(jié)按需采購(gòu)，但抵觸高價(jià)拿貨，普遍維持低位庫(kù)存且尋找低價(jià)貨源。

庫(kù)存：多數(shù)地區(qū)庫(kù)存維持正常水平，幾無(wú)庫(kù)存。今日生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫(kù)存在1天左右，流通環(huán)節(jié)庫(kù)存0-1天。

原料：據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)，本周（2023年8月11日-8月17日）全國(guó)玉米周度均價(jià)是2864.88元/噸，較上周均價(jià)漲40.77元/噸，漲幅1.44%。本周內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格環(huán)比上漲，43%蛋白豆粕全國(guó)平均價(jià)格4688元/噸，價(jià)格較前一周上漲103元/噸，漲幅2.25%。

綜上所述，生產(chǎn)環(huán)節(jié)順勢(shì)出貨，全國(guó)雞蛋貨源供應(yīng)穩(wěn)定，終端需求一般，下游正常采購(gòu)，市場(chǎng)走貨一般。

2.2 淘汰雞市場(chǎng)分析

供應(yīng)：產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)上漲，養(yǎng)殖單位壓欄惜售，淘汰雞出欄量略減。

需求：終端市場(chǎng)及屠宰企業(yè)抵觸高價(jià)，采購(gòu)積極性一般，市場(chǎng)需求平平。

綜上所述，淘汰雞供應(yīng)量略減，需求跟進(jìn)平平，今日全國(guó)淘汰雞價(jià)格多數(shù)穩(wěn)。

3. 業(yè)內(nèi)人士對(duì)明日行情預(yù)測(cè)情緒調(diào)查

卓創(chuàng)資訊日度調(diào)研200個(gè)主流買(mǎi)賣(mài)雙方情緒變化，預(yù)計(jì)明日全國(guó)雞蛋價(jià)格或多穩(wěn)少降。

4. 明日行情預(yù)測(cè)

雞蛋：養(yǎng)殖單位順勢(shì)出貨，雞蛋貨源供應(yīng)正常，需求跟進(jìn)一般，下游高價(jià)拿貨謹(jǐn)慎。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)明日全國(guó)雞蛋價(jià)格或多數(shù)穩(wěn)定，少數(shù)有下滑風(fēng)險(xiǎn)。

淘汰雞：淘汰雞供應(yīng)量仍有限，養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性不高，下游消化速度普遍不快，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)明日全國(guó)淘汰雞價(jià)格或大致走穩(wěn)。（以上為個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考；如按上述操作，風(fēng)險(xiǎn)自負(fù)）

5. 全國(guó)各地區(qū)雞蛋價(jià)格統(tǒng)計(jì)表

表全國(guó)重點(diǎn)省份雞蛋收購(gòu)價(jià)格匯總

單位：元/斤

省份	8月17日	較前一日漲跌	較全國(guó)均價(jià)	價(jià)格條件
山東	5.25	0.11	0.04	筐裝到戶(hù)價(jià)
河南	5.19	0.10	-0.02	筐裝到戶(hù)價(jià)
河北	5.00	-0.02	-0.21	筐裝/箱裝到戶(hù)價(jià)
湖北	5.00	0.01	-0.21	箱裝到戶(hù)價(jià)
江蘇	5.19	0.08	-0.02	筐裝到戶(hù)價(jià)
黑龍江	5.50	0.12	0.29	筐裝/箱裝到戶(hù)價(jià)
吉林	5.34	0.09	0.13	筐裝/箱裝到戶(hù)價(jià)
遼寧	5.25	0.00	0.04	筐裝/箱裝到戶(hù)價(jià)
山西	5.15	0.02	-0.06	筐裝/箱裝到戶(hù)價(jià)
陜西	5.25	0.00	0.04	托盤(pán)到戶(hù)價(jià)
安徽	5.26	0.11	0.05	筐裝/箱裝到戶(hù)價(jià)
四川	5.26	0.07	0.05	凈蛋蛋點(diǎn)價(jià)
云南	5.42	-0.05	0.21	含箱到戶(hù)價(jià)
全國(guó)均價(jià)	5.21	0.00		筐裝/箱裝到戶(hù)價(jià)

注*該價(jià)格為各省份當(dāng)日17:00之前依據(jù)《卓創(chuàng)資訊褐殼雞蛋市場(chǎng)價(jià)格方法論》及《卓創(chuàng)資訊粉殼雞蛋市場(chǎng)價(jià)格方法論》評(píng)估出的雞蛋市場(chǎng)主流成交價(jià)格。

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