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導(dǎo)語：月初國慶節(jié)期間，市場(chǎng)人流減少，成交氛圍清淡，蛋價(jià)進(jìn)入下行周期，周尾聲隨著蛋價(jià)觸底，終端階段性備貨增加，市場(chǎng)走貨逐見好轉(zhuǎn)，蛋價(jià)觸底反彈。節(jié)后市場(chǎng)進(jìn)入需求淡季，市場(chǎng)缺乏利好支撐，而河北蛋價(jià)超預(yù)期上漲，市場(chǎng)再現(xiàn)“淡季不淡”行情。截至10月21日，河北月內(nèi)雞蛋均價(jià)4.20元/斤，較9月均價(jià)下跌0.54元/斤，跌幅為11.39%。11月仍處行業(yè)需求淡季，市場(chǎng)缺乏利多因素支撐，預(yù)計(jì)11月河北蛋價(jià)或震蕩下行。

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

10月河北蛋價(jià)偏強(qiáng)上漲

截至10月22日，河北月內(nèi)雞蛋均價(jià)4.20元/斤，較10月均價(jià)下跌0.54元/斤，跌幅為11.39%。其中紅殼、粉殼月均價(jià)分別為4.31元/斤、4.09元/斤，紅蛋價(jià)格環(huán)比跌幅12.75%，粉蛋價(jià)格環(huán)比跌幅9.91%。國慶期間，市場(chǎng)走貨一般，貿(mào)易商對(duì)后市信心不足，多積極清庫為主。隨著蛋價(jià)階段性觸底，下游環(huán)節(jié)及終端節(jié)后補(bǔ)貨增加，市場(chǎng)流通轉(zhuǎn)快，貿(mào)易商維持快進(jìn)快出節(jié)奏，河北多數(shù)市場(chǎng)庫存偏低，局部有缺貨調(diào)貨情況，推動(dòng)蛋價(jià)多次超預(yù)期上漲。

供應(yīng)減少，需求增加

從河北市場(chǎng)供應(yīng)面來看，10月新開產(chǎn)蛋雞多為2024年6月前后補(bǔ)欄雞苗，此階段天氣較熱，育雛難度增加，大場(chǎng)雞苗銷量變化不大，中小場(chǎng)有所減少，因此10月新開產(chǎn)數(shù)量減少，供應(yīng)面小幅減少。需求面來看，10月有國慶節(jié)日提振，旅游餐飲消費(fèi)較好，節(jié)后家庭儲(chǔ)備有所增加，需求偏好；同時(shí)蔬菜價(jià)格偏高，多重利好助推雞蛋價(jià)格。

庫存先增加后減少

從河北各地市場(chǎng)庫存情況來看，節(jié)前走貨較快，節(jié)中各環(huán)節(jié)避險(xiǎn)情緒增加，多以積極出貨為主。節(jié)后多地市場(chǎng)貨源偏緊，局部紅蛋產(chǎn)區(qū)存調(diào)貨現(xiàn)象，蛋價(jià)多次超預(yù)期上漲，各地市場(chǎng)流通較快，養(yǎng)殖單位積極出貨，貿(mào)易環(huán)節(jié)維持快進(jìn)快出節(jié)奏，庫存維持在低位。臨近月尾聲，行情有走弱預(yù)期，庫存小幅增多。截至10月22日，河北生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)庫存維持在1-1.5天，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)平均庫存1天，較上月同期減增加0.2天，流通環(huán)節(jié)平均庫存天數(shù)為1.2天，較上月同期減少了0.2天。

單位：天

短期河北蛋價(jià)或震蕩走弱

從供應(yīng)方面來看，11月份新開產(chǎn)數(shù)量小幅增加，同時(shí)前期蛋價(jià)較好，養(yǎng)殖單位利潤頗豐，養(yǎng)殖單位延淘惜售，11月供應(yīng)面有增加預(yù)期。需求方面來看，當(dāng)前為季節(jié)性消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求暫無利好支撐，下游市場(chǎng)高價(jià)難銷。替代品方面，隨著秋菜陸續(xù)上市，蔬菜價(jià)格有回落可能，將進(jìn)一步利空雞蛋消費(fèi)，預(yù)計(jì)11月份河北蛋價(jià)或震蕩走跌。

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