
【卓創(chuàng)資訊】蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈月評:2月雞蛋價格環(huán)比下跌 3月或有所回溫(2025年2月)
原發(fā)表日期:2025-02-28
來源:卓創(chuàng)資訊
一、蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈價格傳導(dǎo)圖

二、本月市場回顧分析
總體上來看,本月產(chǎn)業(yè)鏈供需關(guān)系較為寬松,價格傳導(dǎo)相對順暢。月內(nèi)市場需求低位,加之供應(yīng)較為充足,雞蛋價格承壓走低。老母雞價格受需求欠佳及雞蛋價格低位影響,同樣呈現(xiàn)環(huán)比下跌走勢,而成本提升,本月養(yǎng)殖盈利下降。
從月均價來看,本月蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品均價多數(shù)下跌,重點產(chǎn)品雞蛋月均價3.22元/斤,環(huán)比跌幅22.78%;老母雞月均價5.11元/斤,環(huán)比跌幅4.49%;雞苗月均價為4.49元/羽,環(huán)比上漲3.22%。成本方面玉米月均價環(huán)比上月漲幅2.78%,豆粕月均價環(huán)比漲幅16.45%,飼料成本提升,蛋雞養(yǎng)殖利潤下降,價格傳導(dǎo)順暢。
雞蛋方面,2月初正處春節(jié)假期,下游多處休市狀態(tài),產(chǎn)區(qū)市場活躍度不高,庫存逐步累積,蛋價快速下跌。隨著市場陸續(xù)開市,貿(mào)易商入市采購量逐漸增加,但終端環(huán)節(jié)消費低迷,加之生產(chǎn)環(huán)節(jié)仍有庫存壓力,蛋價跌勢未改,但跌速放緩。中旬學(xué)校開學(xué)備貨以及食品廠開工采購量增加,雞蛋消化情況稍有好轉(zhuǎn),拉動蛋價止跌反彈。但下游批發(fā)商對后市信心不足,清理庫存為主,入市采購心態(tài)謹慎,終端環(huán)節(jié)消化欠佳,市場高價走貨不暢,行情弱勢走低。隨著蛋價跌至低位,養(yǎng)殖單位惜售情緒加重,貿(mào)易商采購低價貨源積極性提升,且部分北方產(chǎn)區(qū)內(nèi)銷需求好轉(zhuǎn),市場供需關(guān)系收緊,蛋價逐步上漲。淘汰雞方面:供應(yīng)方面,1月份養(yǎng)殖單位積極出欄適齡老雞,本月待淘老雞存欄量不多,前期老雞供應(yīng)量有限,中旬受蛋價走低影響,養(yǎng)殖單位積極出欄老雞,供應(yīng)量增多,月底惜售情緒漸起,出欄量減少。需求方面,月初處于春節(jié)假期,屠宰企業(yè)停工放假,農(nóng)貿(mào)市場銷量一般,假期結(jié)束后屠宰企業(yè)積極收購低價老雞,采購量增多,但農(nóng)貿(mào)市場活禽銷量仍不多,需求量整體不多。綜合來看,2月份老母雞供應(yīng)量受蛋價波動影響較大,呈現(xiàn)前少后多的特點,需求量雖有增加,但幅度有限。雞苗方面:養(yǎng)殖企業(yè)整體上苗積極性尚可,孵化企業(yè)雞苗排單較好,目前企業(yè)大多排單至5月上旬,少數(shù)排單至5月下旬,種蛋利用率多在80%-100%。受供應(yīng)偏緊影響,近期雞苗價格高位運行,少數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)抵觸高價,個別高價區(qū)窄幅回落。

雞蛋飼料成本上漲。2月份單斤雞蛋飼料成本3.02元,環(huán)比漲幅7.09%,飼料成本持續(xù)上漲,對蛋價有一定支撐作用。本月玉米價格維持上漲趨勢,2月上旬華北和東北產(chǎn)區(qū)基層購銷尚未恢復(fù),下游深加工企業(yè)剛需補貨,玉米積極收購,供應(yīng)緊張下支撐玉米價格上漲。中旬之后,隨著價格上漲,貿(mào)易商收購積極,下游飼料企業(yè)節(jié)后剛需補貨,貿(mào)易商庫存低位,玉米價格漲勢加快。下旬市場購銷活躍度,貿(mào)易商建庫積極,市場挺價心態(tài)較強,玉米價格繼續(xù)上漲。本月華北產(chǎn)區(qū)主流漲100-140元/噸;東北地區(qū)漲35-70元/噸。南方銷區(qū)價格跟隨產(chǎn)區(qū)維持上漲趨勢。2月豆粕現(xiàn)貨均價環(huán)比上漲。本月國內(nèi)大豆壓榨企業(yè)原料供應(yīng)緊張,豆粕庫存震蕩下行,下游節(jié)后有補庫需求,供需兩端共同推升價格走高。

從期貨視角來看,雞蛋期貨主力合約行情先漲后跌。本月雞蛋期貨主力合約2505行情先漲后跌,最高收盤價3315元/500千克,最低3196元/500千克,價差119元/500千克。上旬盤面短暫漲至3300元/500千克以上,但之后再漲乏力,重心圍繞3300元/500千克一線震蕩調(diào)整。中旬盤面轉(zhuǎn)弱,期價先后跌破3300元/500千克和3200元/500千克關(guān)鍵支撐位,之后再跌乏力,底部支撐漸顯。下旬盤面漲跌兩難,期價圍繞3200元/500千克一線震蕩調(diào)整。
三、重點關(guān)注及風險提示
四、蛋雞市場后市展望
預(yù)計3-5月份雞蛋價格或呈先漲后跌的變化趨勢。3月上旬市場需求好轉(zhuǎn)有限,中下旬隨著需求進一步提升,蛋價或有回暖可能,但受供應(yīng)繼續(xù)增加影響,會壓制蛋價上漲幅度,預(yù)計月末日均價或最高漲至3.55元/斤左右,月均價在3.45元/斤,環(huán)比增幅7.14%。4月份的受到清明節(jié)以及勞動節(jié)等利多支撐,需求有望繼續(xù)好轉(zhuǎn),但是供應(yīng)將進一步增加,蛋價難以漲至高位,預(yù)計月均價或在3.50元/斤。5月份雞蛋供應(yīng)繼續(xù)提升,上旬勞動節(jié)日支撐,需求仍然偏強,蛋價或仍存漲勢,但中旬以后需求開始逐步減弱,供需矛盾加劇下,蛋價或承壓走低,月內(nèi)蛋價先漲后跌,上旬高價或漲至3.60元/斤左右,下旬低價或跌至3.20元/斤左右,預(yù)計月均價或在3.45元/斤。
預(yù)計3-5月份老母雞價格或觸底后上漲。供應(yīng)端而言,按養(yǎng)殖周期536天推算,3月份進入出欄期的老母雞應(yīng)為2023年9月補欄的雞苗,此階段雞苗銷量小幅增多,因此預(yù)計3月份適齡老母雞存欄量將增加,另外由于近期蛋雞養(yǎng)殖盈利空間較小,養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性或?qū)⑻岣?,老母雞供應(yīng)量增加幅度或略增大,因此預(yù)計3月份全國老母雞供應(yīng)量或增多,4-5月適齡老雞仍有增加趨勢,但幅度不大。需求方面,3月份是肉類消費淡季,農(nóng)貿(mào)市場活禽銷量或處于偏低水平,但由于老雞價格暫處低位,部分屠宰企業(yè)收購積極性或較高,以儲備庫存為主,因此預(yù)計3月份全國老母雞需求量或多數(shù)偏少,少數(shù)環(huán)節(jié)銷量尚可。4-5月份受清明節(jié)、端午節(jié)等節(jié)日影響,節(jié)前銷量或短暫增多。綜上所述,卓創(chuàng)資訊預(yù)計3月份全國老母雞價格或跌至低位,4月份或小幅上漲,5月或大致走穩(wěn)。
雞苗價格或穩(wěn)中下滑。雞蛋價格低位運行,養(yǎng)殖盈利收窄,加之雞苗價格較高、成本增加,養(yǎng)殖企業(yè)上苗積極性降低,轉(zhuǎn)而謹慎觀望市場,雞苗企業(yè)排單速度放緩,預(yù)計未來三個月雞苗價格或整體下滑。但目前雞苗供應(yīng)整體偏緊,雞苗價格跌幅也有限。
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