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【卓創(chuàng)資訊】全國蛋雞日度簡報：流通環(huán)節(jié)銷售進度不快，蛋價有穩(wěn)有跌（20250521）

原發(fā)表日期：2025-05-21來源：卓創(chuàng)資訊

原發(fā)表日期：2025-05-21

來源：卓創(chuàng)資訊

1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢

今日全國雞蛋價格有穩(wěn)有跌，主產區(qū)雞蛋均價為3.08元/斤，較昨日價格下跌0.02元/斤；主銷區(qū)均價3.36元/斤，較昨日價格下滑0.03元/斤；主產區(qū)老母雞價格穩(wěn)中偏弱，老母雞日均價4.97元/斤，較昨日價格下滑0.02元/斤。

2. 影響當日價格的驅動因素分析

2.1 雞蛋市場分析

供應：養(yǎng)殖單位貨源正常，普遍順價出貨。

需求：市場消化速度仍不快，小碼蛋需求略承壓，下游按需采購。

庫存：今日全國生產環(huán)節(jié)平均庫存1.17天左右，流通環(huán)節(jié)庫存1.23天左右，各環(huán)節(jié)維持剛需庫存，庫存水平略增。

原料：今日玉米價格略降。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測，5月21日全國玉米均價是2306.63元/噸，較上一工作日下跌1.38元/噸，跌幅0.06%，月環(huán)比漲幅4.93%，同比去年跌幅0.29%。產區(qū)供需僵持，價格整體穩(wěn)定，僅個別產區(qū)供應微增，下游企業(yè)抵觸高價，價格略降10元/噸。西南沿海市場跟隨產區(qū)價格下調10-20元/噸。大連商品交易所豆粕M2509收盤報2934元/噸，上漲55元/噸。(來源:大商所)今日全國豆粕現(xiàn)貨均價為2930元/噸，較上一工作日下跌1元/噸。連盤期價震蕩走強，全國豆粕現(xiàn)貨價格漲跌互現(xiàn)，均價小幅下跌。阿根廷洪水引發(fā)市場對其減產的擔憂，此外巴西升貼水價格及外盤上漲，成本端支撐增強。市場消息面波動，部分區(qū)域上游供應仍不穩(wěn)定，一定程度上提振市場情緒，現(xiàn)貨成交積極性有所好轉，但多數(shù)業(yè)者心態(tài)偏觀望。

2.2 老母雞市場分析

供應：近期蛋價下跌，部分養(yǎng)殖單位隨行出欄大日齡蛋雞，少數(shù)壓欄惜售，老母雞供應量穩(wěn)中略增。

需求：農貿市場消化一般，屠宰企業(yè)按需采購，下游環(huán)節(jié)需求活躍度不高，普遍逢低采購為主。

養(yǎng)殖企業(yè)多數(shù)順勢出欄高日齡及產蛋率不高的蛋雞，而下游需求略顯疲弱，農貿市場、屠宰企業(yè)隨銷隨采，部分抵觸高價貨源。

3.業(yè)內人士對明日行情預測情緒調查

卓創(chuàng)資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或有穩(wěn)有跌。

4.明日行情預測

雞蛋：近期新開產貨源陸續(xù)增加，雞蛋供應量相對充足，下游采購心態(tài)仍偏謹慎，部分庫存水平小幅上移。卓創(chuàng)資訊預計明日全國雞蛋價格或部分弱勢調整，部分穩(wěn)定。

老母雞：養(yǎng)殖單位老母雞出欄積極性尚可，供應量穩(wěn)中略增，下游逢低采購。卓創(chuàng)資訊預計明日全國老母雞價格或有穩(wěn)有跌。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）

5.全國各地區(qū)雞蛋價格統(tǒng)計表

表全國重點省份雞蛋收購價格匯總

單位：元/斤

市場 昨日 今日 日漲跌 價格條件
山東 3.11 3.10 -0.01 現(xiàn)金、筐裝到戶
河南 3.11 3.08 -0.03 現(xiàn)金、筐裝到戶
河北 2.88 2.86 -0.02 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
湖北 2.86 2.85 -0.01 現(xiàn)金、箱裝到戶
江蘇 3.10 3.08 -0.02 現(xiàn)金、筐裝到戶
黑龍江 3.34 3.34 0.00 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
吉林 3.45 3.38 -0.07 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
遼寧 3.08 3.07 -0.01 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
山西 3.10 3.09 -0.01 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
陜西 3.10 3.10 0.00 現(xiàn)金、托盤到戶
寧夏 3.10 3.10 0.00 現(xiàn)金、托盤到戶
甘肅 3.25 3.25 0.00 現(xiàn)金、含托到戶
新疆 3.00 2.75 -0.25 現(xiàn)金、托盤到戶
江西 3.26 3.26 0.00 現(xiàn)金、含箱到戶
福建 3.10 3.10 0.00 現(xiàn)金、箱裝到戶
安徽 3.15 3.12 -0.03 現(xiàn)金、筐裝到戶
四川 2.98 2.96 -0.02 現(xiàn)金、凈蛋到戶/蛋點
云南 3.07 3.07 0.00 現(xiàn)金、箱裝到戶
全國均價 3.10 3.08 -0.02 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶價

注*該價格為各省份當日依據(jù)《卓創(chuàng)資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創(chuàng)資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。


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