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導(dǎo)語(yǔ)：近期主產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)普遍迎來(lái)反彈且加速上漲，從主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格來(lái)看，據(jù)Mysteel統(tǒng)計(jì)，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)目前3.05元/斤，環(huán)比上周漲幅0.40元/斤左右，截止午盤收盤，盤面2509價(jià)格漲1.30%。此次蛋價(jià)上漲主要原因?yàn)槿珖?guó)高溫造成的產(chǎn)蛋率下滑，進(jìn)而造成短期的供應(yīng)偏緊，部分產(chǎn)區(qū)走貨加快，加價(jià)收貨，目前看周末現(xiàn)貨價(jià)格仍然有上漲趨勢(shì)，蛋價(jià)在經(jīng)歷過(guò)長(zhǎng)達(dá)半年的低迷期后是否迎來(lái)了趨勢(shì)的反轉(zhuǎn)，還是短期內(nèi)的反彈，下文做簡(jiǎn)要分析。

存欄依舊高位，供應(yīng)壓力仍大

上圖可看，據(jù)Mysteel統(tǒng)計(jì)， 6月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量約為12.70億只，在產(chǎn)蛋雞存欄量依舊處在近五年均值高位。從供應(yīng)面看，7月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞多為3月份前后補(bǔ)欄雞苗，據(jù)?Mysteel?雞苗數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，3月份正值春節(jié)后補(bǔ)欄旺季， 3月份蛋價(jià)表現(xiàn)尚可，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄積極性好于往年同期，雞苗補(bǔ)欄量明顯增加，故預(yù)計(jì)7月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量將明顯增加，全國(guó)蛋雞存欄量預(yù)計(jì)繼續(xù)增加；老母雞方面，淘雞價(jià)格漲幅跟隨蛋價(jià)上漲，一周內(nèi)漲幅0.40元/斤，但同樣伴隨屠宰廠大廠開(kāi)工率下降至階段內(nèi)新低，屠宰小廠部分已經(jīng)開(kāi)始限量停產(chǎn)，庫(kù)存升高，屠宰企業(yè)面臨虧損生產(chǎn)，且淘雞日齡開(kāi)始回升，多個(gè)因素表明目前淘雞情緒較低，供應(yīng)壓力仍存。

產(chǎn)蛋率階段短期影響蛋價(jià)

市場(chǎng)方面，目前市場(chǎng)反饋產(chǎn)蛋率下降導(dǎo)致的蛋價(jià)上漲，既然是產(chǎn)蛋率階段性的下滑，后面隨著溫度下降，產(chǎn)蛋率陸續(xù)會(huì)開(kāi)始回升，屬于短期生理性變化。了解蛋價(jià)上漲原因后理性分析蛋價(jià)上漲后市場(chǎng)是否會(huì)出現(xiàn)以下的可能，第一，前期冷庫(kù)蛋儲(chǔ)存量較大，蛋價(jià)漲幅較快，儲(chǔ)存的冷庫(kù)蛋是否迎來(lái)利潤(rùn)進(jìn)而出庫(kù)，導(dǎo)致市場(chǎng)偏緊的供應(yīng)利好降溫；第二，蛋價(jià)上漲是否導(dǎo)致淘汰速度進(jìn)一步延緩，淘雞并沒(méi)有真正的去產(chǎn)能，產(chǎn)蛋率回升后，疊加冷庫(kù)蛋出庫(kù)，供應(yīng)壓力仍較大。需求上來(lái)講，目前并沒(méi)有到中秋備貨時(shí)間，需求隨著出梅略有恢復(fù)，持續(xù)上漲的動(dòng)力有限。

后市預(yù)測(cè)

對(duì)于后市而言，蛋價(jià)反彈到成本線附近，預(yù)計(jì)給予養(yǎng)殖單位一定期望值，淘雞情緒暫緩，在新開(kāi)產(chǎn)增加，整體存欄有繼續(xù)增加的預(yù)期下，此次蛋價(jià)反彈預(yù)計(jì)幅度有限，后期關(guān)注蛋價(jià)上漲后冷庫(kù)蛋市場(chǎng)動(dòng)向。

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