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【卓創(chuàng)資訊】全國蛋雞日度簡報：市場供需博弈，蛋價穩(wěn)中窄幅漲跌（20250818）

原發(fā)表日期：2025-08-18來源：卓創(chuàng)資訊

原發(fā)表日期：2025-08-18

來源：卓創(chuàng)資訊

1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢

今日全國雞蛋價格穩(wěn)中漲跌調整，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價為3.21元/斤，較昨日價格漲0.01元/斤；主銷區(qū)均價3.43元/斤，較昨日價格上漲0.02元/斤；主產(chǎn)區(qū)老母雞價格大穩(wěn)小動，老母雞日均價5.15元/斤，較昨日價格持平。

2.影響當日價格的驅動因素分析

2.1雞蛋市場分析

供應：產(chǎn)區(qū)貨源供應穩(wěn)定。

需求：下游市場拿貨積極性穩(wěn)定，部分走貨速度仍一般。

庫存：今日全國生產(chǎn)環(huán)節(jié)平均庫存0.93天左右，流通環(huán)節(jié)庫存1.03天左右。

原料：今日玉米價格略漲。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測，8月18日全國玉米均價是2316.93元/噸，較上一工作日漲0.26元/噸，漲幅0.01%，月環(huán)比跌幅0.59%，同比去年漲幅2.01%。產(chǎn)區(qū)供應穩(wěn)定，下游需求維持剛性特點，市場價格主流穩(wěn)定，華北局部因供應略緊上漲10-20元/噸；南方市場多執(zhí)行合同，市場價格暫穩(wěn)，華中市場由于成交不佳，高價下跌10元/噸。大連商品交易所豆粕M2601收盤報3155元/噸，上漲18元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現(xiàn)貨均價為3062元/噸，較上一工作日上漲15元/噸。今日豆粕連盤期價偏強震蕩，全國豆粕現(xiàn)貨均價隨之上調。豆粕市場消息面較為平穩(wěn)，但基本面來看上游企業(yè)受原料壓力影響仍保持大豆壓榨高位，催提持續(xù)，部分貿易商出貨為主但下游多消化合同，成交情緒一般。上游企業(yè)則多數(shù)保持挺價思路，無明顯銷售壓力。

2.2老母雞市場分析

供應：養(yǎng)殖單位淘雞積極性增加。

需求：屠宰企業(yè)開工積極性不高，農貿市場消化仍一般。

目前盈利狀況欠佳，老母雞供應量增加，下游消化速度多數(shù)一般，業(yè)者多持謹慎觀望態(tài)度。

3.業(yè)內人士對明日行情預測情緒調查

卓創(chuàng)資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數(shù)穩(wěn)定、部分微調。

4.明日行情預測

雞蛋：產(chǎn)區(qū)雞蛋供應量穩(wěn)定，下游消化速度不溫不火，業(yè)者多持謹慎觀望態(tài)度。卓創(chuàng)資訊預計明日全國雞蛋價格多數(shù)穩(wěn)定，局部窄幅調整。

老母雞：養(yǎng)殖單位淘雞意向增加，老母雞供應量較前期增加，下游消化速度仍較一般，業(yè)者心態(tài)較謹慎。卓創(chuàng)資訊預計明日全國老母雞價格或多數(shù)穩(wěn)定，部分微調。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）

5.全國各地區(qū)雞蛋價格統(tǒng)計表

表全國重點省份雞蛋收購價格匯總

單位：元/斤

市場 昨日 今日 日漲跌 價格條件
山東 3.15 3.15 0.00 現(xiàn)金、筐裝到戶
河南 3.12 3.12 0.00 現(xiàn)金、筐裝到戶
河北 2.99 2.96 -0.03 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
湖北 2.98 3.00 0.02 現(xiàn)金、箱裝到戶
江蘇 3.10 3.11 0.01 現(xiàn)金、筐裝到戶
黑龍江 3.76 3.76 0.00 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
吉林 3.55 3.62 0.07 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
遼寧 3.29 3.29 0.00 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
山西 3.18 3.18 0.00 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
陜西 3.20 3.20 0.00 現(xiàn)金、托盤到戶
寧夏 3.20 3.20 0.00 現(xiàn)金、托盤到戶
甘肅 3.35 3.35 0.00 現(xiàn)金、含托到戶
新疆 3.15 3.15 0.00 現(xiàn)金、托盤到戶
江西 3.33 3.37 0.04 現(xiàn)金、含箱到戶
福建 3.50 3.50 0.00 現(xiàn)金、箱裝到戶
安徽 3.14 3.15 0.01 現(xiàn)金、筐裝到戶
四川 3.09 3.19 0.10 現(xiàn)金、凈蛋到戶/蛋點
云南 3.24 3.25 0.01 現(xiàn)金、箱裝到戶
全國 3.20 3.21 0.01 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶價

注*該價格為各省份當日依據(jù)《卓創(chuàng)資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創(chuàng)資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。


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