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【卓創(chuàng)資訊】全國蛋雞日度簡報：貿(mào)易商剛需采購，蛋價大穩(wěn)小降（20251110）

原發(fā)表日期：2025-11-10來源：卓創(chuàng)資訊

原發(fā)表日期：2025-11-10

來源：卓創(chuàng)資訊

1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢

今日全國雞蛋價格有穩(wěn)有降，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價為2.98元/斤，較昨日價格下滑；主銷區(qū)均價3.42元/斤，較昨日價格走低；主產(chǎn)區(qū)老母雞價格以穩(wěn)為主，老母雞日均價4.01元/斤，較昨日價格持平。

2. 影響當日價格的驅(qū)動因素分析

2.1 雞蛋市場分析

供應(yīng)：養(yǎng)殖單位順勢出貨，雞蛋供應(yīng)穩(wěn)定。

需求：下游采購積極性減弱，走貨速度一般。

庫存：今日全國生產(chǎn)環(huán)節(jié)平均庫存1.02天左右，流通環(huán)節(jié)庫存1.03天左右，市場走貨速度一般。

原料：今日玉米價格上漲。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測，11月10日全國玉米均價是2148.07元/噸，較上一工作日上漲4.03元/噸，漲幅0.19%，月環(huán)比跌幅1.46%，同比去年漲幅1.80%。吉林、遼寧市場價格區(qū)間內(nèi)上漲5-10元/噸，東南沿海普遍上漲10元/噸。東北產(chǎn)區(qū)新糧水份普遍低于去年同期，基層農(nóng)戶多有惜售情緒，上市進度偏慢，下游各收購主體積極收購，吉林、遼寧市場價格上漲；期貨盤面上漲及產(chǎn)區(qū)到貨成本提升，拉動東南沿海價格走高，但高價成交量有限。大連商品交易所豆粕M2601收盤報3063元/噸，上漲12元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現(xiàn)貨均價為3059元/噸，較上一工作日上漲2元/噸。今日連盤期價偏強運行，全國豆粕現(xiàn)貨均價小幅走高。國內(nèi)上游企業(yè)豆粕庫存在上周大豆壓榨量下滑的影響下有所回落，但仍有部分工廠面臨庫存壓力，催提施壓市場。貿(mào)易商靈活出貨，下游剛需補庫為主，接貨謹慎。

2.2 老母雞市場分析

供應(yīng)：少數(shù)養(yǎng)殖單位持壓欄觀望心態(tài)，部分按計劃淘雞，老母雞供應(yīng)量穩(wěn)定。

需求：當前老雞供應(yīng)正常，農(nóng)貿(mào)及屠宰場順勢購銷居多。

近期多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)出欄積極性尚可，少數(shù)壓欄觀望，農(nóng)貿(mào)市場及屠宰企業(yè)消化不一，多數(shù)按需采購。

3.業(yè)內(nèi)人士對明日行情預測情緒調(diào)查

卓創(chuàng)資訊日度調(diào)研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數(shù)穩(wěn)定，少數(shù)漲跌調(diào)整。

4.明日行情預測

雞蛋：雞蛋供應(yīng)穩(wěn)定，養(yǎng)殖單位順勢出貨，市場需求一般，下游貿(mào)易商剛需采購。卓創(chuàng)資訊預計明日全國雞蛋價格或多數(shù)穩(wěn)定，少數(shù)漲跌調(diào)整。

老母雞：養(yǎng)殖端多數(shù)按計劃淘雞，整體老母雞供應(yīng)量穩(wěn)定，農(nóng)貿(mào)市場及屠宰企業(yè)消化一般，預計短期老母雞價格或暫穩(wěn)觀望。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）

5.全國各地區(qū)雞蛋價格統(tǒng)計表

表全國重點省份雞蛋收購價格匯總

單位：元/斤

市場 昨日 今日 日漲跌 價格條件
山東 2.93 2.93 0.00 現(xiàn)金、筐裝到戶
河南 2.90 2.89 -0.01 現(xiàn)金、筐裝到戶
河北 2.78 2.78 0.00 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
湖北 3.00 2.94 -0.06 現(xiàn)金、箱裝到戶
江蘇 2.95 2.95 0.00 現(xiàn)金、筐裝到戶
黑龍江 3.22 3.22 0.00 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
吉林 3.22 3.22 0.00 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
遼寧 2.96 2.96 0.00 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
山西 2.86 2.84 -0.02 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
陜西 2.95 2.85 -0.10 現(xiàn)金、托盤到戶
寧夏 2.90 2.80 -0.10 現(xiàn)金、托盤到戶
甘肅 3.05 2.95 -0.10 現(xiàn)金、含托到戶
新疆 2.75 2.75 0.00 現(xiàn)金、托盤到戶
江西 3.14 3.09 -0.05 現(xiàn)金、箱裝到戶
福建 3.60 3.60 0.00 現(xiàn)金、箱裝到戶
安徽 2.95 2.95 0.00 現(xiàn)金、筐裝到戶
四川 3.32 3.32 0.00 現(xiàn)金、凈蛋到戶/蛋點
云南 3.46 3.43 -0.03 現(xiàn)金、箱裝到戶
全國 3.00 2.98 -0.02 現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶價

注*該價格為各省份當日依據(jù)《卓創(chuàng)資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創(chuàng)資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。


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