
【卓創(chuàng)資訊】蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈周度分析:供需持續(xù)疲弱,蛋價低位運行(20251121-1127)
原發(fā)表日期:2025-11-27
來源:卓創(chuàng)資訊
一、蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈價格傳導(dǎo)圖

二、本周市場回顧分析
總體上來看,本周產(chǎn)業(yè)鏈多數(shù)產(chǎn)品供需疲軟,價格傳導(dǎo)較為正常。產(chǎn)品價格水平漲跌穩(wěn)兼有。由于飼料成本與雞蛋價格波動幅度均有限,主產(chǎn)品雞蛋盈利水平微調(diào),處于略虧損狀態(tài)。
從周均價來看,本周蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈重點產(chǎn)品價格漲跌穩(wěn)兼有,重點產(chǎn)品雞蛋周均價為2.89元/斤,環(huán)比漲幅0.35%;老母雞周均價為3.81元/斤,環(huán)比跌幅2.56%;雞苗周均價為2.73元/羽,環(huán)比持平。成本方面,玉米周均價環(huán)比漲幅0.85%,豆粕周均價環(huán)比跌幅0.49%,飼料成本波動有限,雞蛋價格延續(xù)低位,雞蛋周均虧損0.27元,價格傳導(dǎo)相對順暢。
本周雞蛋價格緩慢上漲,主產(chǎn)區(qū)雞蛋周均價2.89元/斤,環(huán)比漲幅0.35%。前期蛋價跌至低位后,下游順勢采購低價貨源,市場整體購銷平穩(wěn),但供應(yīng)依然充足,需求無明顯好轉(zhuǎn),蛋價上漲幅度較有限。本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價由2.82元/斤漲至2.96元/斤。本周全國主產(chǎn)區(qū)老母雞周均價3.81元/斤,環(huán)比跌幅2.56%。上周老母雞價格跌至相對低位后,養(yǎng)殖端略抵觸低價,疊加大日齡蛋雞數(shù)量有限,老母雞出欄不多,下游需求趨穩(wěn),支撐老母雞價格小幅回暖。但受限于終端需求疲軟,雞價回調(diào)有限,疊加持續(xù)虧損狀態(tài)下養(yǎng)殖端對低價出欄的接受程度有所提升,多數(shù)按計劃淘雞,部分提前出欄,老母雞供應(yīng)量充足,而需求延續(xù)平淡,老母雞價格承壓下跌。蛋雞養(yǎng)殖仍處于虧損階段,養(yǎng)殖單位補欄積極性未見好轉(zhuǎn),雞苗需求平平,供需處于僵持階段,苗價弱勢運行。目前種雞企業(yè)雞苗訂單多數(shù)排至12月下旬,個別排至2026年1月上旬,種蛋利用率中小廠多在40%-50%,大廠在60%左右。

三、重點關(guān)注及風(fēng)險提示
四、雞蛋期貨行情上漲
本周雞蛋期貨主力由合約2601行情上漲,最低收盤價格為3202元/500千克,最高價格為3282元/500千克。周一期貨開盤后重心小幅回升,期價漲至3200元/500千克以上。之后多空僵持,盤面漲跌兩難,期價在3200-3330元/500千克區(qū)間內(nèi)震蕩調(diào)整。周三多頭發(fā)力,盤面持續(xù)拉漲,期價最高漲至3300元/500千克。截止到本周四合約2601收于3282元/500千克,目前期現(xiàn)貨基差在-322元/500千克。

五、蛋雞市場后市展望
1 下周全國雞蛋價格或先小漲后降
供應(yīng)方面:在產(chǎn)蛋雞存欄量維持高位,雞蛋供應(yīng)壓力持續(xù)。氣溫不高,雞蛋存儲時間延長,各環(huán)節(jié)采取輪庫方式出貨,庫存壓力不大。
需求方面:蛋價降至階段性低位,下游貿(mào)易商陸續(xù)補貨,食品企業(yè)逢低采購,雞蛋需求量逐漸恢復(fù)。但雞蛋供應(yīng)充足,下游短暫補貨后轉(zhuǎn)而觀望市場,雞蛋需求量或減少。
蛋價降至階段性低位,下游陸續(xù)補貨,下周上半周需求緩慢回溫,雞蛋價格有小幅反彈可能,預(yù)計空間在0.05-0.10元/斤。但下游需求跟進空間有限,貿(mào)易商短時補貨結(jié)束后或轉(zhuǎn)而謹(jǐn)慎觀望,在產(chǎn)地的采購量減少,下周下半周雞蛋價格有小幅回落風(fēng)險。但低溫天氣利于雞蛋存儲,產(chǎn)區(qū)多采取輪庫方式出貨,出貨緊迫性不強,或抑制蛋價的下滑幅度。供需端僵持運行,短期雞蛋價格或大局穩(wěn)定,漲跌空間均有限,預(yù)計幅度在0.10元/斤左右。
2 下周雞苗價格大局或穩(wěn)
目前短期蛋價底部震蕩,暫無明顯好轉(zhuǎn),對雞苗提振作用有限,養(yǎng)殖單位補欄趨于謹(jǐn)慎,供需處于僵持階段,卓創(chuàng)資訊預(yù)計下周雞苗價格大局或穩(wěn)。
3 下周老母雞價格或再跌有限
目前大日齡蛋雞數(shù)量雖有所減少,但養(yǎng)殖單位出欄低日齡蛋雞的積極性尚可,老母雞供應(yīng)量或正常。需求方面下游屠宰企業(yè)或?qū)Ω邇r貨源接受程度有限,農(nóng)貿(mào)市場需求量不多,市場或延續(xù)供強需弱的格局,老母雞價格或小幅走低。但雞蛋價格仍存小幅回暖預(yù)期,或限制雞價下跌空間。
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