【卓創資訊】蛋雞產業鏈周度分析：供需壓力提升，重點產品價格多數下跌（20260130-0205）
原發表日期：2026-02-05
來源：卓創資訊
一、蛋雞產業鏈價格傳導圖
二、本周市場回顧分析
總體上來看，本周產業鏈供需寬松，價格傳導相對順暢，重點產品價格多數走低。同時本周飼料成本雖微降，但因雞蛋價格環比下跌，養殖盈利有所減少。
從周均價來看，本周蛋雞產業鏈重點產品價格多數走低，重點產品雞蛋周均價3.74元/斤，環比跌幅3.86%；老母雞周均價4.48元/斤，環比跌幅1.75%；雞苗周均價為3.32元/羽，環比漲幅3.11%。成本方面，玉米周均價漲幅0.05%，豆粕周均價環比跌幅0.98%，飼料成本下降，同時雞蛋價格走低，養殖盈利有所減少，周均盈利0.52元，較上周減少0.14元。價格傳導相對順暢。
隨著春節臨近，下游備貨量逐漸減少，市場需求由強轉弱，養殖環節積極出貨，雞蛋供應充足，市場消化減慢，行情逐步走低。與此同時，本周老母雞價格高位回落，主因蛋價下跌，蛋雞養殖再度轉為虧損狀態，養殖端順勢出欄大日齡蛋雞，老母雞出欄積極性回升。但需求方面，漸近春節前期各環節已結束備貨，屠宰端部分進入休假狀態，下游采購積極性放緩，農貿市場消化有限，供穩需弱拖累老母雞周均價轉弱運行。而對于補欄方面，產區各地養殖單位正常補欄為主，整體雞苗需求穩定，種雞企業排單正常，苗價繼續上漲。
三、重點關注及風險提示
四、雞蛋期貨行情下跌
本周雞蛋期貨主力合約2603行情下跌，最低收盤價格為2891元/500千克，最高價格為2975元/500千克。周一期貨開盤低開后上漲，期價漲至2980元/500千克附近。但之后盤面承壓回落，重心跌至2940元/500千克附近。之后多空僵持，盤面在2920-2950元/500千克區間內震蕩調整。周四午盤后，盤面再度下跌，期價跌破2900元/500千克一線。截止到本周四合約2603收于2891元/500千克，目前期現貨基差在579元/500千克。
五、蛋雞市場后市展望
1 下周全國雞蛋價格或先跌后穩
供應方面：雞蛋產量仍較充足，且各環節均積極出貨，雞蛋供應普遍較多，有一定供應壓力。
需求方面：多數市場備貨活動結束，需求量有限，少數市場內銷逐漸加快，適當支撐市場需求，整體需求量減少。
產區雞蛋產量較多，且有庫存待售，供應較為充足。下游消化速度多數一般，市場供需矛盾或逐漸尖銳，卓創資訊預計下周全國雞蛋價格或先跌后穩。
2 下周雞苗價格或漲幅有限
近期雞蛋和老母雞價格觸頂回落，蛋雞養殖利潤收縮，養殖單位補欄略顯謹慎，但節后仍有季節性補欄計劃，種雞企業雞苗排單正常，卓創資訊預計下周雞苗價格或漲幅有限。
3 下周老母雞價格或繼續下跌
當前大日齡蛋雞數量雖有限，但漸近春節，養殖端多數按計劃集中出欄。需求方面，白條凍品消化平平，屠宰廠陸續休假，收購量逐步轉弱，農貿市場需求量維持平穩，市場需求整體或偏弱，老母雞價格或繼續下跌。
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