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【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：貿易商按需采購，雞蛋走貨平穩（20260226）

原發表日期：2026-02-26來源：卓創資訊

原發表日期：2026-02-26

來源：卓創資訊

1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢

今日全國雞蛋價格以穩為主，少數走高，主產區雞蛋均價為2.88元/斤，較昨日價格上漲；主銷區均價3.09元/斤，較昨日價格下滑；主產區老母雞價格穩定居多，少數上漲，老母雞日均價4.89元/斤，較昨日價格上漲。

2.影響當日價格的驅動因素分析

2.1雞蛋市場分析

供應：養殖單位積極出貨，產區貨源供應正常。

需求：下游貿易商節后補貨，市場走貨正常。

庫存：今日全國生產環節平均庫存1.36天左右，流通環節庫存1.26天左右，庫存壓力減輕。

原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。據卓創資訊數據監測，2月26日全國玉米均價是2270.06元/噸，較上一工作日漲3.13元/噸，漲幅0.14%，月環比漲0.73%，同比去年漲幅7.08%。今日國內玉米現貨價格穩或局部上漲，其中東北、北港、南方銷區市場漲5-10元/噸，其余區域穩定為主。今日東北產區基層供應增量不足，且農戶惜售挺價情緒濃厚，下游加工企業、港口及部分貿易企業按需采購，供需均存一定支撐作用，市場價格以穩為主，局部市場價格區間內上漲10元/噸。華北地區貿易環節適量售糧，市場糧源供應繼續增加，但局部受陰雨天氣影響，基層購銷量相對有限，下游企業陸續補庫，市場主流價格暫時穩定。大連商品交易所豆粕M2605收盤報2834元/噸，上漲10元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為3142元/噸，較上一工作日下跌7元/噸。今日連盤期價偏強震蕩運行，全國豆粕現貨均價小幅回調。盤面暫未見進一步上行動力，現貨市場業者心態謹慎，上游開工逐步回升，下游接貨難言積極，多執行前期合同，市場成交表現較為平淡。

2.2老母雞市場分析

供應：部分養殖單位持壓欄觀望心態，少數按計劃淘雞，老母雞供應量有限。

需求：農貿及屠宰場按需采購居多。

養殖企業惜售，老母雞供應量有限，下游消化速度多數正常。

3.業內人士對明日行情預測情緒調查

卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或以穩為主，少數地區或小幅走高，個別存小降風險。

4.明日行情預測

雞蛋：雞蛋供應正常，貿易商按需補貨，市場整體消化速度尚可，局部地區走貨放緩。卓創資訊預計短期全國雞蛋價格或穩定居多，少數或小幅上漲，個別或降。

老母雞：目前老母雞供應量不多，農貿市場及屠宰企業多按需采購，預計短期老母雞價格或以穩為主，價格再漲空間有限。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）

5.全國各地區雞蛋價格統計表

表全國重點省份雞蛋收購價格匯總

單位：元/斤

市場 昨日 今日 日漲跌 價格條件
山東 2.82 2.82 0.00 現金、筐裝到戶
河南 2.80 2.82 0.02 現金、筐裝到戶
河北 2.74 2.74 0.00 現金、筐裝/箱裝到戶
湖北 2.91 2.91 0.00 現金、箱裝
江蘇 2.80 2.80 0.00 現金、筐裝到戶
黑龍江 2.92 3.02 0.10 現金、筐裝/箱裝到戶
吉林 2.81 3.01 0.20 現金、筐裝/箱裝到戶
遼寧 2.77 2.84 0.07 現金、筐裝/箱裝到戶
山西 2.80 2.84 0.04 現金、筐裝/箱裝到戶
陜西 2.90 2.95 0.05 現金、托盤到戶
寧夏 3.00 3.00 0.00 現金、托盤到戶
甘肅 3.05 3.15 0.10 現金、含托到戶
新疆 2.75 2.90 0.15 現金、托盤到戶
江西 2.98 3.02 0.04 現金、箱裝到戶
福建 3.50 3.50 0.00 現金、箱裝到戶
安徽 2.83 2.83 0.00 現金、筐裝到戶
四川 2.88 2.88 0.00 現金、凈蛋到戶/蛋點
云南 3.28 3.28 0.00 現金、箱裝到戶
全國 2.86 2.88 0.02 現金、筐裝/箱裝到戶價

注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。


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