【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：雞蛋市場供需大致平衡，蛋價趨穩運行（20260402）
原發表日期：2026-04-02
來源：卓創資訊
1. 今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格主流穩定，少數略有漲跌，主產區雞蛋均價為3.28元/斤，較昨日價格穩定；主銷區均價3.45元/斤，較昨日價格下跌；主產區老母雞價格多數穩定，少數漲跌互現，老母雞日均價5.08元/斤，較昨日價格微漲。
圖1 全國雞蛋和老母雞價格走勢圖
數據來源：卓創資訊
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順勢出貨，產區貨源供應相對穩定。
需求：市場消化速度多數尚可，走貨趨穩。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.07天左右，流通環節庫存1.20天左右。
圖2 全國主產區庫存天數統計圖
數據來源：卓創資訊
原料：今日玉米價格較上一工作日價格下跌。據卓創資訊數據監測，4月2日全國玉米均價是2327.44元/噸，較上一工作日跌0.88元/噸，跌幅0.04%，月環比漲1.99%，同比去年漲幅7.32%。今日國內玉米各區域價格穩定或下跌為主，僅錦州港價格小漲。市場缺乏利好提振消息，整體表現偏弱，情緒降溫。今日東北產區基層潮糧陸續收尾，部分地區自然干糧少量上市，貿易企業以出售前期低價庫存為主，市場理論供應寬松；下游需求暫無增量，部分深加工企業小幅下調收購價格，糧源以區域內流通為主，成交量低位，市場價格整體維穩。隨企業收購價格上漲，部分貿易商出貨積極性略有提升，市場糧源恢復性增加，下游企業剛需采購為主，市場主流價格維持穩定。南方銷區市場下游采購積極性降低，在一定庫存體量后，關注替代品增量情況，新增需求減弱。貿易報價持穩，但市場情緒欠佳，貿易競爭下，部分區域價格窄幅下探。今日大連商品交易所豆粕M2605收盤報2869元/噸，下跌30元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為3166元/噸，較上一工作日下跌35元/噸。今日連盤期價維持弱勢表現，全國豆粕現貨均價繼續下滑。沿海市場工廠及貿易商出貨意愿較強，現貨基差收窄，市場情緒低迷，下游剛需滾動，整體交投較弱。
2.2 老母雞市場分析
供應：目前養殖單位淘雞意愿一般，老母雞出欄量平穩。
需求：農貿市場及屠宰企業均按需采購為主，需求量有限。
目前養殖企業淘雞意愿平平，終端農貿及屠宰企業多按需采購為主，需求量普遍一般。
3. 業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或主流穩定，少數略有漲跌。
圖3 業內人士對明日行情漲跌預測抽樣調查結果（樣本：200個）
數據來源：卓創資訊
4. 明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應穩定，市場走貨速度尚可，業者采購心態較為平穩，卓創資訊預計短期全國雞蛋價格或主流穩定，少數略有漲跌。
老母雞：臨近清明，養殖單位淘雞意向略有提升，農貿市場及屠宰企業多按需采購，需求量不多，預計短期老母雞價格多數或走穩，少數地區或微降。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5. 全國各地區雞蛋價格統計
全國重點省份雞蛋收購價格匯總表
單位：元/斤
| 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 | |
| 山東 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 3.12 | 3.15 | 0.03 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 現金、箱裝 |
| 江蘇 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.28 | 3.28 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.33 | 3.33 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.28 | 3.28 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.24 | 3.24 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.25 | 3.25 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.35 | 3.35 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.35 | 3.35 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.41 | 3.41 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.75 | 3.70 | -0.05 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.24 | 3.24 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.39 | 3.38 | -0.01 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.58 | 3.60 | 0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 3.28 | 3.28 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
備注：該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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