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今日全國(guó)雞蛋價(jià)格以穩(wěn)為主，少數(shù)上漲，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)為4.09元/斤，較昨日價(jià)格微漲；主銷區(qū)均價(jià)4.32元/斤，較昨日價(jià)格上漲；主產(chǎn)區(qū)老母雞價(jià)格以穩(wěn)為主，少數(shù)上漲，老母雞日均價(jià)5.87元/斤，較昨日價(jià)格走高。

圖1 全國(guó)雞蛋和老母雞價(jià)格走勢(shì)圖

數(shù)據(jù)來源：卓創(chuàng)資訊

2. 影響當(dāng)日價(jià)格的驅(qū)動(dòng)因素分析

2.1 雞蛋市場(chǎng)分析

供應(yīng)：養(yǎng)殖單位順勢(shì)出貨，產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)正常。

需求：市場(chǎng)整體需求尚可，貿(mào)易商按需采購居多。

庫存：今日全國(guó)生產(chǎn)環(huán)節(jié)平均庫存0.91天左右，流通環(huán)節(jié)庫存1.01天左右，庫存量不大。

圖2 全國(guó)主產(chǎn)區(qū)庫存天數(shù)統(tǒng)計(jì)圖

數(shù)據(jù)來源：卓創(chuàng)資訊

原料：今日玉米價(jià)格較上一工作日價(jià)格下跌。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，5月8日全國(guó)玉米均價(jià)是2320.77元/噸，較上一工作日跌1.80元/噸，環(huán)比跌幅0.08%，月環(huán)比跌幅0.05%，同比漲幅0.56%。北方部分港口漲5元/噸，少數(shù)東北、華北、西南市場(chǎng)跌5-20元/噸，華中市場(chǎng)跌5元/噸，東南沿海地區(qū)跌10元/噸，其余市場(chǎng)主流價(jià)格穩(wěn)定。大連商品交易所豆粕M2609收盤報(bào)3003元/噸，上漲7元/噸。(來源:大商所)全國(guó)豆粕現(xiàn)貨均價(jià)為2937元/噸，較上一工作日下跌8元/噸。今日連盤期價(jià)午后有所走強(qiáng)，全國(guó)豆粕現(xiàn)貨均價(jià)環(huán)比下跌。隔夜美盤期價(jià)下跌，宏觀商品市場(chǎng)形成偏空影響。菜系消息面出現(xiàn)波動(dòng)，豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，部分油廠壓車、限量、停開，但開工回升預(yù)期以及低價(jià)合同施壓市場(chǎng)。因榨利良好，上游工廠積極推進(jìn)2027年5-7月基差銷售，市場(chǎng)成交放量。

2.2 老母雞市場(chǎng)分析

供應(yīng)：養(yǎng)殖單位持壓欄觀望心態(tài)，少數(shù)按計(jì)劃淘雞，老母雞供應(yīng)量有限。

需求：當(dāng)前老雞消化穩(wěn)定，農(nóng)貿(mào)及屠宰場(chǎng)按需采購居多。

近期養(yǎng)殖企業(yè)出欄積極性不高，部分仍壓欄觀望，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消化尚可、屠宰企業(yè)需求一般。

3. 業(yè)內(nèi)人士對(duì)明日行情預(yù)測(cè)情緒調(diào)查

卓創(chuàng)資訊日度調(diào)研200個(gè)主流買賣雙方情緒變化，預(yù)計(jì)明日全國(guó)雞蛋價(jià)格或部分上漲，部分穩(wěn)定。

圖3 業(yè)內(nèi)人士對(duì)明日行情漲跌預(yù)測(cè)抽樣調(diào)查結(jié)果（樣本：200個(gè)）

數(shù)據(jù)來源：卓創(chuàng)資訊

4. 明日行情預(yù)測(cè)

雞蛋：雞蛋供應(yīng)穩(wěn)定，走貨速度見快，貿(mào)易商采購積極性提升，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)短期全國(guó)雞蛋價(jià)格或部分上漲，部分穩(wěn)定。

老母雞：目前老母雞出欄量有限，養(yǎng)殖企業(yè)多數(shù)壓欄觀望，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及屠宰企業(yè)多按需采購，整體需求一般。預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格或漲幅收窄。（以上為個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考；如按上述操作，風(fēng)險(xiǎn)自負(fù)）

5. 全國(guó)各地區(qū)雞蛋價(jià)格統(tǒng)計(jì)

全國(guó)重點(diǎn)省份雞蛋收購價(jià)格匯總表

單位：

	昨日	今日	日漲跌	價(jià)格條件
山東	4.06	4.06	0.00	現(xiàn)金、筐裝到戶
河南	4.12	4.12	0.00	現(xiàn)金、筐裝到戶
河北	3.90	3.92	0.02	現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
湖北	4.07	4.08	0.01	現(xiàn)金、箱裝
江蘇	4.13	4.13	0.00	現(xiàn)金、筐裝到戶
黑龍江	3.82	3.82	0.00	現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
吉林	3.93	3.93	0.00	現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
遼寧	3.92	3.93	0.01	現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
山西	4.11	4.13	0.02	現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶
陜西	4.10	4.15	0.05	現(xiàn)金、托盤到戶
寧夏	4.10	4.20	0.10	現(xiàn)金、托盤到戶
甘肅	4.20	4.35	0.15	現(xiàn)金、含托到戶
新疆	4.40	4.40	0.00	現(xiàn)金、托盤到戶
江西	4.36	4.36	0.00	現(xiàn)金、箱裝到戶
福建	4.55	4.55	0.00	現(xiàn)金、箱裝到戶
安徽	4.14	4.14	0.00	現(xiàn)金、筐裝到戶
四川	4.05	4.06	0.01	現(xiàn)金、凈蛋到戶/蛋點(diǎn)
云南	4.25	4.33	0.08	現(xiàn)金、箱裝到戶
全國(guó)	4.08	4.09	0.01	現(xiàn)金、筐裝/箱裝到戶價(jià)

備注：該價(jià)格為各省份當(dāng)日依據(jù)《卓創(chuàng)資訊褐殼雞蛋市場(chǎng)價(jià)格方法論》及《卓創(chuàng)資訊粉殼雞蛋市場(chǎng)價(jià)格方法論》評(píng)估出的雞蛋市場(chǎng)主流成交價(jià)格。

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