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【卓創(chuàng)資訊】全國蛋雞日度簡報：產、銷余貨不多，雞蛋價格走勢偏強（20260509）

原發(fā)表日期：2026-05-09來源：卓創(chuàng)資訊

原發(fā)表日期：2026-05-09

來源：卓創(chuàng)資訊

1. 今日雞蛋和老母雞價格趨勢

今日全國雞蛋價格普遍上漲，局部穩(wěn)定，主產區(qū)雞蛋均價為4.18元/斤，較昨日價格上漲；主銷區(qū)均價4.37元/斤，較昨日價格上漲；主產區(qū)老母雞價格穩(wěn)中偏強，老母雞日均價6.00元/斤，較昨日價格走高。

圖1 全國雞蛋和老母雞價格走勢圖

數據來源：卓創(chuàng)資訊

2. 影響當日價格的驅動因素分析

2.1 雞蛋市場分析

供應：養(yǎng)殖單位順勢出貨，產區(qū)貨源供應正常，部分余貨偏緊。

需求：市場整體需求尚可，貿易商走貨順暢，短線情緒仍偏積極。

庫存：今日全國生產環(huán)節(jié)平均庫存0.91天左右，流通環(huán)節(jié)庫存1.01天左右，庫存量不大。

圖2 全國主產區(qū)庫存天數統(tǒng)計圖

數據來源：卓創(chuàng)資訊

原料：今日玉米價格較上一工作日價格下跌。卓創(chuàng)資訊數據監(jiān)測，5月9日全國玉米均價是2318.34元/噸，較上一工作日跌2.42元/噸，環(huán)比跌幅0.10%，月環(huán)比跌幅0.11%，同比漲幅0.37%。少數東北、華北市場玉米價格跌5-15元/噸，部分北方港口跌5元/噸，其余市場主流價格穩(wěn)定。大連商品交易所豆粕M2609休市。全國豆粕現貨均價為2944元/噸，較上一工作日上漲7元/噸。今日連盤休市，缺乏指引，全國豆粕現貨均價環(huán)比小漲。隔夜美盤期價反彈，市場關注特朗普預期訪華行程。豆粕現貨市場貨源供應偏緊，市場壓車較為普遍，下游庫存偏低，接貨意愿尚可。

2.2 老母雞市場分析

供應：養(yǎng)殖單位持壓欄觀望心態(tài)，部分按計劃淘雞，老母雞供應量有限。

需求：當前老雞消化穩(wěn)定，農貿及屠宰場按需采購居多。

近期養(yǎng)殖企業(yè)出欄積極性不高，部分仍壓欄觀望，農貿市場消化尚可、屠宰企業(yè)需求一般。

3. 業(yè)內人士對明日行情預測情緒調查

卓創(chuàng)資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或有穩(wěn)有漲。

圖3 業(yè)內人士對明日行情漲跌預測抽樣調查結果（樣本：200個）

數據來源：卓創(chuàng)資訊

4. 明日行情預測

雞蛋：雞蛋供應穩(wěn)定，走貨順暢，產、銷區(qū)余貨壓力不大，卓創(chuàng)資訊預計短期全國雞蛋價格或多地延續(xù)上漲，部分穩(wěn)定。

老母雞：目前老母雞出欄量有限，養(yǎng)殖企業(yè)多數壓欄觀望，農貿市場及屠宰企業(yè)多按需采購，整體需求一般。預計短期老母雞價格或有穩(wěn)有漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）

5. 全國各地區(qū)雞蛋價格統(tǒng)計

全國重點省份雞蛋收購價格匯總表

單位：

昨日 今日 日漲跌 價格條件
山東 4.06 4.18 0.12 現金、筐裝到戶
河南 4.12 4.23 0.11 現金、筐裝到戶
河北 3.92 4.01 0.09 現金、筐裝/箱裝到戶
湖北 4.08 4.15 0.07 現金、箱裝
江蘇 4.13 4.24 0.11 現金、筐裝到戶
黑龍江 3.82 3.92 0.10 現金、筐裝/箱裝到戶
吉林 3.93 3.95 0.02 現金、筐裝/箱裝到戶
遼寧 3.93 3.96 0.03 現金、筐裝/箱裝到戶
山西 4.13 4.22 0.09 現金、筐裝/箱裝到戶
陜西 4.15 4.30 0.15 現金、托盤到戶
寧夏 4.20 4.30 0.10 現金、托盤到戶
甘肅 4.35 4.45 0.10 現金、含托到戶
新疆 4.40 4.40 0.00 現金、托盤到戶
江西 4.36 4.43 0.07 現金、箱裝到戶
福建 4.55 4.60 0.05 現金、箱裝到戶
安徽 4.14 4.26 0.12 現金、筐裝到戶
四川 4.06 4.16 0.10 現金、凈蛋到戶/蛋點
云南 4.33 4.47 0.14 現金、箱裝到戶
全國 4.09 4.18 0.09 現金、筐裝/箱裝到戶價

備注：該價格為各省份當日依據《卓創(chuàng)資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創(chuàng)資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。


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