【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：貿易商按需采購，雞蛋價格以穩為主（20260526）
原發表日期：2026-05-26
來源：卓創資訊
1. 今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格以穩為主，少數走低，主產區雞蛋均價為4.54元/斤，較昨日價格走低；主銷區均價4.63元/斤，較昨日價格下滑；主產區老母雞價格以穩為主，個別上漲，老母雞日均價6.87元/斤，較昨日價格走高。
圖1 全國雞蛋和老母雞價格走勢圖
數據來源：卓創資訊
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順勢出貨，產區貨源供應正常，余貨不多。
需求：貿易商按需采購。
庫存：今日全國生產環節平均庫存0.88天左右，流通環節庫存0.93天左右，庫存量不大。
圖2 全國主產區庫存天數統計圖
數據來源：卓創資訊
原料：今日全國玉米均價較上一工作日下跌。卓創資訊數據監測，5月26日全國玉米均價是2304.71元/噸，較上一工作日下跌3.55元/噸，跌幅0.15%，月環比跌0.83%，同比去年漲幅0.12%。今日北港玉米均價略有下調，其他區域玉米價格基本維持區間內持穩，但地區價格重心向低位價格靠近。大連商品交易所豆粕M2609收盤報2971元/噸，下跌18元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為2881元/噸，較上一工作日下跌13元/噸。今日連盤弱勢窄幅震蕩，全國豆粕現貨均價繼續下行。原油下挫拖累CBOT美豆期價，美豆產區天氣整體有利。國內現貨市場華東領跌，業者對后市觀點較為悲觀，供應寬松預期較為一致，貿易商出貨意愿較強，下游接貨謹慎。
2.2 老母雞市場分析
供應：養殖單位持壓欄觀望心態，部分按計劃淘雞，老母雞供應量有限。
需求：當前老雞需求一般，農貿及屠宰場按需采購居多。
近期養殖企業出欄積極性平平，多數壓欄觀望，農貿市場消化尚可、屠宰企業走貨一般，多數隨銷隨采。
3. 業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲。
圖3 業內人士對明日行情漲跌預測抽樣調查結果（樣本：200個）
數據來源：卓創資訊
4. 明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應穩定，貿易商按需采購，部分地區走貨速度轉好。卓創資訊預計短期全國雞蛋價格或部分穩定，部分上漲。
老母雞：目前老母雞出欄量有限，養殖企業多數壓欄觀望，農貿市場及屠宰企業多按需采購，整體需求一般。預計短期老母雞價格或小幅上漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5. 全國各地區雞蛋價格統計
全國重點省份雞蛋收購價格匯總表
單位：
| 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 | |
| 山東 | 4.51 | 4.51 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 4.57 | 4.57 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 4.35 | 4.35 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 4.48 | 4.45 | -0.03 | 現金、箱裝 |
| 江蘇 | 4.50 | 4.50 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 4.52 | 4.52 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 4.55 | 4.48 | -0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 4.43 | 4.43 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 4.66 | 4.66 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 4.80 | 4.80 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 4.85 | 4.85 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 4.95 | 4.95 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 5.15 | 5.15 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 4.68 | 4.62 | -0.06 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 5.00 | 4.95 | -0.05 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 4.53 | 4.53 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 4.68 | 4.60 | -0.08 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 4.77 | 4.75 | -0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 4.55 | 4.54 | -0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
備注：該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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