
【卓創(chuàng)資訊】肉雞周評:需求好轉(zhuǎn) 肉雞價格環(huán)比走高(20221230-0105)
原發(fā)表日期:2023-01-05
來源:卓創(chuàng)資訊
1 肉雞市場分析
1.1 周內(nèi)白羽肉雞市場價格上行
本周白羽肉雞種蛋均價0.96元/枚,環(huán)比漲幅9.09%,同比漲幅29.73%。本周種蛋供應(yīng)微降,苗價繼續(xù)上行,孵化場上孵種蛋積極性提高,種蛋市場走貨加快,蛋價上漲。

本周白羽肉雞雞苗均價1.36元/羽,環(huán)比漲幅19.30%,同比漲幅23.64%。上半周毛養(yǎng)殖持續(xù)虧損,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性降低,加之市場苗量增加,孵化場排苗放緩,苗價下滑;下半周市場苗量繼續(xù)增加,但毛雞價格上漲,苗市受提振,養(yǎng)殖戶多積極補(bǔ)欄雞苗,需求面提振作用較強(qiáng),孵化場排苗速度加快,苗價上漲。

本周全國主產(chǎn)區(qū)肉雞收購均價3.85元/斤,環(huán)比漲幅4.62%,同比跌幅0.77%。本周屠宰企業(yè)開工率恢復(fù)提升,屠宰企業(yè)收購量稍增,受前期補(bǔ)欄量低影響,本周毛雞出欄量減少,供求雙面提振作用下,毛雞走貨速度加快,雞價穩(wěn)中小漲。

本周白羽肉雞產(chǎn)品價格有穩(wěn)有漲。板凍大胸周度均價10.25元/公斤,環(huán)比保持穩(wěn)定,同比漲幅5.13%;大規(guī)格琵琶腿周度均價12.86元/公斤,環(huán)比漲幅0.86%,同比漲幅27.83%。周內(nèi)毛雞價格上漲,但豬肉價格下跌,對食品加工企業(yè)補(bǔ)貨雞胸類產(chǎn)品心態(tài)存在抑制作用,胸類產(chǎn)品市場交投節(jié)奏平緩,板凍大胸均價穩(wěn)定。終端市場消化節(jié)奏加快,經(jīng)銷商低價補(bǔ)貨腿類產(chǎn)品積極性回暖,廠家走貨速度加快,琵琶腿類產(chǎn)品價格微漲。
1.2 周內(nèi)817小白雞市場漲跌互現(xiàn)

本周主產(chǎn)區(qū)817雞苗均價0.64元/羽,環(huán)比跌幅20.99%;817小白雞均價4.24元/斤,環(huán)比漲幅4.18%。本周雞苗供應(yīng)增加,肉雞養(yǎng)殖延續(xù)虧損局面,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄心態(tài)無明顯好轉(zhuǎn),雞苗走貨平淡,苗價低位運行。本周毛雞供應(yīng)量減少,屠宰企業(yè)開工提高,農(nóng)貿(mào)市場對毛雞需求增加,供需雙面提振市場,毛雞價格上漲。
1.3 本周青腳麻雞均價上漲

本周青腳麻雞苗價格窄幅上行,周均價1.83元/羽,環(huán)比漲幅12.96%;青腳麻雞價格中位下滑,周均價5.76元/斤,環(huán)比漲幅14.74%。毛雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損,苗市需求一般,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性平淡,但市場苗量減少,供應(yīng)面提振市場,孵化場排苗速度加快,苗價窄幅上漲。周內(nèi)安徽、河南和江蘇地區(qū)毛雞價格呈下行走勢,毛雞整體供應(yīng)量增加,且市場需求較為穩(wěn)定,經(jīng)銷商訂貨積極性一般,毛雞走貨放緩,雞價下滑。山東地區(qū)毛雞價格呈下滑后翹尾走勢,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄毛雞積極性提升,加之農(nóng)貿(mào)需求表現(xiàn)平平,交投活躍度不高,雞價中位下滑;周末期春節(jié)對市場提振作用顯現(xiàn),經(jīng)銷商訂貨量增加,毛雞走貨加快,雞價窄幅上行。
2 本周飼料價格偏弱運行
2.1 玉米周度均價下滑
本周玉米價格主流偏弱運行,全國玉米周度均價2809.81元/噸,較上周均價跌8.24元/噸,跌幅0.29%。東北地區(qū)主流價格穩(wěn)定,個別漲跌窄幅調(diào)整,雖然基層售糧意向略有提升,但市場走貨不快,加之南北貨運物流略緊張,貿(mào)易商少量運作為主。華北地區(qū)基層售糧意向提升,玉米價格整體下調(diào)40-60元/噸,深加工行業(yè)開工率不高,壓價收購為主,市場玉米走貨欠佳,價格偏弱。南方內(nèi)陸地區(qū)本周價格主流穩(wěn)定,華南港口低端略漲,市場主流成交變化不大。預(yù)計下周玉米價格弱勢持穩(wěn)運行。
2.2 本周豆粕現(xiàn)貨價格環(huán)比走低
本周豆粕現(xiàn)貨價格小幅回落,43%蛋白豆粕全國周均價為4696元/噸,價格環(huán)比上周跌 20元/噸,跌幅0.42%。本周美豆期貨震蕩下行,主要是受南美產(chǎn)區(qū)的降水預(yù)期以及美聯(lián)儲的加息預(yù)期影響較大。國內(nèi)現(xiàn)貨市場震蕩回落,國內(nèi)供需面變化不大,供應(yīng)預(yù)期寬松為主。預(yù)計下周豆粕現(xiàn)貨價格小幅回落。
3 肉雞行業(yè)后市展望
種蛋:短期種蛋供應(yīng)量仍較有限,苗價上行,孵化企業(yè)上孵種蛋積極性提高,供需雙面利多市場,蛋價或上漲。
白羽肉雞雞苗:近期毛雞價格或微漲,雞苗市場受提振,養(yǎng)殖戶多積極補(bǔ)欄,加之市場整體苗量不多,孵化場排苗節(jié)奏順暢,苗價或繼續(xù)上漲。月中春節(jié)臨近養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性或轉(zhuǎn)淡,孵化場排苗速度略有放緩,苗價窄幅下滑;下旬處春節(jié)假期,部分孵化企業(yè)停止出苗,市場苗量極少,成交量有限,苗價或延續(xù)前期價格。卓創(chuàng)資訊預(yù)計未來三周白羽肉雞雞苗均價2.00元/羽。
白羽肉雞:前期養(yǎng)殖戶多避開屠宰企業(yè)春節(jié)放假期間出欄,預(yù)計未來三周肉雞出欄量或持續(xù)減少,臘月二十五至正月初七期間,肉雞出欄量極少。下周多數(shù)屠宰企業(yè)仍正常收購毛雞,部分社會雞屠宰企業(yè)放假時間稍早,于臘月二十前后陸續(xù)放假停工,需求逐步回落,但毛雞出欄量繼續(xù)減少,供應(yīng)面支撐下,預(yù)計下周肉雞價格或微漲,鑒于當(dāng)前凍品庫存處中位偏高水平,且肉雞價格接近屠宰保本線附近,預(yù)計雞價持續(xù)走高動力不強(qiáng)。未來第2-3周肉雞市場陸續(xù)放假停產(chǎn),市場交易量極低,交投兩淡,報價將延續(xù)前期價格。卓創(chuàng)資訊預(yù)計未來三周白羽肉雞均價4.05元/斤。
分割品:后市毛雞價格或微漲,經(jīng)銷商補(bǔ)貨積極性回暖,短期內(nèi)產(chǎn)品市場交投節(jié)奏稍有加快,需求面利多市場。廠家?guī)烊萋收w適中偏高,供應(yīng)面因素稍顯利空。需求面提振作用稍強(qiáng),預(yù)計后市產(chǎn)品價格大穩(wěn)小漲。
817小白雞:1月中上旬毛雞供應(yīng)量變化不大,臨近春節(jié)市場需求向好,需求增加提振市場,雞價或微漲。1月下旬春節(jié)過后,毛雞供應(yīng)減少,但節(jié)后市場需求轉(zhuǎn)淡,毛雞走貨速度或放慢,屆時雞價或小幅回落。卓創(chuàng)資訊預(yù)計未來三周817小白雞均價4.66元/斤。
青腳麻雞:受前期養(yǎng)殖戶多計劃春節(jié)前集中出欄毛雞影響,補(bǔ)欄量增多,短期內(nèi)毛雞出欄量或繼續(xù)增加;春節(jié)對市場需求提振作用增加,經(jīng)銷商訂貨積極性提升,市場交投活躍,中旬以前毛雞價格或上行。臘月二十九至正月初二,市場暫停交易,毛雞價格延續(xù)前期成交價格。正月初三開市后受終端市場需求平淡影響,交投活躍度不高,毛雞價格或下滑。卓創(chuàng)資訊預(yù)計未來三周青腳麻雞均價6.21元/斤。
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