【卓創資訊】白羽肉雞產業鏈月度分析：需求端表現不佳，白羽肉雞產業鏈整體下滑（2024年3月）
原發表日期：2024-03-27
來源：卓創資訊
一、白羽肉雞產業鏈價格、利潤傳導圖
二、本月市場回顧分析
總體來看本月產業鏈處于供大于求狀態，價格傳導順暢度不佳。毛雞價格下滑，對產業鏈上游均有利空作用，而毛雞價格下滑的主要因素在于需求端的低迷。
從月均價來看，本月國內白羽肉雞產業鏈重點商品價格總體呈下滑態勢，重點產品白羽肉雞較前上月月均價跌幅4.35%；雞苗均價環比跌幅13.64%；分割品綜合售價環比跌幅3.27%。產業鏈總體盈利情況：整體虧損0.69元/羽，環比跌幅124.47%，價格傳導不佳。
本月白羽肉雞產業鏈整體呈現震蕩下滑走勢，毛雞出欄量增加，需求端表現疲軟，市場供大于求是支撐白羽肉雞產業鏈下滑的核心驅動因素。月內產品市場需求表現一般，加之屠宰成本提升，屠宰企業整體虧損；同時毛雞供應量增加，助推周內毛雞價格下跌，推動雞苗價格下行。
1 白羽肉雞市場分析
截至27日，3月白羽肉雞種蛋均價1.62元/枚，較上月均價下滑0.64元/枚，較去年3月均價減少1.64元/枚。截至27日，3月白羽肉雞雞苗均價3.61元/羽，較上月均價下滑0.57元/羽，較去年3月均價下跌2.35元/羽。中上旬雞苗價格趨強運行，對種蛋市場有提振，需求面利多市場，蛋價震蕩上行；下旬雞苗價格回落，孵化場采購意向降低，供需雙重利空市場，蛋價持續下跌。
月內孵化場出苗量呈中低位增加趨勢。中上旬，由于市場空棚率較高，且苗價處養殖戶心理預期，補欄積極性較好，孵化場整體排苗速度順暢，苗價窄幅上行；下旬空檔期毛雞價格未如期上行，對養殖戶心理產生利空影響，補欄積極性降低，且議價情緒濃厚，退計劃及落計劃量增加，孵化場排苗速度放緩，苗價下滑。
截至27日，3月白羽肉雞均價3.74元/斤，較上月下滑0.17元/斤，較去年3月下滑1.36元/斤。本月毛雞價格呈漲后回落走勢，上半月產品市場需求平平，企業收購積極性穩定，受前期補欄少，毛雞出欄少，企業收購難度增加，多有加價收購毛雞操作，供應面支撐作用下，雞價小幅上漲；下半月肉雞市場雖逐步進入斷檔，雞源明顯減少，但產品市場需求下滑，屠宰企業虧損，收購積極性欠佳，部分企業放假停產，需求面利空作用相對較強，雞價承壓下滑。本月毛雞總供應量雖減少，主要受需求面利空影響，導致月均價較2月小幅下滑，月內雞價低位運行。
截至27日，3月白羽肉雞產品價格整體走低。產品綜合售價均價9.46元/公斤，較上月均價走低0.32元/公斤，較去年3月均價走低2.82元/公斤；板凍大胸均價8.62元/公斤，較上月均價走低0.14元/公斤，較去年3月均價走低1.39元/公斤；大規格琵琶腿均價9.06元/公斤，較上月均價走低0.89元/公斤，較去年3月均價下跌4.82元/公斤。節后產品市場交投持續疲軟，經銷商多觀望市場，食品加工企業補貨心態不佳，處于隨用隨采狀態，產品市場交投滯緩。月內產品庫存震蕩提升，整體呈現中高位運行。供需作用下，產品價格整體下滑。
2 本月飼料原料價格上漲
2.1 玉米月度均價上行
據卓創資訊統計，本月（3月1日-27日），全國玉米月度均價為2332.27元/噸，較上月均價漲40.46元/噸，環比上月漲幅1.77%，同比去年跌幅15.83%。本月跌幅小于上月漲幅，因此月均價較上月上漲。本月全國玉米價格先穩后落。中上旬，東北及華北地區基層農戶售糧進度提升，貿易商及糧庫、深加工企業建庫積極，雖然有效供應增加，但貿易主體收購及增儲公告對玉米價格有托底支撐，導致玉米價格延續2月份的高位。下旬，貿易環節庫存提高，加之政策方面的利空影響，以及需求疲軟，玉米走貨偏慢的形式再度顯現，供需格局寬松的矛盾導致玉米價格下跌。預計4月份玉米供應格局仍然寬松，價格相對疲軟，或仍有下跌空間；深加工企業或受到貨影響，價格有階段性小幅上漲。
2.2 本月豆粕現貨價格環比走高
截至3月27日，43%蛋白豆粕月均價3456元/噸，較2月份3391元/噸漲65元/噸，漲幅1.92%，較去年3月跌568元/噸，跌幅為14.12%。3月豆粕現貨均價環比上漲。本月豆粕供應端收緊，由于前期買船較少導致本月大豆到港量較低，部分企業出現暫停開機生產以及限量提貨等現象，對價格上漲起到推動作用。需求端在價格上漲的影響下補充庫存，推升價格進一步反彈。預計4月豆粕價格下跌。
三、肉雞行業后市展望
白羽肉雞雞苗及種蛋：3月白羽肉雞在產父母代種雞存欄量環比增加，種蛋利用率較高，因此4月孵化企業出苗量或繼續增多；4月毛雞價格有下滑可能，且毛雞養殖或持續虧損，養殖戶補欄積極性降低。供需雙重利空市場，雞苗主流成交價格或下跌。5月苗量或繼續增加，毛雞價格難以上漲，且養殖或持續虧損，苗市需求持續低迷，孵化場排苗難度較大，苗價或跌至低位。5月父母代種雞企業或有換羽操作，6月孵化場出苗量或減少，加之毛雞價格或上漲，對雞苗市場需求有提振，孵化場排苗速度加快，苗價或反彈。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈先跌后漲走勢，月均價分別為2.40元/羽、2.00元/羽、2.10元/羽。4月種蛋供應量或低位增加，雞苗價格降低，孵化企業采購意向不強，種蛋價格或下跌。5月種蛋市場需求或難以好轉，交投平淡，蛋價或持續低位運行。6月種蛋供應量減少，且苗價上漲，對種蛋市場有提振，蛋價或窄幅上行。綜合來看，卓創資訊預計4-6月白羽肉雞種蛋價格降至低位后上漲走勢。
白羽肉雞及分割產品：3-5月孵化企業出苗量呈增加趨勢，疊加后期養殖難度降低，4-6月出欄量保持持續增加趨勢。從產品市場需求來看，終端需求平淡，4-5月仍處于產品市場消費淡季，廠家出貨情況暫無明顯好轉，供需雙面影響下，預計雞價或弱勢下滑。6月毛雞出欄量雖有上行空間，但產品市場需求或進一步恢復，疊加消費環境進一步回暖，預計6月白羽肉雞市場或有回升空間。綜合來看，卓創資訊預計4-6月肉雞月均價格或呈先跌后漲趨勢，月均價分別為3.68元/斤、3.63元/斤、3.73元/斤。
4-6月，產品市場消費先轉淡后適當回暖，經銷商及食品加工企業間歇性適量補貨，多隨用隨采，廠家產品庫存整體中高位調整，供需利空作用下，產品價格整體跌后微幅回升。卓創資訊預計4-6月肉雞產品價格走低，月均價分別為9.27元/公斤、9.20元/公斤、9.24元/公斤。
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