【卓創(chuàng)資訊】全國(guó)老母雞市場(chǎng)價(jià)格評(píng)估日度報(bào)告（20250819）
原發(fā)表日期：2025-08-19
來(lái)源：卓創(chuàng)資訊
1.老母雞主流市場(chǎng)當(dāng)日收盤價(jià)格
老母雞今日收盤價(jià)格表
單位：元/斤
| 市場(chǎng) | 樣本地區(qū) | 品種 | 價(jià)格 | 日漲跌 | 流向渠道 |
| 東北地區(qū) | 黑龍江 | 海蘭褐 | 5.40 | -0.20 | 屠宰企業(yè) |
| 吉林長(zhǎng)春德惠 | 海蘭褐 | 5.40 | -0.10 | 屠宰企業(yè) | |
| 吉林松原扶余 | 海蘭褐 | 5.40 | -0.20 | 屠宰企業(yè) | |
| 遼寧錦州黑山 | 海蘭褐 | 5.40 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 遼寧鞍山海城 | 海蘭褐 | 5.40 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 華北地區(qū) | 山西運(yùn)城 | 海蘭褐 | 5.00-5.10 | 0.00 | 屠宰企業(yè) |
| 山西忻州 | 海蘭褐 | 5.00-5.10 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 河北冀東（秦皇島、唐山） | 海蘭褐 | 5.40 | -0.10 | 屠宰企業(yè) | |
| 河北冀中（滄州） | 海蘭褐 | 5.00 | -（0.10-0.20) | 屠宰企業(yè) | |
| 河北冀中（石家莊、保定） | 海蘭灰 | 4.40 | -（0.10-0.20) | 屠宰企業(yè) | |
| 河北冀南（邯鄲、邢臺(tái)） | 海蘭灰 | 4.40 | -（0.10-0.20) | 屠宰企業(yè) | |
| 華東地區(qū) | 浙江杭州建德 | 海蘭褐 | 5.60-5.80 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
| 山東魯西北地區(qū) | 海蘭褐 | 5.00-5.10 | -（0.10-0.20） | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 山東濰坊 | 海蘭褐 | 5.20-5.30 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 山東魯南地區(qū) | 海蘭褐 | 5.10-5.50 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 山東煙臺(tái)萊陽(yáng) | 海蘭褐 | 4.90-5.00 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 江蘇鹽城東臺(tái) | 海蘭褐 | 5.20-5.30 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 江蘇宿遷泗洪 | 海蘭褐 | 5.30-5.40 | -（0.10-0.20） | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 安徽黃山歙縣 | 海蘭褐 | 5.20-5.30 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 安徽宿州靈璧 | 海蘭褐 | 5.50 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 華中地區(qū) | 豫東地區(qū) | 海蘭褐 | 5.00-5.10 | -0.20 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
| 豫南地區(qū) | 海蘭褐 | 5.20-5.30 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 豫中地區(qū) | 海蘭褐 | 5.10 | -（0.10-0.30） | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 豫北地區(qū) | 海蘭褐 | 5.00-5.10 | -0.20 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 湖北麻城 | 海蘭褐 | 5.50 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 湖北黃岡浠水 | 羅曼粉 | 4.50 | -0.10 | 屠宰企業(yè) | |
| 湖北黃石 | 羅曼粉 | 4.50-4.60 | -0.10 | 屠宰企業(yè) | |
| 江西地區(qū) | 海蘭褐 | 5.70-5.80 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 海蘭灰、羅曼粉 | 4.50-4.60 | -0.10 | 屠宰企業(yè) | ||
| 西南地區(qū) | 云南地區(qū) | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.00-5.50 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
| 四川地區(qū) | 羅曼粉、海蘭灰 | 4.50-4.80 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 重慶地區(qū) | 羅曼粉、海蘭灰 | 4.50-4.80 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 價(jià)格條件：現(xiàn)金、棚前 | |||||
2.市場(chǎng)綜述
今日主產(chǎn)區(qū)老母雞價(jià)格有穩(wěn)有跌，老母雞日均價(jià)5.07元/斤，較昨日價(jià)格下跌0.08元/斤。
近期雞蛋價(jià)格局部偏弱，養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性部分略提高，下游消化速度暫時(shí)一般，拿貨較謹(jǐn)慎。
3.影響后市價(jià)格變化的關(guān)鍵因素提示
預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格或部分穩(wěn)定，部分下跌。具體原因如下：
供應(yīng)：養(yǎng)殖單位淘雞積極性逐漸提高，老母雞供應(yīng)量或有增加趨勢(shì)。
需求：當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽銷量偏少，屠宰企業(yè)開(kāi)工不積極，抵觸高價(jià)貨源。
相關(guān)品：近期雞蛋價(jià)格略顯弱勢(shì)，對(duì)老母雞價(jià)格有利空影響。
4.主流市場(chǎng)概述
東北市場(chǎng)：今日東北地區(qū)收購(gòu)價(jià)參考5.40元/斤左右。市場(chǎng)整體來(lái)看，老母雞出欄量尚可，終端屠宰場(chǎng)需求一般。預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格或有穩(wěn)有落。
華北市場(chǎng)：今日華北地區(qū)海蘭褐老母雞主流成交價(jià)格在5.00-5.40元/斤，海蘭灰老母雞主流成交價(jià)格在4.40元/斤。養(yǎng)殖單位多順勢(shì)淘雞，老母雞供應(yīng)量尚可，終端多按需采購(gòu)，預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格或有穩(wěn)有落。
華東市場(chǎng)：今日華東地區(qū)海蘭褐老母雞價(jià)格在4.90-5.80元/斤，較昨日價(jià)格普遍下跌。老母雞供應(yīng)量多有增多，下游消化速度普遍一般，走貨平平，業(yè)者心態(tài)較謹(jǐn)慎，預(yù)計(jì)短期華東老母雞價(jià)格或仍顯弱勢(shì)。
華中市場(chǎng)：今日華中地區(qū)海蘭褐老母雞主流成交價(jià)格在5.00-5.80元/斤；羅曼粉老母雞主流成交價(jià)格在4.50-4.60元/斤。目前老母雞供應(yīng)量正常，但終端需求跟進(jìn)有限，屠宰廠收購(gòu)意向不強(qiáng)，預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格或有穩(wěn)有降。
西南市場(chǎng)：今日西南地區(qū)老母雞主流成交價(jià)格在4.50-5.50元/斤。老母雞供應(yīng)量逐步增加，下游市場(chǎng)對(duì)高價(jià)接受度有限，走貨速度尚可，預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格或多數(shù)穩(wěn)定，少數(shù)地區(qū)或小幅下跌。
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