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【卓創(chuàng)資訊】全國老母雞市場價格評估日度報告（20251114）

原發(fā)表日期：2025-11-14來源：卓創(chuàng)資訊

原發(fā)表日期：2025-11-14

來源：卓創(chuàng)資訊

1.老母雞主流市場當日收盤價格

老母雞今日收盤價格表

單位：元/斤

市場 樣本地區(qū) 品種 價格 日漲跌 流向渠道
東北地區(qū) 黑龍江 海蘭褐 4.40 0.00 屠宰企業(yè)
吉林長春德惠 海蘭褐 4.30 0.00 屠宰企業(yè)
吉林松原扶余 海蘭褐 4.40 0.00 屠宰企業(yè)
遼寧錦州黑山 海蘭褐 4.30 -0.10 屠宰企業(yè)
遼寧鞍山海城 海蘭褐 4.30 -0.10 屠宰企業(yè)
華北地區(qū) 山西運城 海蘭褐 3.80 0.00 屠宰企業(yè)
山西忻州 海蘭褐 3.60 0.00 屠宰企業(yè)
河北冀東（秦皇島、唐山） 海蘭褐 4.10-4.20 0.00 屠宰企業(yè)
河北冀中（滄州） 海蘭褐 4.05-4.10 0.00 屠宰企業(yè)
河北冀中（石家莊、保定） 海蘭灰 3.40-3.45 0.00 屠宰企業(yè)
河北冀南（邯鄲、邢臺） 海蘭灰 3.40-3.46 0.00 屠宰企業(yè)
華東地區(qū) 浙江杭州建德 海蘭褐 4.70-4.80 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
山東魯西北地區(qū) 海蘭褐 4.10-4.20 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
山東濰坊 海蘭褐 4.10-4.20 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
山東魯南地區(qū) 海蘭褐 4.20-4.50 0.10 農(nóng)貿(mào)市場
山東煙臺萊陽 海蘭褐 3.90-4.00 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
江蘇鹽城東臺 海蘭褐 4.30-4.40 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
江蘇宿遷泗洪 海蘭褐 4.40 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
安徽黃山歙縣 海蘭褐 4.00 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
安徽宿州靈璧 海蘭褐 4.40-4.50 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
華中地區(qū) 豫東地區(qū) 海蘭褐 4.00-4.10 -0.10 農(nóng)貿(mào)市場
豫南地區(qū) 海蘭褐 4.00 -0.10 農(nóng)貿(mào)市場
豫中地區(qū) 海蘭褐 3.90-4.00 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
豫北地區(qū) 海蘭褐 3.90-4.00 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
湖北麻城 海蘭褐 4.00-4.20 -0.20 農(nóng)貿(mào)市場
湖北黃岡浠水 羅曼粉 3.70 0.10 屠宰企業(yè)
湖北黃石 羅曼粉 3.80 0.10 屠宰企業(yè)
江西地區(qū) 海蘭褐 4.20-4.30 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
海蘭灰、羅曼粉 3.60 0.00 屠宰企業(yè)
西南地區(qū) 云南地區(qū) 羅曼粉、海蘭灰 3.50-3.60 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
四川地區(qū) 羅曼粉、海蘭灰 3.60-3.80 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
重慶地區(qū) 羅曼粉、海蘭灰 3.60-3.80 0.00 農(nóng)貿(mào)市場
價格條件：現(xiàn)金、棚前

2.市場綜述

主產(chǎn)區(qū)老母雞價格以穩(wěn)為主，少數(shù)漲跌調(diào)整，老母雞日均價3.98元/斤，較昨日價格穩(wěn)定。

近期多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)出欄積極性正常，部分壓欄觀望，農(nóng)貿(mào)市場及屠宰企業(yè)消化不一，多數(shù)隨銷隨采。

3.影響后市價格變化的關(guān)鍵因素提示

預(yù)計短期老母雞價格或暫穩(wěn)觀望。具體原因如下：

供應(yīng)：部分養(yǎng)殖單位持壓欄觀望心態(tài)，部分按計劃淘雞，老母雞供應(yīng)量穩(wěn)定。

需求：當前老雞消化尚可，農(nóng)貿(mào)及屠宰場隨銷隨采居多。

相關(guān)品：雞蛋價格或趨于穩(wěn)定，對老母雞價格支撐作用有限。

4.主流市場概述

東北市場：今日東北地區(qū)收購價參考4.30-4.40元/斤。市場整體來看，老母雞供應(yīng)量尚可，市場消化一般，終端多按需采購為主，整體成交量一般。預(yù)計短期老母雞價格多數(shù)或穩(wěn)，少數(shù)地區(qū)或窄幅調(diào)整。

華北市場：今日華北地區(qū)海蘭褐老母雞主流成交價格在3.60-4.20元/斤，海蘭灰老母雞主流成交價格在3.40-3.45元/斤。養(yǎng)殖單位多數(shù)順勢淘雞，老母雞供應(yīng)量相對充足，農(nóng)貿(mào)市場需求穩(wěn)定，終端屠宰企業(yè)多按需采購為主，預(yù)計短期老母雞價格多數(shù)或穩(wěn)，少數(shù)地區(qū)或窄幅調(diào)整。

華東市場：今日華東地區(qū)海蘭褐老母雞價格在3.90-4.80元/斤，較昨日價格多數(shù)走穩(wěn)，少數(shù)微調(diào)。老雞供應(yīng)量基本正常，終端消化速度仍維持一般，走貨平平，業(yè)者多持謹慎觀望態(tài)度，預(yù)計近期華東老母雞價格或弱勢走穩(wěn)。

華中市場：今日華中地區(qū)海蘭褐老母雞主流成交價格在3.90-4.30元/斤；羅曼粉老母雞主流成交價格在3.60-3.80元/斤。目前老母雞供應(yīng)正常，屠宰企業(yè)及農(nóng)貿(mào)市場多按需采購為主。預(yù)計短期老母雞價格或以穩(wěn)為主，局部地區(qū)或窄幅調(diào)整。

西南市場：今日西南地區(qū)老母雞主流成交價格在3.50-3.80元/斤。老母雞供應(yīng)量基本正常，養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性尚可，走貨速度一般，短線老雞價格或多數(shù)穩(wěn)定，少數(shù)地區(qū)窄幅調(diào)整。


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