【卓創(chuàng)資訊】全國(guó)老母雞市場(chǎng)價(jià)格評(píng)估日度報(bào)告（20260515）
原發(fā)表日期：2026-05-15
來(lái)源：卓創(chuàng)資訊
1.老母雞主流市場(chǎng)當(dāng)日收盤(pán)價(jià)格
老母雞今日收盤(pán)價(jià)格表
單位：元/斤
| 市場(chǎng) | 樣本地區(qū) | 品種 | 價(jià)格 | 日漲跌 | 流向渠道 |
| 東北地區(qū) | 黑龍江 | 海蘭褐 | 5.90 | 0.10 | 屠宰企業(yè) |
| 吉林長(zhǎng)春德惠 | 海蘭褐 | 5.90 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 吉林松原扶余 | 海蘭褐 | 5.90 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 遼寧錦州黑山 | 海蘭褐 | 6.40 | 0.10 | 屠宰企業(yè) | |
| 遼寧鞍山海城 | 海蘭褐 | 6.40 | 0.10 | 屠宰企業(yè) | |
| 華北地區(qū) | 山西晉中 | 海蘭褐 | 6.55 | 0.00 | 屠宰企業(yè) |
| 山西忻州 | 海蘭褐 | 6.45 | -0.05 | 屠宰企業(yè) | |
| 河北冀東（秦皇島、唐山） | 海蘭褐 | 6.75 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 河北冀中（滄州） | 海蘭褐 | 6.60 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 河北冀中（石家莊、保定） | 海蘭灰 | 5.95 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 河北冀南（邯鄲、邢臺(tái)） | 海蘭灰 | 5.95 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 華東地區(qū) | 浙江杭州建德 | 海蘭褐 | 6.80-7.00 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
| 山東魯西北地區(qū) | 海蘭褐 | 6.60-6.80 | 0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 山東濰坊 | 海蘭褐 | 6.60-6.70 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 山東魯南地區(qū) | 海蘭褐 | 7.00-7.30 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 山東煙臺(tái)萊陽(yáng) | 海蘭褐 | 6.50-6.60 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 江蘇鹽城東臺(tái) | 海蘭褐 | 7.00 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 江蘇宿遷泗洪 | 海蘭褐 | 7.00 | -0.10 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 安徽黃山歙縣 | 海蘭褐 | 6.50-6.60 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 安徽宿州靈璧 | 海蘭褐 | 7.00 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 華中地區(qū) | 豫東地區(qū) | 海蘭褐 | 7.00 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
| 豫南地區(qū) | 海蘭褐 | 7.05 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 豫中地區(qū) | 海蘭褐 | 7.00 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 豫北地區(qū) | 海蘭褐 | 7.00 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 湖北麻城 | 海蘭褐 | 6.70-7.00 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 湖北黃岡浠水 | 羅曼粉 | 5.80-5.90 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 湖北黃石 | 羅曼粉 | 5.80-6.00 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | |
| 江西地區(qū) | 海蘭褐 | 6.90-7.10 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 海蘭灰、羅曼粉 | 5.90-6.00 | 0.00 | 屠宰企業(yè) | ||
| 西南地區(qū) | 云南地區(qū) | 羅曼粉、海蘭灰 | 7.00 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) |
| 四川地區(qū) | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.80-6.20 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 重慶地區(qū) | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.80-6.20 | 0.00 | 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | |
| 價(jià)格條件：現(xiàn)金、棚前 | |||||
2.市場(chǎng)綜述
主產(chǎn)區(qū)老母雞價(jià)格多數(shù)穩(wěn)定，少數(shù)地區(qū)窄幅調(diào)整，老母雞日均價(jià)6.46元/斤，較昨日價(jià)格微漲。
目前養(yǎng)殖單位出欄老母雞意愿較低，老母雞出欄量有限，屠宰及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需求平淡，市場(chǎng)整體成交量不大。
3.影響后市價(jià)格變化的關(guān)鍵因素提示
預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格多數(shù)或穩(wěn)，少數(shù)地區(qū)或窄幅調(diào)整。具體原因如下：
供應(yīng)：養(yǎng)殖單位淘雞意愿不高，老母雞出欄量有限。
需求：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及屠宰企業(yè)多按需采購(gòu)，整體需求欠佳。
相關(guān)品：雞蛋價(jià)格或有穩(wěn)有漲，對(duì)老母雞價(jià)格產(chǎn)生一定支撐。
4.主流市場(chǎng)概述
東北市場(chǎng)：今日東北地區(qū)海蘭褐老母雞主流成交價(jià)格在5.90-6.40元/斤，目前老母雞供應(yīng)量不多，終端多按需采購(gòu)為主，預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格多數(shù)或穩(wěn)，少數(shù)地區(qū)或窄幅調(diào)整。
華北市場(chǎng)：今日華北地區(qū)海蘭褐老母雞主流成交價(jià)格在6.45-6.75元/斤，海蘭灰老母雞主流成交價(jià)格在5.95元/斤左右。養(yǎng)殖單位淘雞意向低迷，老母雞供應(yīng)量有限，屠宰場(chǎng)抵觸高價(jià)，收購(gòu)量有限，預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格多數(shù)或穩(wěn)，少數(shù)地區(qū)或窄幅調(diào)整。
華東市場(chǎng)：今日華東地區(qū)海蘭褐老母雞價(jià)格主流在6.50-7.30元/斤，較昨日價(jià)格多數(shù)穩(wěn)定，根本窄幅漲跌調(diào)整。老母雞供應(yīng)量相對(duì)有限，下游消化速度一般，部分抵觸高價(jià)貨源，拿貨積極性不高，但部分農(nóng)貿(mào)方向低價(jià)拿貨仍略難，預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格或大穩(wěn)小動(dòng)。
華中市場(chǎng)：今日華中地區(qū)海蘭褐老母雞主流成交價(jià)格在6.70-7.10元/斤；羅曼粉老母雞主流成交價(jià)格在5.80-6.00元/斤。目前老母雞供應(yīng)不多，養(yǎng)殖企業(yè)惜售延淘，終端屠宰企業(yè)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)多按需采購(gòu)為主，整體需求一般。預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格或以穩(wěn)為主。
西南市場(chǎng)：今日西南地區(qū)老母雞主流成交價(jià)格在5.80-7.00元/斤。老母雞供應(yīng)量基本正常，業(yè)者多順勢(shì)出貨，下游消化速度多數(shù)一般，拿貨心態(tài)較謹(jǐn)慎，業(yè)者多持觀望態(tài)度，預(yù)計(jì)短期老母雞價(jià)格或大致走穩(wěn)。
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