【卓創資訊】全國老母雞市場價格評估日度報告（20260528）
原發表日期：2026-05-28
來源：卓創資訊
1.老母雞主流市場當日收盤價格
老母雞今日收盤價格表
單位：元/斤
| 市場 | 樣本地區 | 品種 | 價格 | 日漲跌 | 流向渠道 |
| 東北地區 | 黑龍江 | 海蘭褐 | 6.70 | 0.00 | 屠宰企業 |
| 吉林長春德惠 | 海蘭褐 | 6.70 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 吉林松原扶余 | 海蘭褐 | 6.70 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 遼寧錦州黑山 | 海蘭褐 | 7.00-7.10 | 0.10 | 屠宰企業 | |
| 遼寧鞍山海城 | 海蘭褐 | 7.00 | 0.10 | 屠宰企業 | |
| 華北地區 | 山西晉中 | 海蘭褐 | 7.05 | 0.10 | 屠宰企業 |
| 山西忻州 | 海蘭褐 | 6.95 | 0.10 | 屠宰企業 | |
| 河北冀東（秦皇島、唐山） | 海蘭褐 | 7.10 | 0.05 | 屠宰企業 | |
| 河北冀中（滄州） | 海蘭褐 | 7.10 | 0.05 | 屠宰企業 | |
| 河北冀中（石家莊、保定） | 海蘭灰 | 6.65 | 0.15 | 屠宰企業 | |
| 河北冀南（邯鄲、邢臺） | 海蘭灰 | 6.50 | 0.15 | 屠宰企業 | |
| 華東地區 | 浙江杭州建德 | 海蘭褐 | 7.80 | 0.30 | 農貿市場 |
| 山東魯西北地區 | 海蘭褐 | 7.20-7.40 | 0.10-0.20 | 農貿市場 | |
| 山東濰坊 | 海蘭褐 | 7.40 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 山東魯南地區 | 海蘭褐 | 7.00-7.50 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 山東煙臺萊陽 | 海蘭褐 | 7.50-7.60 | 0.60 | 農貿市場 | |
| 江蘇鹽城東臺 | 海蘭褐 | 7.40-7.50 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 江蘇宿遷泗洪 | 海蘭褐 | 7.70-7.80 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 安徽黃山歙縣 | 海蘭褐 | 7.50-7.60 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 安徽宿州靈璧 | 海蘭褐 | 7.90 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 華中地區 | 豫東地區 | 海蘭褐 | 7.90 | 0.10 | 農貿市場 |
| 豫南地區 | 海蘭褐 | 7.90 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 豫中地區 | 海蘭褐 | 7.90 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 豫北地區 | 海蘭褐 | 7.90 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 湖北麻城 | 海蘭褐 | 7.20 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 湖北黃岡浠水 | 羅曼粉 | 6.20-6.30 | 0.20 | 屠宰企業 | |
| 湖北黃石 | 羅曼粉 | 6.30 | 0.10-0.20 | 屠宰企業 | |
| 江西地區 | 海蘭褐 | 7.10-7.50 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 海蘭灰、羅曼粉 | 6.20-6.40 | 0.20 | 屠宰企業 | ||
| 西南地區 | 云南地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 7.00 | 0.00 | 農貿市場 |
| 四川地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 6.50-6.80 | 0.20-0.30 | 農貿市場 | |
| 重慶地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 6.50-6.80 | 0.20-0.30 | 農貿市場 | |
| 價格條件：現金、棚前 | |||||
2.市場綜述
主產區老母雞價格多數上漲，老母雞日均價7.10元/斤，較昨日價格上漲。
近期養殖企業出欄積極性平平，多數壓欄觀望，農貿市場消化尚可、屠宰企業需求回暖，多數順勢購銷。
3.影響后市價格變化的關鍵因素提示
預計短期老母雞價格或小幅上漲。具體原因如下：
供應：養殖單位持壓欄觀望心態，局部按計劃淘雞，老母雞供應量不多。
需求：當前老雞需求穩定，農貿及屠宰場按需采購居多。
相關品：雞蛋價格或部分上漲，利多老母雞價格。
4.主流市場概述
東北市場：今日東北地區海蘭褐老母雞主流成交價格在6.70-7.10元/斤，目前老母雞供應量不多，終端多按需采購為主，預計短期老母雞價格多數或穩，少數地區或窄幅調整。
華北市場：今日華北地區海蘭褐老母雞主流成交價格在6.95-7.10元/斤，海蘭灰老母雞主流成交價格在6.50-6.65元/斤。養殖單位淘雞意向低迷，老母雞供應量較少，屠宰場抵觸高價，收購量有限，預計短期老母雞價格多數或有穩有漲。
華東市場：今日華東地區海蘭褐老母雞價格主流在7.00-7.90元/斤，較昨日價格多數上漲。養殖單位多數惜售，部分逢高變現，老母雞供應量仍有限，下游低價難收，預計短期華東老母雞價格或穩中偏強。
華中市場：今日華中地區海蘭褐老母雞主流成交價格在7.10-7.90元/斤；羅曼粉老母雞主流成交價格在6.20-6.40元/斤。目前老母雞供應有限，養殖企業惜售延淘，終端屠宰企業及農貿市場多按需采購為主，整體消化一般。預計短期老母雞價格或有穩有漲。
西南市場：今日西南地區老母雞主流成交價格在6.50-7.00元/斤。老母雞供應量有限，業者多按需購銷，下游消化速度多數一般，拿貨心態平平，業者多持觀望態度，預計短期老母雞價格或大致走穩。
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