
【卓創(chuàng)資訊】全國生豬日評:生豬供應(yīng)增加,豬價(jià)下跌(20221212)
原發(fā)表日期:2022-12-12
來源:卓創(chuàng)資訊
1. 國內(nèi)生豬市場走勢

卓創(chuàng)資訊監(jiān)測今日全國外三元均價(jià)18.68元/公斤,較昨日下跌0.55元/公斤,與河南18.66較為接近元/公斤,最低價(jià)云南17.86元/公斤,最高價(jià)廣東19.94元/公斤。
表1 國內(nèi)各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位:元/公斤
| 省份 | 12月11日 | 12月12日 | 漲跌 | 散戶成交價(jià) | 大場成交價(jià) | 明日預(yù)測 |
| 黑龍江 | 18.65 | 17.98 | -0.67 | 17.6-18.0 | 18.0-18.4 | 小漲 |
| 吉林 | 18.53 | 17.95 | -0.58 | 17.6-18.0 | 18.30-18.3 | 小漲 |
| 遼寧 | 18.48 | 17.99 | -0.49 | 17.4-18.0 | 18.2-18.6 | 小漲 |
| 內(nèi)蒙古 | 18.30 | 17.90 | -0.40 | 17.4-17.8 | 18.0-18.4 | 小漲 |
| 河北 | 18.90 | 18.49 | -0.41 | 18.0-18.4 | 18.9-19.0 | 小漲 |
| 山西 | 18.40 | 18.12 | -0.28 | 17.4-17.7 | 18.6-19.0 | 小漲 |
| 陜西 | 19.37 | 18.35 | -1.02 | 18.0-18.8 | 18.0-18.8 | 小漲 |
| 山東 | 19.47 | 18.84 | -0.63 | 18.2-18.6 | 18.4-19.4 | 小漲 |
| 河南 | 19.04 | 18.66 | -0.38 | 18.0-19.0 | 18.0-18.2 | 小漲 |
| 江蘇 | 19.26 | 19.62 | 0.36 | 19.0-20.0 | 19.2-20.2 | 穩(wěn) |
| 安徽 | 19.10 | 19.52 | 0.42 | 19.0-19.6 | 19.0-20.2 | 穩(wěn) |
| 浙江 | 20.43 | 19.80 | -0.63 | 19.0-20.6 | 19.8-20.6 | 穩(wěn) |
| 湖北 | 18.88 | 18.24 | -0.64 | 18.0-19.0 | 18.0-19.0 | 小漲 |
| 湖南 | 19.60 | 18.77 | -0.84 | 18.4-19.0 | 18.4-19.0 | 穩(wěn) |
| 江西 | 19.90 | 18.79 | -1.11 | 18.0-19.4 | 18.4-20.4 | 微跌 |
| 福建 | 19.90 | 19.14 | -0.76 | 19.0-19.6 | 18.9-19.6 | 穩(wěn) |
| 廣東 | 20.72 | 19.94 | -0.78 | 19.4-20.4 | 19.8-20.4 | 微跌 |
| 廣西 | 19.60 | 18.70 | -0.90 | 18.4-18.8 | 18.6-19.0 | 微跌 |
| 四川 | 19.50 | 18.96 | -0.54 | 18.5-20.0 | 18.5-19.5 | 小跌 |
| 重慶 | 19.00 | 18.60 | -0.40 | 18.4-19.0 | 18.4-18.8 | 小跌 |
| 云南 | 18.70 | 17.86 | -0.84 | 17.6-18.0 | 17.6-18.4 | 小跌 |
| 貴州 | 19.40 | 18.41 | -0.99 | 18.0-19.0 | 18.0-19.2 | 小跌 |
| 國內(nèi)均價(jià) | 19.23 | 18.68 | -0.55 | -- | -- | 微漲 |
| 注*該價(jià)格為各地市場中午12時(shí)之前依據(jù)《卓創(chuàng)資訊生豬估價(jià)方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價(jià)格 | ||||||
東北:整體下跌。東北區(qū)域生豬市場整體供應(yīng)充足,規(guī)模養(yǎng)殖場出欄節(jié)奏正常。終端需求支撐不足,屠宰企業(yè)開工率無明顯提升,普遍抵觸高價(jià)收購。市場延續(xù)供強(qiáng)需弱格局,豬價(jià)延續(xù)跌勢。但由于近日價(jià)格持續(xù)下滑且跌幅較大,散戶盈利欠佳,出欄積極性有所回退,規(guī)模養(yǎng)殖集團(tuán)順勢抬價(jià),支撐今日豬價(jià)跌后出現(xiàn)小幅反彈
華北:豬價(jià)下滑。陜西供應(yīng)相對充足,需求疲軟,疊加本地豬價(jià)處于較高位置,今日持續(xù)補(bǔ)跌。受北方局部抗跌影響,明日再跌較難。新疆、甘肅生豬走貨情況平平,豬價(jià)低位盤整。天津周末期間養(yǎng)殖端積極出欄,屠宰企業(yè)收購順暢,順勢壓價(jià)收購,導(dǎo)致生豬價(jià)格整體下跌。但今日散戶抗價(jià)意向漸起,部分低價(jià)開始反彈,市場價(jià)格成交區(qū)間拉大。河北生豬價(jià)格有漲有降,生豬市場需求量有所上升,而供應(yīng)端則出現(xiàn)一定抗跌情緒,養(yǎng)殖集團(tuán)反饋生豬出欄節(jié)奏尚可,市場行情有一定上漲可能。山西今日部分仍在補(bǔ)降,但規(guī)模集團(tuán)有漲價(jià)動作。生豬走貨速度好于上周末,部分低價(jià)或補(bǔ)漲。
華東:有漲有跌。河南散戶高價(jià)補(bǔ)跌,大場低價(jià)反彈,散戶和大場低價(jià)均有惜售情緒,但漲價(jià)后恐再次出欄積極性提高。省內(nèi)局地開始灌腸對大豬需求增量,但整體支撐有限,明日或再漲動力不足。湖北生豬價(jià)格下降0.6元/公斤,本地適重豬源較充沛,但豬價(jià)跌幅較深,養(yǎng)殖端已有抗價(jià)情緒,今日跌幅收窄。明日或有一定上漲空間。今日江蘇地區(qū)大場豬價(jià)有穩(wěn)有漲,安徽地區(qū)豬價(jià)部分上漲,養(yǎng)殖端抗價(jià)惜售,生豬出欄量減少,屠宰企業(yè)收購難度增加,支撐今日生豬成交均價(jià)小幅反彈。今日山東生豬價(jià)格下滑為主,部分小漲,昨晚魯西散戶出欄積極,帶動省內(nèi)高價(jià)下滑,但今日魯西養(yǎng)殖場出欄量略有縮減,部分抬價(jià)銷售,省內(nèi)低價(jià)略漲,但散戶降幅大于漲幅,省內(nèi)均價(jià)下滑,明日豬價(jià)或小漲。
華南:整體下跌。今日湖南生豬市場價(jià)格下跌0.8-1.4元/公斤左右。湘南主產(chǎn)區(qū)部分規(guī)模養(yǎng)殖場出欄積極性尚可,受北方行情反彈影響,部分養(yǎng)殖端抗價(jià)情緒漸起,但博弈略顯乏力,多數(shù)降價(jià)走量為主,市場豬源依舊充足。湘北腌臘需求提振有限,下游及貿(mào)易商備貨積極性尚可,但難敵市場豬源充足,湘北屠宰量未有明顯提升,因此帶動湖南豬價(jià)成交價(jià)格繼續(xù)下滑。江西豬價(jià)走低,規(guī)模場繼續(xù)降價(jià)走量,二次育肥大豬出欄仍較充裕,但下游屠宰企業(yè)圈存充裕,采購量有限,帶動省內(nèi)豬價(jià)繼續(xù)下跌。散戶多數(shù)預(yù)期豬價(jià)或在20元/公斤有一定支撐,部分已有惜售情緒,因此明日再降幅度或不大。今日福建地區(qū)生豬價(jià)格下滑,北方降幅明顯,本地流入增多,閩北養(yǎng)殖戶出欄積極,閩南養(yǎng)殖場出欄量增多,市場供應(yīng)充足,但屠企無明顯提量,省內(nèi)均價(jià)下滑,明日豬價(jià)或降后趨穩(wěn)。廣東普遍降價(jià),受北方市場跌價(jià)影響,高價(jià)生豬走貨困難,規(guī)模養(yǎng)殖場降價(jià)走量,且降幅較大,雖然部分散戶有抵觸情緒,但總體豬源充裕,消化緩慢。短時(shí)大場出欄壓力仍偏大,雖散戶有挺價(jià)情緒,但預(yù)計(jì)支撐有限,明日仍有小幅補(bǔ)降可能。今日廣西生豬價(jià)格多數(shù)下調(diào)0.8-1.4元/公斤。桂南部分規(guī)模養(yǎng)殖場生豬出欄積極性未減,散戶出欄積極性較高,出欄量持續(xù)增加,依舊降價(jià)走量為主,豬源充足。部分屠宰企業(yè)宰量較上周略微提升,但整體提振力度大欠佳,下游貿(mào)易商及屠宰企業(yè)接貨能力一般,桂北腌臘提振不足,因此帶動廣西成交均價(jià)繼續(xù)走低。
西南:豬價(jià)下滑。今日四川豬價(jià)繼續(xù)下滑,降幅0.4-0.8元/公斤,養(yǎng)殖單位出欄積極性依舊偏高,屠企收購幾無難度,近期宰量趨于平穩(wěn),預(yù)計(jì)短期豬價(jià)依舊偏弱為主。貴州豬價(jià)下滑,走貨速度一般,受北方反彈影響,近期降幅或收窄。今日云南生豬市場價(jià)格下調(diào),養(yǎng)殖端出欄積極,市場豬源充沛,下游需求疲弱,局部市場存在扛價(jià)情緒,短時(shí)價(jià)格或跌幅明顯。
2. 國內(nèi)各地區(qū)生豬結(jié)算價(jià)
表2 國內(nèi)各地區(qū)生豬結(jié)算均價(jià)表
| 地區(qū) | 品種 | 12月8日 | 12月11日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 21.31 | 19.18 | -2.13 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 22.10 | 19.93 | -2.17 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 21.63 | 19.10 | -2.53 | ||
| 華北 | 天津 | 均價(jià) | 22.55 | 19.37 | -3.18 | 110-120 |
| 河北 | 均價(jià) | 22.27 | 19.60 | -2.67 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價(jià) | 22.20 | 20.20 | -2.00 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 23.30 | 21.00 | -2.30 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 23.10 | 20.90 | -2.20 | ||
| 河南 | 良種 | 21.30 | 19.20 | -2.10 | 120-130 | |
| 湖北 | 良種 | 23.00 | 21.20 | -1.80 | 110-120 | |
| 華南 | 湖南 | 均價(jià) | 22.25 | 20.35 | -1.90 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良種 | 22.80 | 20.80 | -2.00 | 120-130 |
| 均價(jià) | 22.32 | 20.07 | -2.25 | |||
3. 后市預(yù)測
從供給端來看,豬價(jià)下跌后養(yǎng)殖端有抗價(jià)惜售情緒,散戶出欄積極性明天減弱,生豬供應(yīng)或有所收緊;從需求端來看,隨著氣溫下降,終端需求仍有提升空間,短時(shí)豬價(jià)或北方反彈,南方小降。(以上為個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考;如按上述操作,風(fēng)險(xiǎn)自負(fù))
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