
【卓創(chuàng)資訊】全國生豬日評(píng):供應(yīng)充足 今日豬價(jià)整體回落(20221228)
原發(fā)表日期:2022-12-28
來源:卓創(chuàng)資訊
1. 國內(nèi)生豬市場(chǎng)走勢(shì)

卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)今日全國外三元均價(jià)17.41元/公斤,較昨日下降0.51元/公斤,與山東17.36元/公斤較為接近,最低價(jià)黑龍江16.21元/公斤,最高價(jià)廣東18.81元/公斤。
表1 國內(nèi)各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位:元/公斤
| 省份 | 12月27日 | 12月28日 | 漲跌 | 散戶成交價(jià) | 大場(chǎng)成交價(jià) | 明日預(yù)測(cè) |
| 黑龍江 | 16.78 | 16.21 | -0.57 | 16.0-16.2 | 16.2-16.5 | 微漲 |
| 吉林 | 17.15 | 16.60 | -0.55 | 16.4-16.8 | 16.6-16.8 | 微漲 |
| 遼寧 | 16.99 | 16.69 | -0.30 | 16.4-17.0 | 16.4-16.8 | 微漲 |
| 內(nèi)蒙古 | 16.80 | 16.40 | -0.40 | 16.2-16.4 | 16.4-16.6 | 微漲 |
| 河北 | 17.67 | 17.20 | -0.47 | 17.0-17.2 | 17.2-17.4 | 微漲 |
| 山西 | 17.12 | 16.90 | -0.22 | 16.4-16.6 | 16.6-17.2 | 微漲 |
| 陜西 | 17.83 | 17.12 | -0.71 | 16.4-17.5 | 16.4-17.5 | 穩(wěn) |
| 山東 | 17.99 | 17.36 | -0.63 | 17.0-17.2 | 17.5-17.9 | 微跌 |
| 河南 | 17.78 | 16.97 | -0.81 | 16.4-17.2 | 16.5-17.2 | 小漲 |
| 江蘇 | 18.06 | 17.16 | -0.90 | 16.8-17.4 | 16.8-17.5 | 穩(wěn) |
| 安徽 | 17.91 | 17.11 | -0.80 | 16.8-17.4 | 16.8-17.5 | 穩(wěn) |
| 浙江 | 19.20 | 18.10 | -1.10 | 17.6-19.0 | 17.6-19.0 | 微漲 |
| 湖北 | 17.59 | 16.94 | -0.65 | 16.4-17.2 | 16.4-17.2 | 微跌 |
| 湖南 | 17.77 | 17.77 | 0.00 | 17.4-18.4 | 17.2-18.4 | 小跌 |
| 江西 | 17.87 | 17.56 | -0.31 | 17.0-18.0 | 17.2-18.1 | 微跌 |
| 福建 | 18.57 | 18.54 | -0.03 | 18.0-19.0 | 18.1-19.0 | 穩(wěn) |
| 廣東 | 18.95 | 18.81 | -0.14 | 18.6-19.2 | 18.4-19.2 | 微跌 |
| 廣西 | 18.40 | 18.10 | -0.30 | 17.8-18.2 | 17.8-18.4 | 微跌 |
| 四川 | 18.99 | 18.09 | -0.91 | 18.0-18.8 | 17.8-18.4 | 小跌 |
| 重慶 | 18.60 | 17.80 | -0.80 | 18.0-18.6 | 17.6-18.2 | 小跌 |
| 云南 | 17.21 | 16.86 | -0.35 | 16.0-16.8 | 16.6-17.4 | 小跌 |
| 貴州 | 18.01 | 17.60 | -0.41 | 17.0-17.8 | 17.0-17.6 | 小跌 |
| 國內(nèi)均價(jià) | 17.92 | 17.41 | -0.51 | -- | -- | |
| 注*該價(jià)格為各地市場(chǎng)中午12時(shí)之前依據(jù)《卓創(chuàng)資訊生豬估價(jià)方法論》評(píng)估出的瘦肉型生豬市場(chǎng)主流成交價(jià)格 | ||||||
東北:主調(diào)下降。今日東北地區(qū)生豬市場(chǎng)價(jià)格先跌后漲,均價(jià)呈下行態(tài)勢(shì),跌幅0.2-0.6元/公斤。遼寧散戶良雜標(biāo)豬主流出欄價(jià)16.4-17.0元/公斤,規(guī)模場(chǎng)外三元16.4-16.8元/公斤。吉林散戶良雜豬主流出欄價(jià)16.4-16.8元/公斤,規(guī)模場(chǎng)外三元16.6-16.8元/公斤;黑龍江散戶良雜標(biāo)豬主流出欄價(jià)16.0-16.2元/公斤,規(guī)模場(chǎng)外三元16.2-16.5元/公斤;內(nèi)蒙古當(dāng)?shù)貙I(yè)戶良雜豬出欄價(jià)16.2-16.4元/公斤,規(guī)模場(chǎng)外三元16.4-16.6元/公斤。市場(chǎng)需求不佳,但規(guī)模養(yǎng)殖集團(tuán)有抬價(jià)意向,散戶惜售情緒加重,明日價(jià)格或止跌反彈。
華北:有穩(wěn)有降。陜西生豬價(jià)格下降0.7元/公斤,適重良種豬成交價(jià)16.4-17.5元/公斤。今日出欄量增加,屠企宰量有所下滑,受周邊市場(chǎng)下降帶動(dòng),本地看跌情緒較濃,明日豬價(jià)或仍有下降風(fēng)險(xiǎn)。新疆生豬價(jià)格下降0.5元/公斤左右,部分規(guī)模場(chǎng)外三元報(bào)價(jià)16.0-16.5元/公斤。甘肅生豬價(jià)格部分下降,部分規(guī)模場(chǎng)良種豬報(bào)價(jià)17.1-17.4元/公斤。當(dāng)?shù)夭糠重i源偏少,價(jià)格較高,但隨著周邊市場(chǎng)行情調(diào)整的影響,本地有一定跟降動(dòng)作。明日行情或跟隨趨穩(wěn)運(yùn)行。今日天津生豬價(jià)格穩(wěn)定,外三元出欄價(jià)參考17.3-18.0元/公斤。利好提振有限,屠宰企業(yè)開工率變化不大,收購積極性不高。受周邊市場(chǎng)影響,養(yǎng)殖端惜售意向減弱,后期豬價(jià)或偏弱運(yùn)行。河北生豬價(jià)格下降0.4-0.6元/公斤,屠宰企業(yè)外三元收購價(jià)格參考17.0-17.9元/公斤,規(guī)模場(chǎng)外三元出欄價(jià)格參考17.2-17.4元/公斤、部分150公斤豬源17.4-17.6元/公斤。養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄積極性尚可,部分高價(jià)走貨難度頗大,豬價(jià)下降調(diào)整。屠宰企業(yè)部分仍然保持一定屠宰量,但已有部分企業(yè)開始降量,對(duì)價(jià)格有一定拉低作用。臨近月底,生豬出欄量不乏減少可能,豬價(jià)不乏短時(shí)微漲調(diào)整。山西生豬價(jià)格下降,省內(nèi)散戶標(biāo)豬出欄價(jià)參考16.4-16.6元/公斤、部分150-160公斤價(jià)格與標(biāo)豬同價(jià),規(guī)模場(chǎng)成交價(jià)16.6-17.2元/公斤。養(yǎng)殖集團(tuán)生豬價(jià)格偏高,昨日部分已高于周邊地區(qū),今日降價(jià)調(diào)整從而保持一定走貨。下游需求無繼續(xù)增加空間,對(duì)行情無利好支撐作用。而目前周邊市場(chǎng)有一定供需博弈態(tài)勢(shì),豬價(jià)有止跌反彈頻繁小幅盤整的可能,本地行情或跟隨周邊調(diào)整。
華東:整體下滑。河南整體回落,良種豬散戶主流16.4-17.4元/公斤,大場(chǎng)16.5-17.2元/公斤。昨日屠企整體降量,生豬消化動(dòng)力不足。散戶逢高出欄積極性尚可,豬價(jià)回落。但低價(jià)有惜售抗價(jià)情緒,加之元旦在即,明日或止跌反彈。湖北生豬價(jià)格下降0.7元/公斤,適重良種豬成交價(jià)16.4-17.2元/公斤。本地適重豬源充沛,宰量有所下滑。部分養(yǎng)殖場(chǎng)為完成出欄計(jì)劃,或加大出欄量,明日豬價(jià)仍有下降風(fēng)險(xiǎn)。今日江蘇地區(qū)大場(chǎng)豬價(jià)普遍下跌,主產(chǎn)區(qū)大場(chǎng)標(biāo)豬外三元主流出欄價(jià)16.8-17.5元/公斤,散戶良種豬出欄價(jià)16.8-17.4元/公斤。安徽地區(qū)豬價(jià)整體下跌,產(chǎn)區(qū)大場(chǎng)外三元主流價(jià)格16.8-17.5元/公斤,中小戶120-130公斤良種豬出欄16.8-17.4元/公斤。生豬出欄正常,散戶惜售情緒稍有增加,終端需求一般,屠宰企業(yè)縮量,利空市場(chǎng)行情,導(dǎo)致今日生豬成交均價(jià)下跌。今日山東生豬價(jià)格下滑,昨晚省內(nèi)中小戶三元豬主流出欄價(jià)格17.0-17.2元/公斤,今日規(guī)模場(chǎng)主流價(jià)參考17.5-17.9元/公斤。魯西散戶出欄積極提高,養(yǎng)殖場(chǎng)出欄量正常,另外魯西南及膠東區(qū)域屠宰企業(yè)略有縮量,需求一般,供應(yīng)略大于需求,省內(nèi)均價(jià)下滑。明日或止跌。
華南:有穩(wěn)有降。今日湖南生豬市場(chǎng)價(jià)格以穩(wěn)為主,規(guī)模場(chǎng)外三元主流成交17.2-18.4元/公斤。散戶參考17.4-18.4元/公斤。終端需求疲軟,市場(chǎng)消費(fèi)較差,屠宰企業(yè)宰量普遍下滑;養(yǎng)殖端出欄積極性一般,部分散戶仍存惜售情緒,供需博弈,導(dǎo)致今日豬價(jià)區(qū)間維穩(wěn)。江西市場(chǎng)110-130公斤外三元生豬價(jià)格區(qū)間17.0-18.1元/公斤,135公斤及以上豬源價(jià)格相對(duì)偏高0.4-0.8元/公斤。贛南、贛北規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄均增多,且售價(jià)下滑,但下游屠宰企業(yè)因北方局部豬價(jià)走低,且下游豬肉訂單減少,而減少生豬采購數(shù)量。供需共同帶動(dòng)省內(nèi)各地豬價(jià)走低,但由于大場(chǎng)月底生豬出欄受限,短時(shí)降幅或不大。今日福建地區(qū)生豬價(jià)格下滑,115-130公斤外三元生豬價(jià)格區(qū)間18.0-19.0元/公斤。廣東地區(qū)下滑,閩南養(yǎng)殖場(chǎng)降價(jià)走量,閩北養(yǎng)殖戶跟降;北方豬價(jià)繼續(xù)下滑,但局部地區(qū)散戶有抗價(jià)心態(tài),帶動(dòng)閩北養(yǎng)殖戶觀望情緒,省內(nèi)均價(jià)降幅較小。明日或穩(wěn)定。廣東市場(chǎng)豬價(jià)止?jié)q回落,115-135公斤外三元生豬價(jià)格區(qū)間18.4-19.2元/公斤,135公斤及以上豬源價(jià)格較標(biāo)豬略高0.2-0.4元/公斤。受北方局部降價(jià)影響,多數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)增加生豬出欄,且下調(diào)售價(jià),帶動(dòng)散戶大豬積極出欄,且因下游需求疲軟,成交不佳,省內(nèi)豬價(jià)有所回落。月底可出欄豬源數(shù)量受限,短時(shí)降幅或不大。今日廣西生豬價(jià)格有穩(wěn)有降,部分降0.2-0.4元/公斤。規(guī)模場(chǎng)外三元主流成交17.8-18.4/公斤。散戶參考17.8-18.0元/公斤。桂南部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄積極性較昨日降低,出欄量略顯縮減,養(yǎng)殖端挺價(jià)情緒減弱,供應(yīng)整體尚可。部分屠宰企業(yè)宰量略微下滑,下游貿(mào)易商及屠宰企業(yè)備貨積極性一般,桂西桂北腌臘較前期減少,終端需求提振力度欠佳,因此帶動(dòng)廣西成交均價(jià)走低。
西南:觸頂下滑。今日四川豬價(jià)觸頂下滑,降幅0.4-0.8元/公斤,市場(chǎng)出欄參考17.8-18.4元/公斤。高價(jià)走貨仍顯不暢,養(yǎng)殖單位銷售壓力不減,同時(shí)終端需求一般,預(yù)計(jì)近期豬價(jià)或繼續(xù)走低。貴州豬價(jià)下滑,標(biāo)豬主流價(jià)格17.0-17.4元/公斤,大豬高價(jià)17.5-17.8元/公斤。養(yǎng)殖端降價(jià)走量,屠企收購難度一般,短期供應(yīng)量充裕,短期價(jià)格仍有下滑可能。今日云南市場(chǎng)價(jià)格上漲,標(biāo)重三元豬主流出欄16.6-17.4元/公斤,體重在140公斤以上仍略高0.2-0.6元/公斤。養(yǎng)殖端走貨情況一般,下游屠宰量剩貨較多,短時(shí)價(jià)格或再度下滑。
2. 國內(nèi)各地區(qū)生豬結(jié)算價(jià)
表2 國內(nèi)各地區(qū)生豬結(jié)算均價(jià)表
| 地區(qū) | 品種 | 12月26日 | 12月27日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 16.71 | 17.63 | 0.92 | 120-140 |
| 吉林 | 良雜 | 17.67 | 18.28 | 0.61 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 17.32 | 17.74 | 0.42 | ||
| 華北 | 天津 | 均價(jià) | 18.63 | 18.37 | -0.26 | 110-120 |
| 河北 | 均價(jià) | 17.90 | 18.63 | 0.73 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價(jià) | 17.00 | 18.60 | 1.60 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 17.60 | 18.80 | 1.20 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 17.40 | 18.80 | 1.40 | ||
| 河南 | 良種 | 19.00 | 18.30 | -0.70 | 120-130 | |
| 湖北 | 良種 | 18.00 | 18.80 | 0.80 | 110-120 | |
| 華南 | 湖南 | 均價(jià) | 18.50 | 18.66 | 0.16 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良種 | 19.00 | 19.60 | 0.60 | 120-130 |
| 均價(jià) | 17.89 | 18.52 | 0.62 | |||
3. 后市預(yù)測(cè)
今日豬價(jià)下滑為主,部分南方養(yǎng)殖單位補(bǔ)跌。臨近月底,近日規(guī)模場(chǎng)出欄量或有收窄,北方散戶已出現(xiàn)抗價(jià)惜售動(dòng)作;部分地區(qū)終端需求有好轉(zhuǎn)跡象,元旦將至,屠宰量近期或有上升空間。部分地區(qū)規(guī)模場(chǎng)實(shí)際成交量較少,計(jì)劃完成度不高,對(duì)當(dāng)?shù)匦星橛欣沼绊憽nA(yù)計(jì)明日豬價(jià)或漲跌互現(xiàn),調(diào)整為主。(以上為個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考;如按上述操作,風(fēng)險(xiǎn)自負(fù))
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