【卓創資訊】生豬周評：漲后微降，消費疲軟依舊（20221223-1229）
原發表日期：2022-12-29
來源：卓創資訊
1. 本周生豬價格先漲后微降
本周國內生豬價格呈先漲后微降走勢。周內外三元交易均價17.34元/公斤，環比漲幅4.90%。最高價為27日的17.92元/公斤，最低價為23日的16.28元/公斤。本周期貨主力合約2303震蕩下跌，29日收盤價16300元/噸，基差1060元/噸。
從需求端來看，周內北方部分地區消費陸續回暖，同時南方部分區域亦存在腌臘及家庭灌腸補做等操作，帶動產品走貨速度短時加快，對價格形成較強支撐。從供應端來看，隨著豬價逐漸探底，以及月末臨近，養殖端抗價情緒轉濃，市場供應量略有縮減，屠宰企業壓價難度增加。
2. 國內豬肉價格北漲南降
本周卓創資訊監測北方重點市場白條豬肉均價22.80元/公斤，環比漲幅2.43%。南方重點市場白條豬肉均價23.23元/公斤，環比降幅1.86%。
周內全國白條豬肉價格北漲南降。周內南方規模養殖場生豬出欄量偏高，生豬供應寬松，終端需求不足，導致豬肉價格下降。北方地區因氣溫下降后終端需求略有提升，支撐豬肉價格微漲。后期需求仍有提升空間，但供應面或維持寬松態勢，因此后期豬肉價格或先漲后降。
3. 生豬飼料價格分析
本周玉米均價2818.05元/噸，環比下降0.94%，影響本周飼料價格下降0.57%；豆粕均價4327.89元/噸，環比下降7.48%，影響本周飼料價格下降1.89%；麩皮均價2554.00元/噸，環比下降0.02%，對本周飼料價格暫無影響；小料均價8920.00元/噸，環比下降0.89%，影響本周飼料價格下降0.07%。
本周玉米價格繼依舊呈現窄幅偏弱走勢。東北地區終端需求維持偏弱預期，產區貿易商出貨量不大，玉米價格窄幅下行。華北地區玉米市場購銷偏淡，主流價格震蕩偏弱，部分地區低端價格下調。南方地區由于飼料企業備貨基本收尾，且需求面仍未有放量支撐，玉米到貨價格仍下跌。本周豆粕現貨價格小幅上漲。美豆期貨震蕩上行，阿根廷產區的干旱引發市場持續的擔憂，推升美豆期貨價格。國內現貨市場偏強震蕩，國內供需面變化不大，中下游市場開始春節期間的備貨。本周麩皮價格重心小幅回升。廠家麩皮產量有限，庫存水平維持相對低位，加之盈利不佳，挺價意愿較強，部分靈活上調報價，但下游客戶詢采不旺，部分抵觸高價，限制麩皮價格上漲幅度。
卓創資訊監測本周生豬飼料價格下跌，周均價參考3251.76元/噸，環比下降2.53%。預計下周玉米價格或窄幅下降，豆粕價格或小幅上漲，麩皮價格或漲后趨穩。 卓創資訊預計下周生豬飼料價格或高位運行。
表1 飼料原料與飼料成本變化
單位：元/噸
| 日期 | 玉米 | 環比 | 玉米影響度 | 豆粕 | 環比 | 豆粕影響度 | 麩皮 | 環比 | 麩皮影響度 | 小料 | 環比 | 小料影響度 |
| 上周 | 2844.70 | -0.42% | -0.25% | 4678.04 | -2.83% | -0.73% | 2554.55 | -1.16% | -0.07% | 9000.00 | -1.32% | -0.11% |
| 本周 | 2818.05 | -0.94% | -0.57% | 4327.89 | -7.48% | -1.89% | 2554.00 | -0.02% | 0.00% | 8920.00 | -0.89% | -0.07% |
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4. 下周全國生豬出欄價格或先漲后降再漲
預計未來一周生豬價格或頻繁震蕩，具體為漲后下降再漲，價格運行區間或在16.80-17.60元/公斤。
供應方面：月末兩日生豬出欄量或收窄，生豬供應量或短時縮緊，而月初養殖場或陸續恢復出欄量，生豬供應得到一定恢復。與此同時，部分養殖戶或再度出現增重等待春節前出欄的可能，生豬整體出欄量增長速度或較慢，加之部分規模集團或有一定調價計劃，或使得行情頻繁波動。
需求方面：元旦前屠宰量已陸續漲至頂峰，再漲空間縮小。節后或有所回落。
預測觀點：綜合來看，未來一周全國生豬價格或漲后回落，后期再漲。周均價參考17.23元/公斤。
未來第二周局部開始進行年前備貨，加之多地需求陸續恢復，一部分12月份的需求轉移至1月份消化，因此需求或好轉，價格有小漲可能。未來第三周或進入備貨高峰，出欄量亦有增大可能，供需雙增，豬價或震蕩運行。
表2 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 省份 | 12月28日 | 12月29日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 |
| 黑龍江 | 16.21 | 16.66 | 0.45 | 16.2-16.6 | 16.3-16.9 | 微漲 |
| 吉林 | 16.60 | 16.90 | 0.30 | 16.8-17.0 | 16.8-16.9 | 微漲 |
| 遼寧 | 16.69 | 17.06 | 0.37 | 16.8-17.0 | 16.8-17.4 | 微漲 |
| 內蒙古 | 16.40 | 17.00 | 0.60 | 16.8-17.0 | 17.0-17.2 | 微漲 |
| 河北 | 17.20 | 17.75 | 0.55 | 17.0-17.6 | 17.8-18.1 | 微漲 |
| 山西 | 16.90 | 17.17 | 0.27 | 16.7-16.8 | 17.2-17.8 | 微漲 |
| 陜西 | 17.12 | 17.54 | 0.42 | 17.0-18.0 | 17.0-18.0 | 微跌 |
| 山東 | 17.36 | 17.57 | 0.21 | 16.8-17.0 | 17.9-18.5 | 微跌 |
| 河南 | 16.97 | 17.48 | 0.51 | 17.0-17.8 | 17.0-17.9 | 小跌 |
| 江蘇 | 17.16 | 17.96 | 0.80 | 17.6-18.2 | 17.6-18.4 | 小跌 |
| 安徽 | 17.11 | 17.71 | 0.60 | 17.4-18.0 | 17.4-18.0 | 小跌 |
| 浙江 | 18.10 | 18.40 | 0.30 | 17.8-19.0 | 17.8-19.0 | 微跌 |
| 湖北 | 16.94 | 17.33 | 0.40 | 16.8-17.6 | 16.8-17.6 | 小跌 |
| 湖南 | 17.77 | 17.37 | -0.40 | 17.0-17.6 | 17.0-17.8 | 微跌 |
| 江西 | 17.56 | 17.05 | -0.51 | 17.0-17.4 | 16.8-17.3 | 穩 |
| 福建 | 18.54 | 18.34 | -0.20 | 18.0-18.6 | 18.0-18.6 | 穩 |
| 廣東 | 18.81 | 18.04 | -0.77 | 17.4-18.6 | 17.6-18.6 | 穩 |
| 廣西 | 18.10 | 17.60 | -0.50 | 17.4-17.6 | 17.4-17.8 | 穩 |
| 四川 | 18.09 | 17.43 | -0.64 | 17.0-18.0 | 17.0-18.0 | 小跌 |
| 重慶 | 17.80 | 17.20 | -0.60 | 17.0-17.8 | 17.0-17.6 | 小跌 |
| 云南 | 16.86 | 16.44 | -0.42 | 16.0-16.6 | 16.2-16.8 | 小跌 |
| 貴州 | 17.60 | 16.81 | -0.79 | 16.8-17.6 | 16.8-17.2 | 小跌 |
| 國內均價 | 17.41 | 17.36 | -0.05 | -- | -- | |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
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