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近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師曾衍德也在新聞發(fā)布會(huì)上表示，近期玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格有所回落，利于緩解養(yǎng)殖虧損局面，加上五一、端午節(jié)日拉動(dòng)，豬肉消費(fèi)需求將會(huì)增加。綜合判斷，生豬養(yǎng)殖有望在二季度末實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，上半年養(yǎng)殖虧損程度整體將輕于上年同期，價(jià)格起落有望趨于平緩。

根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)檢測(cè)數(shù)據(jù)，如下圖所示：2023年春節(jié)過(guò)后，全國(guó)外三元生豬均價(jià)先漲后降，現(xiàn)階段的價(jià)格走勢(shì)已然要與2022年的價(jià)格走勢(shì)相交。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2023年一季度的生豬存出欄數(shù)據(jù)，其中2023年一季度末，生豬存欄43094萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)2.0%；但和2022年年底的45256萬(wàn)頭相比，減少了2162萬(wàn)頭，環(huán)比降幅高達(dá)4.8%。

2017年-2023年的生豬存出欄季度數(shù)據(jù)如下表

生豬存欄數(shù)量（單位：萬(wàn)頭）
	2023年	2022年	2021年	2020年	2019年	2018年	2017年
一季度	43094	42253	41595	32120	37525	41523	41095
二季度		43057	43911	33996	34761	40904	40350
三季度		44394	43764	37039	30675	42887	42797
四季度		45256	44922	40650	31041	42817	43325
生豬出欄數(shù)量（單位：萬(wàn)頭）
	2023年	2022年	2021年	2020年	2019年	2018年	2017年
一季度	19899	19566	17143	13129	18842	19983	19149
二季度		17021	16599	11974	12504	13439	13034
三季度		15443	15451	11083	9632	16157	16041
四季度		17965	17935	16518	13441	19803	20637
合計(jì)		69995	67128	52704	54419	69382	68861

由上述數(shù)據(jù)可得自2022年伊始，生豬供應(yīng)已然相對(duì)充足。

綜合來(lái)看，2023年二季度豬價(jià)雖缺乏大幅上漲的條件，但也有多方面利好，根據(jù)需求變化及生豬出欄供應(yīng)等方面判斷，生豬價(jià)格變化應(yīng)穩(wěn)中偏強(qiáng)。通過(guò)對(duì)比歷年數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，因?yàn)榍捌陴B(yǎng)殖端對(duì)于二季度的需求預(yù)期不佳、配種不積極等原因，二季度的生豬出欄量均會(huì)有不同程度縮減，屆時(shí)需求端回暖，生豬市場(chǎng)供大于求的局面應(yīng)降會(huì)有所緩解，生豬價(jià)格或?qū)⒄鹗幤珡?qiáng)運(yùn)行。

再者通過(guò)對(duì)比2023年一季度生豬存欄環(huán)比變化和出欄數(shù)量的情況，生豬存欄減量大于出欄增量，也印證了新生仔豬數(shù)量的減少，當(dāng)前生豬存欄量的變化則影響5、6個(gè)月后的出欄。那么一季度生豬存欄量環(huán)比大幅下降，或支撐下半年豬價(jià)的走勢(shì)。

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