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[導(dǎo)讀]：端午節(jié)之后，豬價(jià)跌破14.00元/公斤，豬糧比跌破5.0關(guān)口，3日政策方面發(fā)文計(jì)劃啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)，4日即公布了輪換收儲(chǔ)2.875萬(wàn)噸的消息，但市場(chǎng)反應(yīng)平淡，豬價(jià)繼續(xù)走弱，在需求淡季和凍品庫(kù)存已經(jīng)高企之下，預(yù)期政策對(duì)市場(chǎng)提振作用或較弱。

端午節(jié)（6月22日）之后，生豬淡季效應(yīng)逐漸凸顯，國(guó)內(nèi)屠企開(kāi)工率繼續(xù)下降，國(guó)內(nèi)豬源出欄壓力增加，導(dǎo)致豬價(jià)出現(xiàn)連日下跌，節(jié)后國(guó)內(nèi)豬價(jià)均價(jià)跌破14.00元/公斤的關(guān)口，豬糧比很快跌破5.0元關(guān)口，觸發(fā)豬價(jià)過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警，市場(chǎng)目光再次聚集到政策收儲(chǔ)上來(lái)。

3日政策方面發(fā)布計(jì)劃收儲(chǔ)消息，4日公布輪換收儲(chǔ)2.875萬(wàn)噸，但市場(chǎng)反應(yīng)平淡，豬價(jià)不漲反跌，5日，全國(guó)外三元出欄均價(jià)為14.01元/公斤，較昨日下跌0.05元/公斤。全國(guó)豬價(jià)延續(xù)弱勢(shì)下跌走勢(shì)，市場(chǎng)供需偏松的矛盾繼續(xù)拖累市場(chǎng)信心。7月需求淡季，下游屠企開(kāi)工還有一定下降，屠企凍品庫(kù)存高企，預(yù)期政策提振作用或受到牽制。

7月市場(chǎng)出欄供應(yīng)壓力仍大

2023年7月份重點(diǎn)省份養(yǎng)殖企業(yè)生豬計(jì)劃出欄量情況

雖然今年1-2月部分地區(qū)出現(xiàn)非瘟、仔豬腹瀉等疫病，但是范圍局限，對(duì)生產(chǎn)損失影響較小，并未導(dǎo)致6月出現(xiàn)出欄“斷檔”現(xiàn)象，市場(chǎng)出欄供應(yīng)較為充足。根據(jù)Mysteel樣本調(diào)查來(lái)看，6月全國(guó)集團(tuán)場(chǎng)出欄計(jì)劃完成率97.53%，下游需求不佳，很多省份集團(tuán)場(chǎng)沒(méi)有完成計(jì)劃，7月計(jì)劃量環(huán)比小幅增加1.95%，實(shí)際出欄壓力比6月還增加一些。

散戶(hù)而言，目前中大豬出欄數(shù)量暫時(shí)有所下降，但7月是需求淡季，南方中大豬消費(fèi)不足，散戶(hù)實(shí)際抗價(jià)心有余力不足。在集團(tuán)場(chǎng)控制體重積極出欄節(jié)奏帶動(dòng)之下，散戶(hù)抗價(jià)的心態(tài)有所松動(dòng)，預(yù)計(jì)會(huì)跟隨集團(tuán)場(chǎng)的出欄節(jié)奏靈活積極出欄。此外，7月份高溫、降雨天氣較多，不利于生豬遠(yuǎn)途調(diào)運(yùn)，東北地區(qū)豬源出欄供應(yīng)壓力增加，南方部分地區(qū)非瘟反復(fù)，當(dāng)?shù)刎i源有被動(dòng)加快出欄壓力。

上半年生豬產(chǎn)能去化平緩

根據(jù)統(tǒng)計(jì)局最新公布的數(shù)據(jù)來(lái)看，5月全國(guó)能繁母豬存欄量4258萬(wàn)頭，環(huán)比下降0.60%，較去年高點(diǎn)下降3.01%，整體去化較為平緩，目前相當(dāng)于正常保有量103.8%，位于產(chǎn)能綠色波動(dòng)區(qū)間。6月生豬市場(chǎng)低迷，養(yǎng)殖端延續(xù)虧損，而仔豬價(jià)格也出現(xiàn)較大下跌，散戶(hù)及規(guī)模場(chǎng)有一定去化，Mysteel調(diào)查顯示，6月國(guó)內(nèi)能繁母豬產(chǎn)能環(huán)比下降0.57%，產(chǎn)能去化還在繼續(xù)。

能繁母豬量變化一般影響到10個(gè)月出欄情況，2022年能繁母豬存欄量從4月的4177萬(wàn)頭逐月上升，到年底達(dá)到4390萬(wàn)頭，生產(chǎn)產(chǎn)能增加5.09%，加上生產(chǎn)效能的提高，今年全年生豬出欄供應(yīng)比較充足，一季度出欄量達(dá)到19899頭，創(chuàng)近幾年單季出欄的峰值，二季度月度出欄量也繼續(xù)上升。去年四季度能繁產(chǎn)能處于高位，上半年疫病等對(duì)供應(yīng)影響較小，下半年豬源供應(yīng)仍然較足，目前產(chǎn)能去化節(jié)奏仍然不快，預(yù)期到明年下半年供應(yīng)壓力或才可能緩和。

7月政策收儲(chǔ)，預(yù)期難解弱勢(shì)困境

6月豬價(jià)持續(xù)走低，加上飼料成本上升，端午節(jié)之后，豬糧比跌破5.0關(guān)口，政策豬肉收儲(chǔ)預(yù)期再次升溫。7月3日發(fā)改委發(fā)布消息，將啟動(dòng)年內(nèi)第二批中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，4日國(guó)家發(fā)布輪換收儲(chǔ)的消息，計(jì)劃7月7日同步投放和收儲(chǔ)2.875萬(wàn)噸凍豬肉（II號(hào)、IV號(hào)分割凍豬瘦肉），此外，最近四川、廣西等也將啟動(dòng)本省年內(nèi)第二次收儲(chǔ)操作，政策性豬肉收儲(chǔ)再次啟動(dòng)。

此次凍豬肉的輪換收儲(chǔ)“出陳補(bǔ)新”，不會(huì)帶來(lái)直接的增量入庫(kù)。目前來(lái)看，此次輪換收儲(chǔ)對(duì)生豬市場(chǎng)并不會(huì)帶來(lái)提振作用，而且由于凍品出庫(kù)，對(duì)于現(xiàn)貨凍品市場(chǎng)有一定壓力。市場(chǎng)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在豬價(jià)持續(xù)低迷情況下，不排除還有安排新的收儲(chǔ)計(jì)劃可能，但是從歷史來(lái)看，政策收儲(chǔ)數(shù)量不會(huì)很大，主要是提振市場(chǎng)信心和引導(dǎo)多方力量逢低介入，由于上半年屠企入庫(kù)時(shí)間較多，目前凍品庫(kù)存已經(jīng)處于處于高位，目前處于消費(fèi)淡季，屠企實(shí)際繼續(xù)入庫(kù)意愿已經(jīng)很低，政策收儲(chǔ)預(yù)期對(duì)市場(chǎng)提振較弱，難以緩解供應(yīng)過(guò)剩問(wèn)題。

總的來(lái)看，7月供需方面將延續(xù)偏松弱勢(shì)，政策目前已經(jīng)啟動(dòng)年內(nèi)的二次收儲(chǔ)，但在需求淡季及屠企凍品庫(kù)存高企背景下，收儲(chǔ)對(duì)市場(chǎng)難以帶來(lái)提振效果，市場(chǎng)仍多以供需雙方博弈為主導(dǎo)運(yùn)行，整體豬價(jià)仍有承壓下降壓力，但下降空間預(yù)期也有限，月內(nèi)均價(jià)或在13.00-14.20元/公斤窄幅區(qū)間內(nèi)震蕩磨底。中期來(lái)看，下半月部分二次育肥或有零星介入，主要意向博弈9月可能出現(xiàn)的回暖行情，但養(yǎng)殖端仍不宜盲目樂(lè)觀和惜售壓欄，維持正常出欄節(jié)奏，盡力減少虧損，屠企則控制好收購(gòu)節(jié)奏，保證好豬源質(zhì)量，提高白條優(yōu)等級(jí)比例和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

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