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[導(dǎo)讀] 7月下旬至8月上旬，國內(nèi)豬價(jià)出現(xiàn)一輪超漲，但是下游需求跟漲乏力，屠企資金壓力較大，控量或縮量壓價(jià)收豬明顯，生豬繼續(xù)上漲受到牽制，但由于短期標(biāo)肥差維持負(fù)值，養(yǎng)殖散戶壓欄抗價(jià)能力偏強(qiáng)，部分二育客戶也等低點(diǎn)介入，供需面博弈偏強(qiáng)，短期或維持僵局態(tài)勢。

8月中旬之后，毛豬價(jià)格基本在17.00-17.30元/公斤窄幅區(qū)間內(nèi)波動(dòng)，市場呈現(xiàn)漲跌兩難的僵局。白條走貨不好，價(jià)格維持弱勢，最近一周全國白條均價(jià)21.73元/公斤，較上周下跌0.25元/公斤，屠企盈利再次扭虧為盈。目前豬價(jià)處于階段性高位，白條消化豬價(jià)能力不強(qiáng)，屠企凍品庫存去化較慢，目前資金壓力仍大，對豬價(jià)運(yùn)行帶來較大牽制。

屠企盈利困難，資金壓力大

今年屠企運(yùn)行比較困難，除了1月份屠企有一定盈利之外，其他時(shí)間幾乎都處于虧損中。

1月由于受春節(jié)備貨支撐，白條價(jià)格在20.00-21.00元/價(jià)運(yùn)行，屠企盈利53.04元/頭，白條跟跌毛豬價(jià)格，而且屠企與養(yǎng)殖端競爭話語權(quán)相對較弱，毛白價(jià)差縮窄，2-6月屠企平均虧損31元/頭，虧損最嚴(yán)重時(shí)期在3月中旬為虧損67元/頭，不過自5月開始，屠企入庫減弱，屠企開工率下降，縮量保價(jià)操作增多，屠企虧損幅度逐漸縮窄。

7月下旬豬價(jià)出現(xiàn)較強(qiáng)反彈，而屠企趁勢大幅提升白條價(jià)格，8月之后屠企出現(xiàn)階段性扭虧為盈，在8月上旬，屠企最高盈利回升至43元/噸，但是需求尚未明顯改善，白條提漲之后成交受阻，價(jià)格先于豬價(jià)出現(xiàn)下跌，屠企基本在成本線上運(yùn)行。截至最近一周看，屠企虧損在0.10元/頭，白條競爭壓力跌幅超過毛豬，屠宰企業(yè)由盈轉(zhuǎn)虧。

最近一周屠企開工率27.12%，比上周略增0.34個(gè)百分點(diǎn)，但仍低于月初水平。目前屠企處境困難，控量或縮量保價(jià)明顯，白條供應(yīng)固定老客戶為主，新單基本不接，而且部分屠企反饋，“近期只能壓價(jià)收豬，如果豬價(jià)降不下來，還會(huì)繼續(xù)縮量”。8月底9月初，各地學(xué)校將要開學(xué)，團(tuán)膳消費(fèi)會(huì)有點(diǎn)改善，但是由于占比較小，而且也是部分家庭消費(fèi)的轉(zhuǎn)移，實(shí)際預(yù)期對消費(fèi)帶動(dòng)有限。

標(biāo)肥價(jià)差及二育支撐養(yǎng)殖端心態(tài)

上半年豬肉消費(fèi)季節(jié)性偏淡，尤其是中大豬消費(fèi)不足，肥豬價(jià)格低于標(biāo)豬，養(yǎng)殖端減重出欄積極，出欄體重慢慢下降，到6月下半月之后出欄均重降至121公斤以下，散戶中大豬數(shù)量較前期減少，尤其是大豬數(shù)量稀少，散戶出欄壓力有所減輕，挺價(jià)能力有所恢復(fù)。

進(jìn)入7月之后，養(yǎng)殖端體重仍震蕩小幅下降，大豬量少價(jià)格偏強(qiáng)，逐漸超過標(biāo)豬價(jià)格，標(biāo)肥價(jià)差轉(zhuǎn)負(fù)，養(yǎng)殖散戶壓欄信心增強(qiáng)，下旬持續(xù)陰雨天氣，養(yǎng)殖散戶出現(xiàn)一致性挺價(jià)情緒，價(jià)格出現(xiàn)快速反彈。

目前來看，雖然下游需求不佳，屠企縮量壓價(jià)嚴(yán)重，但是中大豬數(shù)量有限，標(biāo)肥價(jià)差維持負(fù)值，截至8月25日，全國標(biāo)肥豬價(jià)差均價(jià)在-0.33元/公斤，養(yǎng)殖散戶仍傾向于壓欄增重，加上天氣在逐漸轉(zhuǎn)涼，殖端散戶抗價(jià)心態(tài)比較堅(jiān)定。

此外，自7月下旬之后，市場二育詢盤增多，由于豬價(jià)上漲過快，很多二育客戶沒有來得及入手，實(shí)際二育入場數(shù)量較少，目前很多在期待價(jià)格回落之后再進(jìn)，這無形中對豬價(jià)起到一定心理支撐。

從成本盈利角度看，目前豬價(jià)剛剛回升到成本線之上，目前自繁自養(yǎng)盈利39.33元/頭，與長達(dá)半年虧損相比相形見絀，但外購仔豬目前還在虧損中，養(yǎng)殖端處境還難有根本改善，目前在成本線附近抗價(jià)情緒比較強(qiáng)烈。

短期而言，國內(nèi)短期出欄供應(yīng)和需求、買賣心態(tài)博弈都達(dá)到階段性的均衡，市場將在窄幅漲跌震蕩中等待下一個(gè)突破。月底月初學(xué)校開學(xué)，加上集團(tuán)場出欄壓力不大，預(yù)期價(jià)格有短暫偏強(qiáng)上漲，但9月之后，體重還有增加，階段性供應(yīng)壓力出現(xiàn)，期間價(jià)格仍有回落壓力，但是二育進(jìn)場可能性大，北方低點(diǎn)破16.00元/公斤難度大，月底中秋節(jié)、國慶節(jié)疊加，預(yù)期月底之前備貨活動(dòng)較多，對豬價(jià)起到提振，月底或沖擊18.00元/公斤大關(guān)。

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