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【卓創(chuàng)資訊】生豬周評(píng):需求支撐不足,生豬周均價(jià)環(huán)比下滑(20250221-0227)

原發(fā)表日期:2025-02-27來(lái)源:卓創(chuàng)資訊

原發(fā)表日期:2025-02-27

來(lái)源:卓創(chuàng)資訊

1. 本周市場(chǎng)回顧:生豬市場(chǎng)價(jià)格環(huán)比下滑,周均價(jià)環(huán)比下跌

本周國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)下滑,周均價(jià)環(huán)比下跌。周度外三元交易均價(jià)14.84元/公斤,環(huán)比下跌0.87%。最高價(jià)為21日的14.99元/公斤,最低價(jià)為27日的14.69元/公斤。本周期貨主力合約2505先漲后降,27日收盤價(jià)12945元/噸,基差1745元/噸。

表1 重點(diǎn)市場(chǎng)生豬價(jià)格統(tǒng)計(jì)表

單位:元/公斤

備注:此數(shù)據(jù)涉及22個(gè)重點(diǎn)省份,根據(jù)前一年統(tǒng)計(jì)局公布的各省生豬出欄量占全國(guó)總出欄量的比重加權(quán)平均,得出均價(jià)。此數(shù)據(jù)為國(guó)家法定工作日更新,樣本權(quán)重修正時(shí)間為國(guó)家統(tǒng)計(jì)局出欄量公布時(shí)間后的一個(gè)工作周。

2. 驅(qū)動(dòng)因素分析:需求恢復(fù)緩慢,利空豬價(jià)

本周全國(guó)生豬交易均重止?jié)q微跌。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)全國(guó)生豬平均交易體重124.00公斤,環(huán)比微跌0.04%。周內(nèi)分省份出欄均重有漲有跌。上漲主因?yàn)殡S著肥標(biāo)價(jià)差收窄,屠企對(duì)125-140公斤豬源加大采購(gòu),而養(yǎng)殖端惜售壓欄,生豬出欄均重多有上漲。下滑主因?yàn)椴糠制髽I(yè)對(duì)后市大豬行情持看跌心態(tài)而縮短壓欄周期,生豬交易均重略有下滑,且氣溫有所回升,部分華南屠企對(duì)標(biāo)豬收購(gòu)占比略有提升。

據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè),本周全國(guó)重點(diǎn)屠宰企業(yè)結(jié)算均價(jià)為15.20元/公斤,環(huán)比由上漲0.45%轉(zhuǎn)為下跌0.38%。本周全國(guó)重點(diǎn)屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格持續(xù)下跌。周內(nèi)二次育肥熱度下滑,同時(shí)養(yǎng)殖端為完成月度計(jì)劃出欄節(jié)奏加快,適重豬源供應(yīng)充裕;終端市場(chǎng)走貨欠佳,屠宰企業(yè)壓價(jià)心態(tài)強(qiáng),支撐結(jié)算價(jià)下滑。

3. 相關(guān)產(chǎn)品

國(guó)內(nèi)仔豬價(jià)格繼續(xù)下調(diào),截至上周五,7公斤外三元仔豬出欄均價(jià)488.53元/頭,環(huán)比下滑6.65%。15公斤外三元仔豬出欄均價(jià)607.74元/頭,環(huán)比下滑5.22%。近期仔豬價(jià)格下調(diào)為主。近期部分育肥戶選擇二次育肥模式居多,且因肥標(biāo)價(jià)差帶來(lái)的預(yù)期盈利導(dǎo)致二次育肥補(bǔ)欄量繼續(xù)增加,利空仔豬補(bǔ)欄;受仔豬價(jià)格高位、飼料價(jià)格上漲、仔豬育肥周期風(fēng)險(xiǎn)高于二次育肥的影響,市場(chǎng)仔豬交易量下降,周內(nèi)仔豬價(jià)格繼續(xù)下探。截至上周五,四川市場(chǎng)仔豬價(jià)格最高,7公斤仔豬出欄均價(jià)505.00元/頭;黑龍江、吉林市場(chǎng)價(jià)格最低,7公斤仔豬出欄價(jià)465.00元/頭。近期市場(chǎng)仔豬補(bǔ)欄積極性一般,卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)下周7公斤仔豬價(jià)格或繼續(xù)下探。

本周卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)北方重點(diǎn)市場(chǎng)白條豬肉均價(jià)18.60元/公斤,環(huán)比下跌0.66%,環(huán)比跌幅收窄。南方重點(diǎn)市場(chǎng)白條豬肉均價(jià)20.11元/公斤,環(huán)比上漲0.03%,環(huán)比由跌轉(zhuǎn)漲。本周南北方白條豬肉價(jià)格呈先漲后跌的走勢(shì)。周前期,原料成本支撐減弱,生豬及豬肉供應(yīng)充裕,但屠宰白條盈利欠佳,屠宰端挺價(jià)意向較濃,支撐此時(shí)價(jià)格小漲。周中、后期,成本支撐繼續(xù)下行,終端需求仍然偏弱,下游經(jīng)銷商對(duì)后市預(yù)期減弱,壓價(jià)、控量拿貨心態(tài)為主,屠宰企業(yè)降價(jià)保量,價(jià)格下行。

本周全國(guó)主產(chǎn)區(qū)白羽肉雞收購(gòu)均價(jià)2.94元/斤,環(huán)比漲幅2.80%。周內(nèi)產(chǎn)品市場(chǎng)好轉(zhuǎn),屠宰利潤(rùn)好,同時(shí)毛雞出欄偏緊,毛雞價(jià)格低位回升。本周全國(guó)櫻桃谷肉鴨均價(jià)3.38元/斤,環(huán)比漲幅1.20%。周內(nèi)南方局部地區(qū)毛鴨出欄減少,鴨價(jià)觸底反彈支撐全國(guó)均價(jià)上漲。

4. 下周市場(chǎng)展望:供強(qiáng)需弱或利空豬價(jià)

預(yù)計(jì)未來(lái)一周全國(guó)行情或呈降后微漲再下降態(tài)勢(shì),價(jià)格運(yùn)行區(qū)間或在14.46-14.68元/公斤。

供應(yīng)方面:生豬養(yǎng)殖集團(tuán)于月末加速出欄,生豬價(jià)格或下滑。月初生豬出欄量暫時(shí)減少,價(jià)格或短時(shí)上漲。但3月份生豬供應(yīng)量或環(huán)比增加,生豬出欄量在月初1-2日減少后或再度增加,利空行情。

需求方面:終端市場(chǎng)需求疲軟,屠宰量提升空間有限,因此屠宰端的生豬需求量難漲。而二次育肥仍然滾動(dòng)補(bǔ)欄,一定程度上或制約豬價(jià)降幅。

預(yù)測(cè)觀點(diǎn):綜合來(lái)看,未來(lái)一周生豬周均價(jià)環(huán)比小降,參考14.55元/公斤。

未來(lái)第二周生豬市場(chǎng)或處于供大于求狀態(tài),價(jià)格或微跌。未來(lái)第三周部分區(qū)域或再度逢低補(bǔ)欄二次育肥,低價(jià)或小幅上漲;但在出欄量較為充足的情況下,豬價(jià)上漲暫不具備持續(xù)性,周后期價(jià)格或微跌。


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