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【導語】繼農(nóng)業(yè)部5月召開頭部企業(yè)閉門會及7月23日高質(zhì)量座談會后，8月13日畜牧協(xié)會再度召開協(xié)會擴大會議，會議繼續(xù)圍繞能繁母豬產(chǎn)能調(diào)減如何落地實施到位、二育及出欄體重的管控措施，種豬繁育體系的建立等問題做進一步推動。會議密集程度及政策出臺，標志著產(chǎn)業(yè)從"規(guī)模擴張"到"提質(zhì)增效"的轉(zhuǎn)型演變。?

產(chǎn)能調(diào)控核心及背景

2025年7月23日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開"推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會"，明確了"降重、穩(wěn)產(chǎn)、限二育"的核心調(diào)控方向。畜牧協(xié)會豬業(yè)分會相繼于8月13日在北京召開辦公會擴大會議，進一步細化政策執(zhí)行方案。

農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2025年6月末全國能繁母豬存欄量達4043萬頭，為正常保有量（3900萬頭）的103.7%，接近產(chǎn)能調(diào)控合理區(qū)域上限910。同時，5月齡以上的中大豬存欄量和上半年全國新生仔豬量均處于歷史高位，意味著下半年生豬出欄將明顯增多，市場供給不斷加壓。

據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測樣本企業(yè)新生仔豬數(shù)據(jù)推算，上半年國內(nèi)新生仔豬量持續(xù)回升，7月份新生仔豬量達566.3萬頭，環(huán)比增幅2.2%，同比增幅11.5%，處3年來高位水平。隨近年養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?；l(fā)展及產(chǎn)能優(yōu)化更替，行業(yè)生產(chǎn)效能不斷提升，后續(xù)市場供給能力不斷增大。

母豬調(diào)控節(jié)奏及影響

能繁母豬調(diào)減100萬頭，從6月末的4043萬頭降至3943萬頭。

規(guī)模集團企業(yè)節(jié)奏：集團上市公司，監(jiān)管透明度高、政策敏感性強，普遍有快速調(diào)整生產(chǎn)計劃。牧原等龍頭企業(yè)已率先響應，計劃年底前累計調(diào)減32萬頭，年底前將能繁母豬存欄從峰值的362萬頭降至330萬頭。這一主動調(diào)減相當于減少800多萬頭肥豬供給。其次，神農(nóng)集團已終止2.9億元仔豬擴繁項目，巨星農(nóng)牧暫緩65萬頭育肥產(chǎn)能定增。

中型地方豬企：中型豬場普遍面臨融資難問題，在行業(yè)仍存微利預期情況下或難以有效快速調(diào)整產(chǎn)能結(jié)構(gòu)。

中小散節(jié)奏：9月1日起實施的《畜禽養(yǎng)殖場備案管理辦法》將統(tǒng)一養(yǎng)殖場備案標準，實質(zhì)上抬高了行業(yè)準入門檻。從生豬市場來看，8月份規(guī)模豬企加速降重出豬，市場供強需弱，導致價格進一步承壓，上半月全國均價持續(xù)在13.6-13.9元/公斤調(diào)整，高成本企業(yè)及中小場虧損面積擴大（小散戶難以有效跟進規(guī)模企業(yè)漲價節(jié)奏及幅度，出欄節(jié)點難有效把握）。隨區(qū)域環(huán)保政策的進一步實施，不合規(guī)養(yǎng)殖場或加快出局，部分養(yǎng)戶轉(zhuǎn)為輕資產(chǎn)育肥或加入公司+農(nóng)戶代養(yǎng)體系。

母豬產(chǎn)能調(diào)控政策或短期內(nèi)引起行業(yè)陣痛，供應的疊加增量或進一步導致市場承壓，但在下半年大豬需求不斷增量的背景下，或抵消部分供應壓力沖擊，但對于標肥差或進一步打壓收窄（2021-2024四季度全國肥豬價格較標豬多高0.4-0.9元/公斤）。從當前市場表現(xiàn)，8月底之前生豬市場仍將面臨出欄增量、價格弱勢與結(jié)構(gòu)分化的調(diào)整。

出欄體重調(diào)整節(jié)奏變化

根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)監(jiān)測，6月中旬開始國內(nèi)生豬出欄止?jié)q回落，隨氣溫升高，終端肥豬需求轉(zhuǎn)淡，疊加政策性降重加持，國內(nèi)生豬出欄體重由峰值124.2公斤下滑至8月中旬的123.2公斤，區(qū)間下調(diào)0.8%，同比小幅回調(diào)，但絕對值仍處于較高水平。

據(jù)調(diào)研，目前各區(qū)域規(guī)模豬企陸續(xù)降重到位，基本維持在120-125公斤區(qū)間，若無集中疫病影響下，短時生豬出欄體重或相對平穩(wěn)。后續(xù)隨天氣轉(zhuǎn)涼后，不排除根據(jù)市場需求有繼續(xù)調(diào)增體重的預期。目前豬價弱勢，中小場標豬出欄意向不足，仍有壓欄增重觀望情緒，生豬出欄體重或難繼續(xù)下探。

中短期市場影響

目前來看，市場變化及政策驅(qū)動的短期陣痛不可避免，但也為中長期供需平衡創(chuàng)造條件。短期現(xiàn)標肥價差開始有擴大跡象，二育雖有入場動作，但在存欄占比仍高達近60%的情況下，市場難有明顯入場。且在各規(guī)模豬企限制豬源流向及區(qū)域調(diào)運政策出臺影響，短時二育積極性仍較為有限。隨著9月氣溫轉(zhuǎn)涼、節(jié)假日及消費季節(jié)性回升，疊加前期降重超賣導致的后期增重供給階段性偏緊，豬價有望在政策執(zhí)行與市場筑底共振下震蕩回升。

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