Mysteel農產品解讀：從標肥價差收窄看生豬市場供應變化（20250925）
原發表日期：2025-09-25
來源：Mysteel農產品
【導語】年內生豬價格震蕩回落，進入9月份豬價再探新低，近日局部區域開始跌破6元警戒線，行業悲觀預期增加，標肥價差逆勢收窄，那么后續生豬產能及供應又將怎樣變化，現本文分析如下 。?
1、豬市低迷，標肥價差逆勢收窄
9月份國內生豬市場跌速加快，養殖端虧損且面積逐漸增大。生豬標肥價差（標豬-肥豬）同步收窄，價差由8月的0.5元/公斤收窄至月內0.3元/公斤。隨月內高溫天氣消退，大豬卻在需求增量期溢價優勢不斷減弱，北方多地大豬（150公斤 ）價格幾近標豬（120公斤左右 ）價格，月內南方標肥價差亦收窄至0.4-0.7元/公斤。
根據消費周期來看，氣溫下降后肥豬消化能力逐漸提升，但豬市持續下滑，養殖端悲觀情緒增加，規模集團場出豬計劃滯緩，放養公司及二育戶前期壓欄大豬增加，節前出欄意向提升，導致當前市場150公斤以上的大豬供應量占比增大，目前冬季及消費旺季尚未到來，市場整體承接能力不足。導致壓欄心態進一步松動，繼續加速大豬出欄。
需求增量期價差收窄或進一步表明后市上漲動力不足。其次 ，從二次育肥市場來看，肥豬價格優勢減弱，四季度市場預期下降，二次育肥戶在未看到明顯利潤差時，市場整體補欄積極性有限，難以對豬價形成明顯提振。短時二育雖有入場，但仍處謹慎狀態跟進，養殖端仍觀望豬價全面進入“6元”以內后或再次加快入場。
2、大豬存欄占比增多
據Mysteel農產品樣本數據監測，2025年8月90-140公斤體重段生豬存欄占比達35.87%，140公斤以上大豬存欄占比1.14%，環比分別提升0.31%、6.18%。前期豬價弱勢運行，養殖戶抵觸低價出欄。加之行業對天氣轉涼戶的大豬需求仍存一定預期，養殖戶壓欄增重意向增加，綜合帶動140公斤大豬占比提升明顯 。
3、四季度供應壓力仍在
從新生仔豬數量變化看，2025年二三季度國內新生仔豬量月度持續增加，同步處近年數據高位，對應下半年市場供應量穩步提升。9月份養殖端出豬滯緩，10月份市場供應疊加增量，四季度消費及屠宰企業開工雖有同步提升預期，但市場供應壓力難以有效消化（同步關注豬瘟疫病對生豬出欄節奏的影響）。
4、目前養殖端建議
1.短期：優先出欄大體重豬，價差收窄的趨勢形成，短期內較難有效逆轉。超重肥豬、牛豬優先安排加快出欄，保證落袋為安。
2.中期：恢復正常出欄節奏，體重在110-125公斤的毛豬回歸至正常出欄節奏，達到市場主流需求體重后即行出欄，不盲目壓欄增重。
3.長期：行業競爭已從前期的“擴規模”轉向現在的“提效率”和“控成本”。優化豬群結構，淘汰低產母豬，加強成本控制，提升養殖效率。根據年內政策性要求及建議，2026年1月底前25家頭部企業將合計調減100萬頭能繁母豬，疊加四季度氣溫不斷下降后豬瘟疫病的反復推進，預計市場有望在2026年下半年商品豬供應有所改善。后續仍密切關注行業母豬產能去化節奏及進度。
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