Mysteel農產品解讀：生豬市場跌后反彈遇阻 二育與屠企觀望情緒濃厚（20260227）
原發表日期：2026-02-27
來源：Mysteel農產品
【導語】春節后生豬市場旺季不旺特征顯著，價格延續弱勢調整態勢。截止今日全國外三元生豬均價下探至10.80元/公斤，較去年同期大幅回落 25.57%，部分主產區報價已逼近10.00元/公斤關口，養殖行業虧損范圍持續擴大，虧損程度進一步加深。
一、行情走勢
節后國內生豬價格呈現跌后反彈走勢，整體均價重心下移，核心因節后需求回落主導市場走勢。供應端，節后養殖端出欄積極性較高，規模場出欄節奏逐步恢復，市場生豬供應充裕，豬價前期隨供過于求態勢持續下探并刷新階段新低，低價區間二次育肥入市心態偏觀望，散戶大豬價格也隨標豬同步走低；需求端，終端多以消化家庭庫存為主，白條走貨速度低迷，消費整體回落，對豬價支撐有限，僅屠宰企業開工逐步恢復，且受毛豬成本降幅較大影響，屠宰環節利潤小幅回升。近日豬價跌至低位后，二次育肥補欄成本降低，部分業者再度入場，對豬價形成支撐帶動反彈。
二、二育情況
市場呈 “二育零星試探、屠企謹慎觀望” 格局，短期豬價橫盤震蕩，華南補欄相對積極；東北/西北基本停滯，屠企普遍以被動入庫為主，主動建倉意愿不足。
| 區域 | 二次育肥（二育）核心情況 | 分割入庫核心情況 |
| 東北 | 黑吉未啟動，遼寧零星入場（110-115公斤），預期 1 個月出欄，心理價5.0元/斤；靜待氣溫回升 | 屠企持續虧損，凍品消化緩慢，無任何入庫意愿。 |
| 華北 | 河北詢價增多、實際進場有限；山西補欄量極少，均等待豬價跌至5.0元/斤 | 河北零星被動入庫、節奏靈活；山西無主動入庫，完全隨行就市。 |
| 華東 | 山東少量補欄（110公斤以下，心理價5.0-5.2元/斤）；蘇皖浙閩觀望為主；江西分批補大體重豬（125-130 公斤，占比 10%-20%） | 魯蘇皖無主動入庫，僅江蘇有零星被動入庫，統一心理價位 5.0 元 / 斤以下。 |
| 華中 | 河南僅詢價、待豬價至 5.5 元 / 斤內再入場；湖北補欄占比約 5%（多外省調豬）；湖南少量積極補欄、體量小 | 豫鄂湘均無主動分割入庫，僅河南、湖南有零星被動入庫，心理價5.0元/斤以下。 |
| 華南 | 全國補欄最積極區域：廣東欄舍利用率 30%-50%（入場價 5.6-5.9 元 / 斤）；廣西采購量占出欄量30%-70%（入場價5.1-5.4元/斤） | 廣西僅零星被動入庫，企業對后市悲觀，部分心理價低至 4.0-5.0 元 / 斤。 |
| 西北 | 陜西二育市場基本未啟動，全程持觀望態度 | 無主動入庫動作，整體延續謹慎態勢。 |
| 西南 | 四川入場比例約 20%（心理價 5.1-5.2 元 / 斤，4-5 月出欄）；云南局部少量入場；貴州入場占比 10%-20%（體量小，4 月下旬 - 5 月中旬出欄） | 四川個別屠企有少量入庫意愿（5.2 元 / 斤以下）；云貴無主動入庫，心理價5.0元/斤以下。 |
節后生豬市場延續供強需弱格局，豬價持續走低。隨著集團場標豬價格快速下滑，部分地區豬價跌至5.2-5.3元/斤后遇阻，養殖戶惜售情緒漸濃，進而帶動近期二次育肥意愿略有回升。
從整體規模來看，二次育肥尚未出現集中入場跡象。本周前期豬價跌至低位時，二育補欄小幅增多；隨后豬價企穩回升，高價區二育轉為觀望，僅低價區仍有零星操作。當前補欄體重以105-125公斤為主，多偏好小體重豬源，但整體供應依然偏緊。屠宰企業凍品入庫意愿偏低，心理價位普遍維持在10元/公斤以下，當前豬價尚未觸發主動入庫。僅少數企業因凍品訂單需求進行被動操作。若后續國家收儲政策落地，預計對市場托底效果有限，難以改變整體供需格局。
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