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本周國內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)下跌。需求端來看，消費(fèi)淡季特征顯著，終端豬肉消費(fèi)未見明顯回暖，白條肉走貨速度偏慢，下游收購環(huán)節(jié)積極性不高，市場承接力度偏弱。供應(yīng)端來看，養(yǎng)殖端出欄積極性維持高位，前期積壓豬源持續(xù)釋放，市場生豬供應(yīng)整體充裕。在供過于求的核心格局下，本周生豬價(jià)格持續(xù)承壓下行。

重點(diǎn)市場生豬價(jià)格統(tǒng)計(jì)表

單位：元/公斤

	遼寧	山東	河南	廣東	四川
3月19日	9.76	10.16	10.00	10.72	9.90
3月26日	9.00	9.70	9.56	10.16	9.40
上周均價(jià)	9.78	10.20	10.08	10.76	10.02
本周均價(jià)	9.30	9.94	9.80	10.14	9.56
均價(jià)漲跌	-0.48	-0.26	-0.28	-0.62	-0.46
漲跌幅度	-4.91%	-2.45%	-2.88%	-5.67%	-4.59%

數(shù)據(jù)來源：卓創(chuàng)資訊，此數(shù)據(jù)涉及22個(gè)重點(diǎn)省份，根據(jù)前一年統(tǒng)計(jì)局公布的各省生豬出欄量占全國總出欄量的比重加權(quán)平均，得出均價(jià)。此數(shù)據(jù)為國家法定工作日更新，樣本權(quán)重修正時(shí)間為國家統(tǒng)計(jì)局出欄量公布時(shí)間后的一個(gè)工作周。

2. 驅(qū)動(dòng)因素分析：生豬供應(yīng)仍然充沛，利空行情

本周全國生豬交易均重微漲。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國生豬平均交易體重為125.89公斤，環(huán)比漲0.27%。本周分省份交易均重有漲有降，部分地區(qū)漲幅較大，帶動(dòng)全國均值上漲。部分地區(qū)養(yǎng)殖端仍存在被動(dòng)壓欄情況，大豬出欄占比仍較大。部分養(yǎng)殖端積極減重、加速出欄，均重有一定下滑，但降幅不明顯。屠宰端受氣溫升高、大豬白條需求不暢影響，對(duì)大豬加大扣罰，收購均重走低帶動(dòng)交易均重下滑。

本周國內(nèi)生豬重點(diǎn)屠宰企業(yè)開工率環(huán)比上漲，周內(nèi)平均開工率35.78%，較上周上漲1.46個(gè)百分點(diǎn)。本周屠宰企業(yè)開工率環(huán)比上漲。養(yǎng)殖企業(yè)出欄積極性較高，生豬供應(yīng)充沛，且部分屠宰企業(yè)有凍品入庫現(xiàn)象，屠宰企業(yè)屠宰量增加，支撐開工率繼續(xù)上漲。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測3月26日全國屠宰企業(yè)日度平均開工率為36.33%，較上周四上漲1.40個(gè)百分點(diǎn)。

3. 相關(guān)產(chǎn)品

本周國內(nèi)仔豬價(jià)格環(huán)比下跌。截至上周五，7公斤外三元仔豬出欄均價(jià)278.61元/頭，環(huán)比下跌11.80%。15公斤外三元仔豬出欄均價(jià)357.83元/頭，環(huán)比下跌9.70%。供應(yīng)方面，母豬場仔豬銷售計(jì)劃正常，仔豬供應(yīng)較為充沛。需求方面，生豬價(jià)格連續(xù)下降，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄信心不足，仔豬補(bǔ)欄需求有限，母豬場銷售速度不佳，導(dǎo)致仔豬價(jià)格下降。截至上周五，廣西仔豬市場價(jià)格最高，7公斤仔豬出欄均價(jià)290.00元/頭；安徽市場價(jià)格最低，7公斤仔豬出欄價(jià)260.00元/頭。

本周豬肉價(jià)格繼續(xù)下跌，全國白條豬肉均價(jià)為12.56元/公斤，環(huán)比下跌2.94%。本周豬肉價(jià)格維持下跌態(tài)勢，從成本原料端來看，養(yǎng)殖企業(yè)積極降重，且散養(yǎng)戶銷售積極性較高，市場豬源供應(yīng)充裕，屠宰企業(yè)壓價(jià)收豬；從需求端來看，終端消費(fèi)仍處常規(guī)淡季，農(nóng)貿(mào)市場和門店走貨欠佳，豬肉消化能力有限，綜合來看，供強(qiáng)需弱，豬肉繼續(xù)承壓下跌。

本周全國主產(chǎn)區(qū)白羽肉雞收購均價(jià)3.48元/斤，環(huán)比下跌2.25%。周內(nèi)毛雞供應(yīng)充足，下游企業(yè)庫存壓力大，收購不積極，雞價(jià)下滑。

本周全國櫻桃谷肉鴨均價(jià)3.97元/斤，環(huán)比下跌2.70%。周內(nèi)活禽銷量下滑，毛鴨出欄增加，價(jià)格下滑。

4. 下周市場展望：預(yù)計(jì)未來一周豬價(jià)或環(huán)比微跌

預(yù)計(jì)未來一周全國行情或呈主線微跌態(tài)勢、后期短暫止跌，價(jià)格運(yùn)行區(qū)間或在9.27-9.43元/公斤。

供應(yīng)方面：生豬供應(yīng)較為充足，未來一周前半段生豬供應(yīng)或?qū)π星橛欣沼绊?；而部分養(yǎng)殖場出欄計(jì)劃陸續(xù)完成，未來一周后半段即3月末4月初的生豬出欄量或短時(shí)減少，對(duì)行情有一定止跌作用。

需求方面：下游屠宰企業(yè)入庫積極性有限，需求亦無明顯增加跡象，屠宰量或處于相對(duì)平穩(wěn)態(tài)勢，對(duì)行情的影響度相對(duì)有限。

預(yù)測觀點(diǎn)：綜合來看，未來一周生豬均價(jià)或環(huán)比下滑，參考9.37元/公斤。

未來第二周生豬市場供應(yīng)量或逐步恢復(fù)，豬價(jià)不乏再度回落可能。部分區(qū)域或出現(xiàn)逢低育肥現(xiàn)象，因此未來第三周豬價(jià)或出現(xiàn)短時(shí)上漲現(xiàn)象，漲后需求下滑，價(jià)格或再度微跌。

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