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　　山海相擁處，創(chuàng)新涌動時。正值第二十二屆（2025）中國畜牧業(yè)博覽會開幕之際，在青島這座兼具海洋胸懷與嶗山風骨的城市，一場聚焦畜牧產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)生產(chǎn)向畜產(chǎn)食品精深加工轉(zhuǎn)型的行業(yè)盛會率先拉開帷幕，在畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的征程上鐫刻下嶄新的時代印記。

　　5月19日，中國畜牧業(yè)協(xié)會畜產(chǎn)食品分會成立大會于青島中鐵世界博覽城隆重舉行。來自中國畜牧業(yè)協(xié)會、山東省畜牧獸醫(yī)局等相關(guān)領(lǐng)導，科研機構(gòu)專家以及企業(yè)代表出席會議。中國畜牧業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長汪秀艷主持大會。

中國畜牧業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長汪秀艷主持

　　中國畜牧業(yè)協(xié)會沙玉圣秘書長致辭。他指出，在當前經(jīng)濟形勢下，提振消費已成為擴內(nèi)需、穩(wěn)增長的關(guān)鍵舉措。畜牧業(yè)作為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和民生保障的重要基石，必須堅持以品質(zhì)為核心、以品牌為引領(lǐng)、以創(chuàng)新為驅(qū)動，推動消費升級和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。他強調(diào)，協(xié)會將圍繞“提振畜產(chǎn)品消費專項行動方案”，通過深化產(chǎn)需對接、完善標準體系、創(chuàng)新營銷模式、加強科普教育等多維度發(fā)力，為畜產(chǎn)品消費注入新動能，助力鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收。我們要深刻領(lǐng)會黨中央、國務(wù)院把提振消費擺在更加突出位置的戰(zhàn)略部署，認真貫徹落實中央經(jīng)濟工作會議精神，順應(yīng)消費趨勢，充分激發(fā)畜產(chǎn)品消費市場活力，攜手推動畜牧業(yè)邁向質(zhì)量更高、效益更好、競爭力更強的發(fā)展新階段。

中國畜牧業(yè)協(xié)會沙玉圣秘書長致辭

　　山東省畜牧獸醫(yī)局副局長李新致辭。他表示，畜產(chǎn)品是老百姓 “菜籃子”的重要組成部分。近年來，隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對優(yōu)質(zhì)、安全、綠色畜產(chǎn)品的需求持續(xù)增長。中國畜牧業(yè)協(xié)會畜產(chǎn)食品分會的成立是順應(yīng)時代進步和行業(yè)發(fā)展的必然趨勢，有助于保障畜產(chǎn)品品質(zhì)的安全，提升行業(yè)整體水平和市場競爭力，對推動優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌化、高端化、國際化具有極為重要的作用。他希望以本次大會為契機，凝聚政府、協(xié)會、企業(yè)三方合力，共同探索畜牧業(yè)品牌化發(fā)展新路徑。

山東省畜牧獸醫(yī)局副局長李新致辭

　　原農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、中國農(nóng)村合作經(jīng)濟管理學會理事長畢美家在會上講話。他表示，在當前消費成為經(jīng)濟增長關(guān)鍵動力的背景下，中央經(jīng)濟工作會議將“大力拓展消費”列為2025年的首要任務(wù)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部同步推進品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，畜產(chǎn)品行業(yè)迎來重要發(fā)展機遇。他強調(diào)，今后要構(gòu)建“政府引導、協(xié)會主導、企業(yè)主體”的品牌共建機制，重點做好地理標志產(chǎn)品升級、科技支撐和質(zhì)量分級體系建設(shè)，深挖文化內(nèi)涵提升品牌附加值，把握消費升級機遇，共同推進畜產(chǎn)品品牌建設(shè)，為鄉(xiāng)村振興提供堅實支撐。

原農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、中國農(nóng)村合作經(jīng)濟管理學會理事長畢美家講話

　　大會選舉產(chǎn)生中國畜牧業(yè)協(xié)會畜產(chǎn)食品分會一屆理事會。

　　隨后召開中國畜牧業(yè)協(xié)會畜產(chǎn)食品分會第一屆理事會第一次會議。會議選舉中國畜產(chǎn)品加工研究會名譽會長，國際食品科學院院士，南京農(nóng)業(yè)大學教授、原校長周光宏為一屆理事會執(zhí)行會長。選舉王晟等34人為一屆理事會副會長。選舉中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長助理楊平為一屆理事會秘書長。

中國畜牧業(yè)協(xié)會畜產(chǎn)食品分會一屆理事會領(lǐng)導組成

　　南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院院長、中國畜產(chǎn)品加工研究會會長、肉品質(zhì)量控制與新資源創(chuàng)制全國重點實驗室副主任李春保代表周光宏執(zhí)行會長在會上發(fā)言。周光宏執(zhí)行會長表示，當前我國畜牧業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段，品牌化建設(shè)是提升產(chǎn)業(yè)競爭力的核心路徑。作為科研機構(gòu)的代表，南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院及全國重點實驗室將持續(xù)深化產(chǎn)學研合作，聚焦肉品質(zhì)量控制、新資源創(chuàng)制等前沿領(lǐng)域，為行業(yè)提供技術(shù)支撐和人才保障。他強調(diào)，企業(yè)是品牌建設(shè)的主體，希望與會企業(yè)充分發(fā)揮市場引領(lǐng)作用，整合優(yōu)質(zhì)資源，打造消費者信賴的高品質(zhì)畜產(chǎn)品品牌。他呼吁行業(yè)能夠加強協(xié)同創(chuàng)新，共同應(yīng)對挑戰(zhàn)，把握發(fā)展機遇。

南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院院長李春保代表周光宏執(zhí)行會長發(fā)言

　　為了更好地服務(wù)理事會，高效高質(zhì)量完成畜產(chǎn)食品分會的工作，楊平秘書長聘任南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院教授、博士生導師葉可萍，中國畜牧業(yè)協(xié)會驢業(yè)分會主任兼宣傳策劃部副主任袁亞軒，正大集團中國區(qū)市場中心品牌營銷副總經(jīng)理魯俊芳，鐵騎力士食品有限責任公司黃薇，北京中畜興牧傳媒科技有限公司副總經(jīng)理霍艷軍為副秘書長。

　　中國畜牧業(yè)協(xié)會畜產(chǎn)食品分會一屆理事會秘書處

　　會議還發(fā)起了關(guān)于聯(lián)合開展“中國黃羽肉雞專項推廣行動”的倡議，中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長呂淑艷宣讀倡議書。黃羽肉雞作為我國特色畜禽品種和重要畜產(chǎn)食品，此次專項推廣行動將重點建立全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系，打造優(yōu)質(zhì)品牌，提升產(chǎn)業(yè)價值，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展及鄉(xiāng)村振興注入新動能。

中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長呂淑艷宣讀“中國黃羽肉雞專項推廣行動”倡議書

　　從“相加”到“相融”，中國畜牧業(yè)協(xié)會畜產(chǎn)食品分會的成立，標志著畜牧業(yè)通過從傳統(tǒng)畜牧生產(chǎn)到現(xiàn)代食品工業(yè)的深度融合，正邁向從生產(chǎn)導向到消費導向的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，為破解產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值低的行業(yè)難題提供了組織保障，推動畜牧產(chǎn)業(yè)在躍遷升級的道路上邁出更加堅實的步伐。

　　看今朝，黃海潮涌，千帆競發(fā)；展未來，產(chǎn)業(yè)興牧，萬象更新。一個更具活力、更富效率、更加可持續(xù)的現(xiàn)代畜產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)，正以昂揚之姿在高質(zhì)量發(fā)展新征程上闊步前行！