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近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第498號(hào)公告，18個(gè)畜禽新品種配套系經(jīng)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定通過(guò)，頒發(fā)《畜禽新品種（配套系）證書(shū)》。其中，北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和思瑪特（北京）食品有限公司聯(lián)合培育的“沃德188”“沃德158”肉雞新品種名列其中。12月18日，平谷區(qū)舉辦2021中國(guó)·平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村數(shù)字經(jīng)濟(jì)論壇暨“沃德188”“沃德158”肉雞新品種發(fā)布活動(dòng)。沃德系列肉雞品種的成功培育，加速了中國(guó)·平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村的建設(shè)步伐，標(biāo)志著白羽肉雞品種完全依賴進(jìn)口的時(shí)代即將結(jié)束，開(kāi)啟我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)種源自主的新時(shí)代。

據(jù)悉，我國(guó)快大型白羽肉雞種源100％依賴進(jìn)口，對(duì)我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展構(gòu)成潛在威脅。為了突破白羽肉雞核心種源“卡脖子”問(wèn)題，保障雞肉安全供給，實(shí)現(xiàn)國(guó)家戰(zhàn)略安全，首農(nóng)食品集團(tuán)旗下的峪口禽業(yè)，聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)楊寧教授團(tuán)隊(duì)，巧妙利用蛋雞、肉雞、黃雞的20個(gè)純系素材，融合使用了三類育種技術(shù)精華，創(chuàng)新運(yùn)用了“鳳芯壹號(hào)”基因組育種技術(shù)，成功培育滿足國(guó)人不同需求的沃德系列肉雞品種。
現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)證書(shū)的“沃德188”“沃德158”，加上2018年通過(guò)審定的“沃德168”以及正在培育的“沃德178”，組成了沃德系列肉雞家族。其中“沃德188”和“沃德178”屬于分割型，是吃肉的品種，滿足快餐團(tuán)餐分割雞消費(fèi)需求；“沃德168”和“沃德158”屬于優(yōu)質(zhì)型，是吃雞的品種，滿足家庭整雞消費(fèi)需求。四個(gè)品種為中國(guó)人量身選育，充分滿足美食大國(guó)的差異化消費(fèi)需求，奠定了吃雞革命品種基礎(chǔ)。
發(fā)布會(huì)當(dāng)天，還舉辦了農(nóng)業(yè)中關(guān)村數(shù)字經(jīng)濟(jì)論壇。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家為平谷搶占“高精尖”“卡脖子”的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新高地建言獻(xiàn)策。

本文轉(zhuǎn)自《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》2021年12月21日第7版，作者：蘆曉春。