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“對(duì)于越來越多的家庭而言，實(shí)惠便捷而又健康美味的‘一餐’是他們所追求的，這也是影子科技想要實(shí)現(xiàn)的社會(huì)價(jià)值，但要想滿足這一需求，需要建立一個(gè)強(qiáng)大的、高度發(fā)達(dá)的食品供應(yīng)體系，為此影子研發(fā)農(nóng)場(chǎng)到餐桌各類智能解決方案與服務(wù)，驅(qū)動(dòng)農(nóng)牧食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高產(chǎn)業(yè)鏈供給能力。”影子科技董事長(zhǎng)兼CEO楊士葶表示。

目前影子科技研發(fā)的智能解決方案包含基因組育種、智能養(yǎng)豬、智慧監(jiān)管、智慧食品等，基本打通農(nóng)場(chǎng)到餐桌各環(huán)節(jié)。影子正構(gòu)建產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)智慧高速，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高速向前發(fā)展。

影子科技CEO楊士葶

影子各智能解決方案應(yīng)用成果

2018年，影子科技智能養(yǎng)豬解決方案——未來豬場(chǎng)（Future Pig Farm）開始在廣西揚(yáng)翔集團(tuán)上線，如今已覆蓋超2800個(gè)豬場(chǎng)，上線智能設(shè)備數(shù)超8萬(wàn)臺(tái)，在線服務(wù)豬只超225萬(wàn)頭。

2020年，影子科技聯(lián)合廣西有關(guān)部門開發(fā)了畜牧獸醫(yī)智慧監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)生豬出欄、存欄、死亡以及運(yùn)輸、屠宰、銷售全過程動(dòng)態(tài)管理，平臺(tái)現(xiàn)已在廣西全面推廣，上線超7個(gè)地市，覆蓋超4200個(gè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（其中生豬養(yǎng)殖場(chǎng)超3600個(gè)），在線服務(wù)豬只超740萬(wàn)頭。

2021年，影子科技成立影子基因子公司，研發(fā)出國(guó)內(nèi)自主基因選種選配大數(shù)據(jù)平臺(tái)“HIBLUP”，“HIBLUP”功能涵蓋基因組選種、選配全計(jì)算環(huán)節(jié)，能夠高效處理百萬(wàn)群體、千萬(wàn)標(biāo)記的育種大數(shù)據(jù)，配合影子自研的豬80K功能位點(diǎn)基因芯片，能夠最大限度利用育種信息，提高育種效率。“基因組育種、智能養(yǎng)豬、智慧監(jiān)管等解決方案是實(shí)現(xiàn)食品健康、安全、美味的基礎(chǔ)。”楊士葶表示，“通過未來豬場(chǎng)和智慧監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)，我們把人、豬、物、場(chǎng)搬上了互聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游信息互聯(lián)互通；通過專研基因組育種技術(shù)，我們有望提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量，甚至改善食品的風(fēng)味，這些將大幅提高食品的供給效率與品質(zhì)。”

到2023年，揚(yáng)翔位于南沙的預(yù)制菜食品產(chǎn)業(yè)園將建成，該項(xiàng)目從飼料生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工到食品生產(chǎn)都將應(yīng)用影子科技智能解決方案，預(yù)計(jì)年屠宰生豬35萬(wàn)頭，生產(chǎn)預(yù)制菜8萬(wàn)噸，面向大灣區(qū)供應(yīng)。